Pokladni običaji

[Solea]

adorabla

moja sveki pravi jako fine, malene krafnice koje puni pekmezom prije prženja, svi ih obožavamo to su neke bečke, kaže ona.

[Crazy Daisy]

ovaj vikend je već pala tura krofni

ove što pričaju o kg ignoriram

[Adorabla]

čista patnja što bi se reklo

nisam još radila ništa, ali jednom ću krafne svakako, a i mircine pašurate. možda već u petak

pa samo tako nastavi pa ću u ove svoje obaveze za vikend dodati i tebe na listu

[mrs. eastwood]

ja patim za krostulama otkako sam na kontinentu. Nisam još naletila da ih netko tako dobro radi ko moji dole na jugu.

Inače radim fritule po Solejkinom receptu, ove obične i to je to.

[mrava]

Nisam još naletila da ih netko tako dobro radi ko moji dole na jugu

Sad je red na tebe da pokažeš ljudima oko sebe da i ti to znaš

[Mirci]

East, ti si ko moja mama - tsk i njoj nitko ne zna napraviti prave, guraju nutra sastojke koji nemaju veze s jugom (rum, vrhnje...), sizi da poderane gaće zele prodati pod hrustule, pravi je hrustula-nazi

[Adorabla]

vidim da cu vas morati zvati kod moje sogorice
onda definitivno ne radi poderane gace niti stavlja vrhnje jogurte itd

[Duga]

Jučer sam postavila pitanje može li tijesto za fritulehttp://cookam.blogspot.hr/2012/12/fritule.html prenoćiti u hladnjaku, ali sam se predomislila, pa se sinoć dala u prženje. Kakvi će im danas biti , vidjet ćemo.
Usput, draže su mi krOfne .
E, i kad sam se napržila, namastila...te fritule su ono što smo mi kod kuće pravili pod nazivom - uštipci .

[Ina66]

pravila sam krafne po receptu sa Soleinog bloga (one sa svježim kvascem)

[teutonija]

Ja u subotu radila fritule po ovom http://www.coolinarika.com/recept/bracke-fritule-s-jabukom-i-grizom/ receptu i fantastične su.
S tim da nisam stavljala orahe i grožđice.

[mrava]

Dižem malo ovu temu - pravite li krafne, fritule i ostala dizana tijesta ovih dana?

[malamaja]

skoro svaki dan kupim u pan peku sixpack ...ode, malo na poslu, malo doma, malo do grunta....probat ću ispeći ove fritulice sa grizom i jabukama (to su fakat najbolje) krafne ne pečem već godinama...nekako nisu mi onak fine ko ove kupljene a a vrhunac poklada je na fašnik u Samoboru od štanda do štanda degustacija krafni svih mogućih fela. i fajrunt do veljače druge godine.

[Duga]

Dižem malo ovu temu - pravite li krafne, fritule i ostala dizana tijesta ovih dana?

Pravila buhtle (vrijeme je pokladnih jahanja) po ovom receptu:

https://www.coolinarika.com/recept/mekane-buhtle/

[lara72]

Fritule sa jogurtom, dva puta godišnje, na badnje veče i na dan spaljivanja pusta. To pamtim i nosim iz djetinstva.

[Duga]

Dižem malo ovu temu - pravite li krafne, fritule i ostala dizana tijesta ovih dana?

Mrava, možeš li staviti po kojem receptu radiš krofne?

Pravila sam najobičnije uštipke koji se vade žlicom, moji ih obožavaju.

[mao]

Ja u subotu radila fritule po ovom http://www.coolinarika.com/recept/bracke-fritule-s-jabukom-i-grizom/ receptu i fantastične su.
S tim da nisam stavljala orahe i grožđice.

Imam pitanje: zašto treba tući snijeg od bjelanjaka i pažljivo ga umiješati, kad se poslije dodaje brašno i suhi kvasac i dobro umiješa...

[Hajdi]

Jao sanjam krafne sutra ću ih makar kupiti

[mrava]

Krofne:
1 kg brašna (pola oštrog, pola glatkog) , 1 svježi kvasac, 1 žlica šećera, 1 žličica soli, 2 jaja, 1 dl ulja, 5 dl toplog mlijeka, po želji ribana korica limuna ili naranče

Buhtle: pravim po istom receptu ali bez jaja

[Duga]

[Duga]

Evo mojih krofni (prema njima sam, uvijek, imala strahopoštovanje, ako ništa drugo, onda, zbog tog pojasa za spašavanje , pa sam se, tek sada, usudila praviti ih), trudila sam se - okus predivan, izgled takav kakav je , mrava, još jednom, hvala!
Eto nam mačkara!

[Hajdi]

Dugo bravo!

Ja sam ih kupila i donijela na posao, pojeli smo ih u slast.

[Potica]

Bravo Dugo!
jako su ti lijepo ispale kao za reklamu.

[mrava]

Duga, suuuper su ti ispale, baš mame da se pojedu

[Mirci]

Bas su lijepe

[Duga]

Baš vam hvala!
...valjda, početnička sreća, ali sam ih, nekako, s guštom i radila .

[Ina66]

odlične su, Dugo!

[malamaja]

prekrasne....i u slast

[Hajdi]

A danas pepelnica i post - treba nekako potrošiti sve te krafne koje smo jučer pojeli

[Ina66]

ja sam jučer pekla kroštule, ubili smo se u njima
naivno sam se nadala da će ih ostati za ujutro

[Duga]

Planiram krofne, kao i prošle godine...kako par komada napuniti nečim čokoladnim (kad su, već, gotove), a da nije nešto komplicirano...
Hvala!