Sada je: 28 ožu 2024, 10:33.

Alergije na hranu

O dojenju, (na)dohrani i prehrani djece.

Moderatori/ce: Diami, nevenera

Alergije na hranu

PostPostao/la Ina66 » 07 srp 2009, 07:36

za početak, samo prenosim tekst na engleskom

How do I know if my child has a food allergy?A food allergy happens when the body reacts against harmless proteins found in foods. The reaction usually happens shortly after a food is eaten. Food allergy reactions can vary from mild to severe. Because there are many things that can be confused with food allergies, it is important for parents to know the difference.
Symptoms of a food allergy

Hives (red spots that look like mosquito bites)
Itchy skin rashes (eczema, also called atopic dermatitis)
Swelling
Breathing problems
Sneezing
Wheezing
Throat tightness
Nausea
Vomiting
Diarrhea
Circulation symptoms
Pale skin
Light-headedness
Loss of consciousness
If several areas of the body are affected, the reaction may be severe or even life-threatening. This type of allergic reaction is called anaphylaxis and requires immediate medical attention.

Not a food allergy

Food can cause many illnesses that are sometimes confused with food allergies. The following are not food allergies:

Food poisoning—Can cause diarrhea or vomiting, but is usually caused by bacteria in spoiled food or undercooked food.
Drug effects—Certain ingredients, such as caffeine in soda or candy, can make your child shaky or restless.
Skin irritation—Can often be caused by acids found in such foods as orange juice or tomato products.
Diarrhea—Can occur in small children from too much sugar, such as from fruit juices.Some food-related illnesses are called intolerance, or a food sensitivity, rather than an allergy because the immune system is not causing the problem. Lactose intolerance is an example of a food intolerance that is often confused with a food allergy. Lactose intolerance is when a person has trouble digesting milk sugar, called lactose, leading to stomachaches, bloating, and loose stools.
Sometimes reactions to the chemicals added to foods, such as dyes or preservatives, are mistaken for a food allergy. However, while some people may be sensitive to certain food additives, it is rare to be allergic to them.

Foods that can cause food allergies

Any food could cause a food allergy, but most food allergies are caused by the following:

Cow milk
Eggs
Peanuts
Soy
Wheat
Nuts from trees (such as walnuts, pistachios, pecans, cashews)
Fish (such as tuna, salmon, cod)
Shellfish (such as shrimp, lobster)
Peanuts, nuts, and seafood are the most common causes of severe reactions. Allergies also occur to other foods such as meats, fruits, vegetables, grains, and seeds such as sesame.
The good news is that food allergies are often outgrown during early childhood. It is estimated that 80% to 90% of egg, milk, wheat, and soy allergies go away by age 5 years. Some allergies are more persistent. For example, 1 in 5 young children will outgrow a peanut allergy and fewer will outgrow allergies to nuts or seafood. Your pediatrician or allergist can perform tests to track your child’s food allergies and watch to see if they are going away.

Content from
AAP PARENTING CORNER Q & A: FOOD ALLERGY


slika
slika
Avatar
Ina66
kuhinjska fly lady
 
Postovi: 33920
Pridružen/a: 01 srp 2001, 23:45
Lokacija: Split

Re: Alergije na hranu

PostPostao/la tanjabb » 07 srp 2009, 12:16

Ina :zivili .
Ova slika nazorno prikazuje kako je i nama izgledala reakcija na hranu, tocno ovako. Osip se povukao u dva dana.
skoča umni 10.12.2003
kung-fu panda 16.10.2009
Avatar
tanjabb
next princess
 
Postovi: 26098
Pridružen/a: 11 sij 2003, 11:28
Lokacija: emigrirala iz dezele

Re: Alergije na hranu

PostPostao/la Be » 07 srp 2009, 14:20

Ina, super topic. Evo, nudim se da prevedem tekst s engleskog na hrvatski, čim uhvatim vremena, da mogu razumjeti i oni koji ne znaju engleski.
Karla 23. 12. 2008.


slika
Avatar
Be
Povremeno i pišem
Povremeno i pišem
 
Postovi: 302
Pridružen/a: 12 svi 2007, 13:39
Lokacija: Osijek

Re: Alergije na hranu

PostPostao/la mare10 » 07 srp 2009, 15:03

U tekstu se spominje da nakon konzumacije hrane na koju je alergično reakcija dolazi u kratkom vremenu e koliko kratkom me zanima dali je to u minutama ili satima znam da je to individualno ali okvirno :dunno
''Za odgojiti dijete, treba cijelo selo.''
Avatar
mare10
Povremeno i pišem
Povremeno i pišem
 
Postovi: 344
Pridružen/a: 06 lip 2009, 20:02

Re: Alergije na hranu

PostPostao/la Marin » 07 srp 2009, 22:21

Marin 15.03.05.
Lele 27.10.08.

slikaslika
Avatar
Marin
Asimilirana
Asimilirana
 
Postovi: 2230
Pridružen/a: 27 stu 2006, 14:24
Lokacija: Varaždin

Re: Alergije na hranu

PostPostao/la mama i ema » 07 srp 2009, 22:39

mare10 je napisao/la:U tekstu se spominje da nakon konzumacije hrane na koju je alergično reakcija dolazi u kratkom vremenu e koliko kratkom me zanima dali je to u minutama ili satima znam da je to individualno ali okvirno :dunno


Reakcija je kod nas uvijek bila u roku 15-20 min
mama i ema
Povremeno i pišem
Povremeno i pišem
 
Postovi: 350
Pridružen/a: 05 svi 2005, 10:48

Re: Alergije na hranu

PostPostao/la Ina66 » 07 srp 2009, 23:11

Be, slobodno ga prevedi iako sam ga ja stavila dok ne nađem na hrvatskom, ovako nešto kao što je Marin stavila
Marin :kiss
Avatar
Ina66
kuhinjska fly lady
 
Postovi: 33920
Pridružen/a: 01 srp 2001, 23:45
Lokacija: Split

Re: Alergije na hranu

PostPostao/la Be » 17 srp 2009, 14:21

Malo se odužilo, ali prijevod gornjeg teksta na engleskom stiže. Moderatorice nek editiraju, ako je potrebno.
:mah


Kako mogu znati ima li moje dijete alergiju na hranu? Do alergijske reakcije na hranu dolazi kada tijelo reagira na bezopasne proteine koji se nalaze u hrani. Reakcija se obično javlja u kratkom vremenu nakon konzumacije hrane. Alergijske reakcije na hranu mogu biti blage, ali i jake. Budući da ima puno drugih pojava za koje ljudi misli da su reakcije na hranu, važno je da roditelji znaju uočiti razliku. Simptomi alergije na hranu su:

Osip (crvene točkice koje izgledaju kao ubodi komarca)
Osip koji svrbi (ekcem, također zvan atopijski dermatitis)
Oticanje
Problemi s disanjem
Kihanje
Otežano disanje
Stezanje grla
Mučnina
Povraćanje
Proljev
Simptomi cirkulacije
Blijeda koža
Ošamućenost
Gubitak svijesti
Ukoliko je zahvaćeno nekoliko dijelova tijela, reakcija može biti iznimno jaka ili čak ugroziti život. Ovakva vrsta alergijske reakcije naziva se anafilaksa i zahtijeva hitnu medicinsku intervenciju.

Kada se ne radi o alergiji na hranu

Hrana može izazvati mnoge bolesti koje ljudi ponekad brkaju s alergijom na hranu. Sljedeće nisu alergije na hranu:

Trovanje hranom—može uzrokovati proljev ili povraćanje i obično je uzrokovano bakterijom u pokvarenoj ili nedovoljno skuhanoj hrani.
Nuspojave lijekova—određeni sastojci, kao što je kofein u gaziranom piću ili slatkišu može dovesti do toga da dijete bude nemirno.
Iritacije kože—čest uzrok su kiseline koje se nalaze u hrani kao što su sok od naranče ili proizvodi od rajčice.
Proljev—kod male djece se može pojaviti zbog previše šećera, na primjer u voćnim sokovima.
Neka oboljenja koja su povezana s hranom nazivaju se intolerancija ili osjetljivost na hranu, ali ne i alergija na hranu, jer u tom slučaju problem ne uzrokuje imunološki sustav. Na primjer intolerancija na laktozu je primjer intolerancije na hranu koja se često brka s alergijom na hranu. Do intolerancije na laktozu dolazi kada osoba ima problema s probavljanjem mliječnog šećera, zvanog laktoza, što dovodi do bolova u trbuhu, nadimanja i rijetke stolice.
Ponekad se reakcije na kemikalije koje su dodane u hranu, poput boja i konzervansa, brkaju s alergijom na hranu. U svakom slučaju, neki ljudi jesu osjetljivi na određene aditive u hrani, ali rijetko tko je alergičan na njih.



Hrana koja može uzrokovati alergiju na hranu

Bilo koja hrana može uzrokovati alergiju, ali za većinu njih uzrok nalazimo u sljedećim namirnicama :

Kravlje mlijeko
Jaja
Kikiriki
Soja
Pšenica
Orašasti plodovi (orah,pistacija, pecan orah, indijski oraščići)
Riba (tuna, losos)
Plodovi mora (račići, jastog)
Kikiriki, orašasti plodovi i plodovi mora najčešći su uzroci jakih reakcija. Moguće su i alergije na ostalu hranu kao što je meso, voće, povrće, žitarice i sjemenke (npr. sezam).
Dobra vijest je što se alergije na hranu većinom „izrastu“ u ranom djetinjstvu. Prema procjenama 80-90% alergija na jaja, mlijeko, pšenicu i soju nestaje do 5. godine života. Neke alergije su uporne. Na primjer 1 od 5 djece će izgubiti alergiju na kikiriki, a visoka temperatura će ukloniti alergije na orašaste plodove i morske plodove. Vaš pedijatar ili liječnik za alergije može provesti testiranje kako bi se otkrio uzrok alergije na hranu kod vašeg djeteta, te pratiti hoće li one nestati.

Sadržaj preuzet od
AAP PARENTING CORNER Q & A: FOOD ALLERGY


slika
Karla 23. 12. 2008.


slika
Avatar
Be
Povremeno i pišem
Povremeno i pišem
 
Postovi: 302
Pridružen/a: 12 svi 2007, 13:39
Lokacija: Osijek

Re: Alergije na hranu

PostPostao/la Ina66 » 17 srp 2009, 16:19

:kiss
Avatar
Ina66
kuhinjska fly lady
 
Postovi: 33920
Pridružen/a: 01 srp 2001, 23:45
Lokacija: Split

Re: Alergije na hranu

PostPostao/la frrr » 15 ruj 2009, 21:50

dorosaur se danas zacrvenila oko usta nakon užine u jaslicama, za užinu je bio neki biskvit s jabukama. nakon nekog vremena se povukao. teta je pitala je li ona alergična na neku hranu.
nije alergična ni na što što je dosad doma jela, ali nije nikad jela biskvit s jabukama.
baš sam :/ - možda je u jabukama bilo cimeta, možda ima praška za pecivo u biskvitu, gustina, tkoznačega. jel može dijete reagirat na tako nešto? ili, palo mi je na pamet, jel joj može samo cimet iz jabuka iziritirat kožu?
even i as sick as i am
i would never be you
Avatar
frrr
Asimilirana
Asimilirana
 
Postovi: 2825
Pridružen/a: 06 kol 2007, 13:40

Re: Alergije na hranu

PostPostao/la eli » 15 ruj 2009, 21:51

vjerojatno je u pitanju neki aditiv.
eli
Sveta krava
 
Postovi: 8339
Pridružen/a: 30 ožu 2002, 12:57

Re: Alergije na hranu

PostPostao/la Barbi » 15 ruj 2009, 22:00

Crvenilo oko usta još za vrijeme obroka ili neposredno nakon jedan je od najčešćih prvih pokazatelja alergije. Patriku se uz crvenilo uvijek javljao i svrbež tog područja i reljefna koža/ plikovi/ urtike na području oko usta. Kod jače reakcije svrbjeli bi ga i očni kapci a cijelo područje naticalo.
Frrr, moguće je zaista da je osjetljiva na neki aditiv ili čak na neku kombinaciju namirnica, npr. jaje iz biskvita i jabuku u kombinaciji.
We do not see the things as they are, we see the things as we are. :proljece
Avatar
Barbi
gospođa pukovnica
 
Postovi: 28726
Pridružen/a: 07 vel 2002, 12:29
Lokacija: Zg

Re: Alergije na hranu

PostPostao/la tanjabb » 15 ruj 2009, 22:20

Crvenilo oko usta još za vrijeme obroka ili neposredno nakon jedan je od najčešćih prvih pokazatelja alergije. Patriku se uz crvenilo uvijek javljao i svrbež tog područja i reljefna koža/ plikovi/ urtike na području oko usta. Kod jače reakcije svrbjeli bi ga i očni kapci a cijelo područje naticalo.
Frrr, moguće je zaista da je osjetljiva na neki aditiv ili čak na neku kombinaciju namirnica, npr. jaje iz biskvita i jabuku u kombinaciji.

Potpis na Barbi.
skoča umni 10.12.2003
kung-fu panda 16.10.2009
Avatar
tanjabb
next princess
 
Postovi: 26098
Pridružen/a: 11 sij 2003, 11:28
Lokacija: emigrirala iz dezele

Re: Alergije na hranu

PostPostao/la frrr » 15 ruj 2009, 22:41

tnx, žene, stvarno ste zlatne

e, pa jebali ih aditivi, pardon my french! i da, do sad nije konzumirala nikakve aditive.
što mi je činiti? s obzirom da ne znam što je točno bilo u kolaču i s obzirom da ne mogu kontorlirati čega ima u jasličkim obrocima?

jel to može bit opasno?
even i as sick as i am
i would never be you
Avatar
frrr
Asimilirana
Asimilirana
 
Postovi: 2825
Pridružen/a: 06 kol 2007, 13:40

Re: Alergije na hranu

PostPostao/la Barbi » 15 ruj 2009, 22:53

Zasad nemaš šta poduzeti, prvi put je reagirala, ne sumnjaš ni na koju određenu namirnicu. Jaja je pretpostavljam već jela? Alergiju na određeni aditiv jako je teško dokazati bilo kojim testom. Budi oprezna sa uvođenjem hrane i kombinacija kakve još nije jela, nemaš šta drugo. :dunno
Ovako blage reakcije nisu opasne same po sebi. Opasno je ako se budu ponavljale, onda moraš pokušati otkriti na što reagira. Naime, konzumiranjem alergena povremeno u manjim količinama izaziva blaže reakcije no koncentracija alergena u organizmu raste i moguće je da jednom na jednako malu količinu koja je do tad izazivala blagu reakciju reagira burno. Ono što sam ja prošla kad je P imao 15 mjeseci - urtikarija po cijelom tijelu, oticanje, lice u plikovima i potpuno izobličeno da ga niti ja ne bih prepoznala da ne znam da je to on, hospitalizacija i injekcije kortikosteroida, nikome ne bih priuštila.
We do not see the things as they are, we see the things as we are. :proljece
Avatar
Barbi
gospođa pukovnica
 
Postovi: 28726
Pridružen/a: 07 vel 2002, 12:29
Lokacija: Zg

Re: Alergije na hranu

PostPostao/la kirshna » 24 ruj 2009, 10:10

Cure trebam pomoć.
Imam bebu od 6mj i sa 5mj smo započeli s dohranom. Beba je isključivo dojena.
Započeli smo sa jabukom od koje je nakon 2-3 žličice dobila crvene fleke ispod očiju, probala sam i s kuhanom jabukom, samo naribanom jabukom, Hippovom jabukom ali od svega isto. Fleke se povuku nakon 10-15min kad prestanem s dohranom.
Rekli smo sve pedijatru koji kaže da nebi trebala biti alergija jer se ona ne pojavljuje tako brzo.
Isto nam se dogodilo i s kruškom.
Drugih simptoma nemamo.

dali se nekome dogodilo slično? :conf
dali je to zaista alergija?

nakon bediranja s voćem prešla sam na povrće s kojim nemamo nikakvih problema.

Hvala
kirshna
Samo sam naišla
Samo sam naišla
 
Postovi: 11
Pridružen/a: 24 ruj 2009, 09:57

Re: Alergije na hranu

PostPostao/la mare10 » 24 ruj 2009, 12:25

Krishna ista stvar kod nas, mi smo započeli sa 6 mjeseci s dohranom sada ima osam i još se to javlja. Moja curica jednostavno dobije flekicu na istom mjestu ispod oka tj. samo joj se malo zacrveni i to prođe odmah nakon 10 15 min a to nam se javlja nakon SVAKOG voća. Meni je pedijatrica spominjala da je to osjetljivost na proteine i sama ne znam što činiti po tome joj ne bi smijela davati nijedno voće. S mesom i povrćem nema nikakvih problema. Savjeti dobro došli ne znam što nam je činiti ?
''Za odgojiti dijete, treba cijelo selo.''
Avatar
mare10
Povremeno i pišem
Povremeno i pišem
 
Postovi: 344
Pridružen/a: 06 lip 2009, 20:02

Re: Alergije na hranu

PostPostao/la kirshna » 24 ruj 2009, 12:31

osjetljivost na proteine? nisam za to čula ali malo ću proguglat.
recimo na bananu i breskvu koju smo jučer prvi put probali nemamo reakciju...

znači to se kod tebe nastavlja?
ja ću jednostavno to izbaciti iz prehrane...odnosno probat ću jednom mjesečno da vidim reakciju
kirshna
Samo sam naišla
Samo sam naišla
 
Postovi: 11
Pridružen/a: 24 ruj 2009, 09:57

Re: Alergije na hranu

PostPostao/la mare10 » 24 ruj 2009, 12:41

Da i moja ne reagira na bananu ali na breskvu da. Ja sam googlala ali u voću nema nešto ekstra proteina puno ima ga najviše u mesu tako da me to buni vjerovatno me nije slušala u čemu je problem.
''Za odgojiti dijete, treba cijelo selo.''
Avatar
mare10
Povremeno i pišem
Povremeno i pišem
 
Postovi: 344
Pridružen/a: 06 lip 2009, 20:02

Re: Alergije na hranu

PostPostao/la kirshna » 25 ruj 2009, 13:59

mare danas sam joj dala breskvu i iako nije prvi put reagirala danas je odmah dobila fleke i natekli joj podočnjaci...
u centru za dijete kod nas u osijeku postoji savjetovalište i tamo jedna starija pedijatrica...malo sam s njom razgovarala i rekla mi je da je to alergija na voćni šećer...
ne treba im ništa dvati osim banane ako i na nju nisu alergični...to bi se trebalo izgubiti do godine dana

baš sam :/ :place
kirshna
Samo sam naišla
Samo sam naišla
 
Postovi: 11
Pridružen/a: 24 ruj 2009, 09:57

Re: Alergije na hranu

PostPostao/la Ina66 » 25 ruj 2009, 20:30

ne treba zbog toga plakati, ako može jesti povrće tj. nema reakcija na povrće, sve je u redu.
osim povrća, može jesti i žitarice te mahunarke, meso, ribu... kad za to dođe vrijeme
Avatar
Ina66
kuhinjska fly lady
 
Postovi: 33920
Pridružen/a: 01 srp 2001, 23:45
Lokacija: Split

Re: Alergije na hranu

PostPostao/la cleonikky » 27 ruj 2009, 00:05

frrr- i nama se isto desava, samo one dane kad je u vrticu. Male, sitne crvene tockice oko ustiju. To sam pripisivala tome da svasta diraju u kindiju, mozda im rjedje peru ruke neko ja doma (pa prljavim rukama dira usta). Cak sam to napomenula teti, ona kaze da je mozda jer im daju da se sami hrane (i paralelno ih one hrane) pa im hrana stoji na tom podrucju (kako su zmazani od hrane).
U jednom momentu sam pomislila da je alergija, ali sam mislila da se alergija manifestira u jacem obliku i sa vise simptoma :dunno
I sad cu probati to pratiti nekako, a ni sama ne znam kako.
Tamariki slika Zvijezdicaslika

The mind, even while looking,sees nothing.
The heart, even without looking,sees everything.
Avatar
cleonikky
volim zeleno
 
Postovi: 1398
Pridružen/a: 03 sij 2004, 03:17
Lokacija: Down Under

Re: Alergije na hranu

PostPostao/la mare10 » 28 ruj 2009, 11:43

Krishna ja sam odlučila neko vrijeme bez voća, ujutro žitarice popodne povrće samo ili povrće meso i riba koji ću sada uvesti ovih dana. Tako bar dva tjedna onda ću pokušati s nekom voćkom pa ću vidjeti.
''Za odgojiti dijete, treba cijelo selo.''
Avatar
mare10
Povremeno i pišem
Povremeno i pišem
 
Postovi: 344
Pridružen/a: 06 lip 2009, 20:02

Re: Alergije na hranu

PostPostao/la kirshna » 29 ruj 2009, 08:31

Mare konzultirala sam se s još nekoliko pedijatara i svi kažu da je na voćni šećer ili na voćnu kiselinu koje očito nema u svom voću. Recimo jučer je mojoj bebici svekar dao smokvu (na što sam ja poludila!) ali ipak sam bila sretna jer nije reagirala tako da sad imamo već 2 voća na koje ne reagira...banana i smokva.
Mi smo trenutno pokušavamo zamijeniti jedan mliječni obrok i to onaj u podne,a kad počnemo s drugim mislim da ću joj davati popodne žitarice, kasnije ako prestane ragirati voće.
kirshna
Samo sam naišla
Samo sam naišla
 
Postovi: 11
Pridružen/a: 24 ruj 2009, 09:57

Re: Alergije na hranu

PostPostao/la mare10 » 29 ruj 2009, 13:47

Ja mislim da mojoj mišici smeta ta voćna kiselina jer joj je prvi puta zasmetalo kada sam joj davala kupovnu kašicu a oni koriste limunsku kiselinu kao konzervans. Mislim da je tako jer joj kupovna banana-kašica smeta a svježa ne. Sjetila sam se da sam joj glupača dala prošli tjedan kupovnu marelicu a baka joj je dala prošli tjedan nije mi ni rekla pa možda vuče od toga tu flekicu. Sad definitivno neće jesti voće jedno vrijeme pa ćemo vidjeti. Ja ću danas razgovarati s pedijatricom pa ću vidjeti što kaže javim ti krishna. :kiss
''Za odgojiti dijete, treba cijelo selo.''
Avatar
mare10
Povremeno i pišem
Povremeno i pišem
 
Postovi: 344
Pridružen/a: 06 lip 2009, 20:02

Re: Alergije na hranu

PostPostao/la kirshna » 30 ruj 2009, 07:48

Mare probaj joj dat smokvu. Moja smokve tamani :D
Jučer je ručala bananu i smrvljeni petit keks...pojela je cijelu bananu...
Sretna sam što barem na to ne reagira.
kirshna
Samo sam naišla
Samo sam naišla
 
Postovi: 11
Pridružen/a: 24 ruj 2009, 09:57

Re: Alergije na hranu

PostPostao/la Adorabla » 01 lis 2009, 14:16

Recimo jučer je mojoj bebici svekar dao smokvu (na što sam ja poludila!) ali ipak sam bila sretna jer nije reagirala tako da sad imamo već 2 voća na koje ne reagira...banana i smokva.

ja bih bila jako jako oprezna sa smokvom. Ona je jedan od najcescih alergena.
Avatar
Adorabla
Medena
 
Postovi: 27744
Pridružen/a: 17 tra 2004, 13:30

Re: Alergije na hranu

PostPostao/la Ina66 » 01 lis 2009, 17:00

kirshna - smokva nije za dijete od 6 mjeseci
Avatar
Ina66
kuhinjska fly lady
 
Postovi: 33920
Pridružen/a: 01 srp 2001, 23:45
Lokacija: Split

Re: Alergije na hranu

PostPostao/la eli » 01 lis 2009, 17:31

ina, ako možda znaš ili imaš ideje čime hraniti dijete koje je alergično na mlijeko, brašno, jaja i još štošta drugo lako izbacivo iz jelovnika.
radi se o frendicinom četverogodišnjaku kojem su to jedva otkrili nakon godina stalnih respiratornih bolesti. ona je na sto muka što mu dati umjesto kravljeg mlijeka i da li se ovo "brašno" odnosi samo na pšenično.

hvala na sugestijama!
eli
Sveta krava
 
Postovi: 8339
Pridružen/a: 30 ožu 2002, 12:57

Re: Alergije na hranu

PostPostao/la kirshna » 02 lis 2009, 08:39

a znam da nije, a šta da radim kad joj je dao...mislim da se smokva daje od 8mj...
meni je najbitnije da nije reagirala kao što reagira na ostalo voće...
kirshna
Samo sam naišla
Samo sam naišla
 
Postovi: 11
Pridružen/a: 24 ruj 2009, 09:57

Sljedeća

Natrag na Cica, boca, žlica

Na mreži

Trenutno korisnika/ca: / i 7 gostiju.