lchf - čavrljanje

[Duga]

E, vidi ti nje, na moru se banja ...uživajte!

[snowwhite]

E, vidi ti nje, na moru se banja ...uživajte!

Hahaha da da uzivancija

[Duga]

Šta je bilo?!
Postroji odmah ako ima netko da ne sluša...

[Duga]

Danas: sataraš, file piletine-medaljoni, zelena salata

[Duga]

Danas: bistra juha od junećih kostiju, pečeni pileći zabatak, miješana salata (zelena+rajčica i krastavci)

[Duga]

Jučer - praznično roštiljanje



p.s. nisam ja sve ovo jela

[snowwhite]

evo mene back on track
danas grilana piletina sa sirovom tikvicom, salata od paradajza, krastavca i rajčice.
tikvicica i krastavac iz mog vrta

za koji dan će i cherryce

[Ana2010]

Kod mene danas frigani incuni, tikvice iz pecnice, cherry, paprika, krastavci.
Jucer juha od janjetine i kuhano meso, salata slicna danasnjoj.

[Duga]

joj, nek je malo živnulo

Kod mene je ovih dana bilo i janjetine s ražnja i gice s ražnja.. jučer smo, nakon četiri tjedna, sjeli za obiteljski stol, nas troje, i ručali nedjeljni ručak ...stalno se nešto dešavalo, negdje išlo - iz nedjelje u nedjelju (već mi bila puna kapa).

[Duga]

Danas: teletina na lešo + salata od svega po malo (kupus, rajčica, krastavci, paprika, luk)

[snowwhite]

ja sam danas catering na poslu morala uzeti jer nisam ništa pripremila.
varivo od žutih i zelenih mahuna sa porilukom + faširanac
skroz sam zadovoljna

[Duga]

Danas čišćenje hladnjaka...
Teletina pečena zajedno s paprikom, celerom, lukom (za druge će biti i mrkve i mladog krumpira) i salata (rajčica, krastavci, luk).
Od voća uzmem kako koje dolazi - sad kajsije, za želju.

[Daniela32]

MM često objavljeje na temi recepti na jednom automobilističkom forumu. Ovo je jedan njegov stari post, i ekipa je komentirala da bi se svi oni začas udebljali na njegovoj kuhinji, a ja se mislim - vidi, skoro ništa UH! Baš za skidanje kila!

U prethodnici ovom postu ima 5-6 postova gdje detaljno slika pripremu, punjenje, rolanje i prženje purećih odrezaka, a ja stavljam ovaj zadnji, i da vam dam ideju za patliđane koji se savršeno ljube s narančom.


Narezati naranču na ploške, naribati krurpnim ribežom parmezan ili granu te složiti naranče preko svega




Kad smo izvadili meso iz tave, odliti pola masnoće, te u nju dodati zelenog papra i malo vrhnja za kuhanje. Dinstati par minuta dok se poveže.




Umak preliti žličicom dok je toplal


te servirati

[Duga]

Zadnja fotka mi je baš super, Danči. Baš ću probati ovu kombinaciju s patlidžanom i narančom.
Kuha li tm često? Moj se drži roštilja i peke, iako sam od njega učila kuhati.
Koja su to vremena bila .

[Daniela32]

Super kuha MM, i to mu nije svakodnevna obaveza pa nema onaj otpor kao mi žene. Maštovit je, trudi se lijepo garnirati, smišlja sam svoja nova jela. Kuha kad god ima slobodan dan i skoro svaki vikend. Kad imamo goste on kuha bez izuzetka. Osim kad smo par puta imali dogovor za kakvo priprosto, narodno jelo, tipa kiseli kupus sa suhim mesom ili pašta fažol ili tripice - to onda ja kuham.

[Duga]

Jučer pizza, danas bolognese s raznoraznim svježim povrćem.

Nešto bih si fino i novo pripremila, ali nemam ideja. Škicala sam neka videa, ali me odbija taj "američki lchf" s brdom topljenog sira, vrhnja...imam osjećaj da bih si zabetonirala probavni sustav da se tri dana hranim na temelju njihovih recepata .

Skida li tko kile ili je na održavanju postojeće kilaže...nitko nit' se hvali niti kuka...

[Mala Bornica]

Dugo, vidi ovo:

https://www.facebook.com/ilgolosomangiarsano/videos/1555031541250857/

i ovo, sa modifikacijama za lchf (umjesto krusnih mrvica sezam ili lan ili sta vec od sjemenki):

http://www.natalieshealth.com/2016/02/przeni-kolutici-lignje-iz-pecnice/

nisam na lchf, ali zelim isprobati.

[folne]

Za ideje link na moju omiljenu blogericu. Njeni receti osim što su fini izgledaju fantastično.

https://www.pinterest.com/gourmetgirlco ... irl-cooks/

[snowwhite]

ja živim na salatama i tikvicama. krenulo je to doba.
al pijem i pivo i pojedem sladoled s vremena na vrijeme
i trčim pomalo.

kile su tu. pomalo padaju. ja zadovoljna

[Duga]

Hvala, pregledat ću vaše linkove od glave do pete.

Snow, mene malo muči što nema zelene salate, sad joj je zatišje, bar nema one koju ja jedem, a ribanog mladog kupusa mi već malo previše - a ta zelenjava je i, dalje, meni baza i najbolje se osjećam kad s njom kombiniram proteine.
Pravim ja sebi salate (rajčica, krastavci, paprika...), ali mi lisnato zeleno više paše...sjećam se da mi je i prošlo ljeto isto bilo "a šta ću, sad, jesti" kad su vrućine zafrljile i nije više bilo zelenjave.

Ja sam već duže vrijeme na održavanju kilaže, skinem kilicu i vrtim se oko nje...

E, da, i uvijek može bolje, samo da je volje ...i karaktera

[snowwhite]

i meni fali zelena, ona baš onako napuni volumen.

danas nemam ručak. morat ću birat catering.
a sutra slavimo sinov roćkas. roštilj za to bude zakon. a i za lchf

[Duga]

Junioru sretan rođendan
Mi u nedjelju roštiljamo isto povodom jednog seniorskog rođendana.

Danas trebam misliti samo na sebe šta ću jesti, sinoć sam uspjela malo pogledati link koji je folne stavila - ja bih one fotke pojela kako to sve super izgleda. Bojim se da će me smoriti vrućina i da mi se ništa neće dati popodne pametno spremati .

Koje pivo zavrneš ?
Prekjučer sam došla s mog hodanja, umirala od žeđi i otela mužu čašu Staropramen, toliko sam halapljivo počela piti da mi je prvi gutljaj još bio u grlu, a drugi krenuo , osjećaj kao da si tenisku lopticu progutao...i tako .

[snowwhite]

I mm najviše voli Staropramen pa toga gotovo uvijek imamo doma hladnog
al ja volim naj rezano.

Popijem i radler, a u zadnje vrijeme mi paše ovaj stari lisac - to je jabukovača i nije slatka kao somersby nego je baš fina osvježavajuća. ali znam kalorije, šećer i ostalo

[Duga]

Taman sam ti to htjela napisati, ali vidim da si svjesna i šećera i kalorija .

Mislim, dakle - ječam!
Ako ideš, idi onda na Karlovačko!


Šta se danas naručilo?
Ja ću biti na jučerašnjim osta(t)cima, takav dan.

[Ana2010]

Ja ne pijem pivo, ali povecavam pomalo (ponekad) unos UH.
Inace sam u zadnje vrijeme par puta dobila komentar da mi trbuh izgleda ko trudnicki! Inace sam bila kruskolike gradje, otkad vjezbam su mi se stesali bokovi, ali mi je u zadnje vrijeme trbuh dosta izbocen, sto prije nije bio. Ne salo, nego bas onaj unutarnji sloj. Bas me to ljuti. Mora imati veze s prehranom. Mozda. Dosta sam acidofila (domaceg) jela u zadnje vrijeme, a prije toga kefir. Izbacila sam prije par dana i to i malo mlijeka u kavi. Nadam se da je mozda od toga. A sto jest, jest, ja jedem velike kolicine hrane, mozda mi je trbuh prepun . Mada imam redovitu stolicu.

[Duga]

Ana, može biti baš to - fermentirano mliječno, iako važi kao zdravo za crijeva - ne reagiraju svi jednako. Meni se to dešavalo od onog domaćeg kefira (sve se nešto bućka, nadima...) pa kod mene nije baš prošao. Ljudi koji intenzivno vježbaju znaju se nagutati zraka...

Da vratim film, u petak sam jela, na kraju, šarana na rašljama, bili smo na fišijadi, u subotu vruću pečenku (to je nešto jako fino) kod Bunčića, u nedjelju smo roštiljali kod kuće...Danas sam uzela malo dinje , dan je za prokuhat', ovdje...


šaran na rašljama i prije konzumacije

[snowwhite]

i mi smo roštiljali u subotu pa smo jučer jeli ostatke a bome ja i danas.
Dosta mi je roštilja do idućeg vikenda

za sutra imam bolonjez s tikvicama već spreman, a prekosutra mahune samo izvadim iz friđa.
toliko je vruće da ne mogu kuhati

[Duga]

Joj, baš (ovo za roštilj)...i nama ostalo od jučer, osjećam da mu nitko neće ni priviriti danas.
Meni je baš pasala ta dinja, bila je fino ohlađena...moram vidjeti je li stvarno danas toplinski udar kao što su najavljivali .

[Ana2010]

Duga, da, čak mi se čini da se malo smanjila izbočenost trbuha u ovih nepunih tjedan dana suzdržavanja od mliječnog. vjerojatno bih mogla ponekad i manje količine, ali ne svakodnevno... a i bio je pms prošli tj.

Super izgledaju ovi šarani na rašljama, nikad nisam to vidjela .

Ja sam jučer shirataki rezance s bolonjezom, uz to rikulu, matovilac i pomidoriće.
Napokon su počeli sazrijevati pomidori (rajčice) u vrtu. Ima i nešto tikvica, ali ja bi više .

Prekjučer su bila pureća prsa, tikvice i patlidžani na roštilju, a kao salata žuta paprika, rikula i matovilac.
Prekjučer pečena janjetina i dinstano povrće (crvena paprika, kapula, patlidžan, tikvica) i neka salata (ni ne sjećam se kakva).

[snowwhite]

ja nisam par dana gledala tikvice i jučer sam ubrala jedno 7 popriličnih komada. Nije to više ni tikvica
a rajčica imam cherrica već dosta a pomalo su počeli i ostali. al krastavaca nešto malo ove godine. možda krenu.