Recepti za spremanje žitarica

[Sheilla]

Drage mame! Kako pripremiti prosene pahuljice? koji omjer pahuljice:voda? koliko se kuha?

[Diami]

Ako misliš na one kao iz dm-a spljošteno zrno prosa, onda ih staviš u kipuću vodu dok ne omekane, svega par minuta im treba, čak zna biti i dosta da preliješ kipućom vodom i da odstoji. Višak vode možeš lagano baciti. Za početak je bolje nešto rjeđe kasnije može i nešto gušće.

[zumba]

Mi se mučimo sa večerom, "gospodin" neće palentu, ni ječmeni griz, samo obični tako da nam je večera griz s mijekom ili gotova hipp kašica griz buron vanilia, sad sam mu kupila zobene pahuljice od alnature u dm-u, pa me zanima dali ih on uopće sad smije, ima 11 mjeseci (u mojoj tablici ih nema), te kako se spremaju? I neki receptići sa zobenima? moram priznat da se nažalost uopće ne razumijem u tu zdravu prehranu i te sve žitarice ali bi htjela naučit tako da K mogu davat zdraviju hranu. vidjela sam u dm-u i proso i još neke pa me zanima jel to dobro te kako se sprema?

[latica]

cure, jel se ječmeni gris kuha isto ko i drugi grisevi?

moram još po pitanju grisa dodat, da sam kupila novo pakiranje severovog grisa od pira i da mi je totalno drugačiji od prethodnog - moram s tavit duplo više grisa da se ukuha, nekako kao da ima pljeve sitne unutra, nemam pojma, skroz mi je nekako drugačiji

ja bi isto voljela neku novu ideju sa zobenima mi sad imamo neke iz millera i ne nalikuju zobenima koje ja stavljam nama recimo u faširke i sl. nego su ko pahuljice one skroz sprešane. ja ih samo kratko ukuham u mlijeko i gotovo.

[tanjabb]

Zobene pahuljice idu od 8 mjeseci, kao i sve ostale glutenske zitarice.
Mozes ih skuhati u mlijeku ili na vodi, pa dodati jogurt npr. Fino ide unutra i suho voce, npr. par grozdjica ili jedna suha marelica narezana.

[zumba]

Probali, super. Hvala

[alkemicar]

ajde da jedno blesavo pitanje postavim, al meni je totalna nepoznanica jer nisam do sada to radila

amaranth - kad ga se skuha, jel mu ostane ona lagano blijedožućkasta boja ili?
naime, moj je dobio smeđu boju pa pitam da vidim jel to normalno ili ipak nešto ne štima

[mrcinela]

natur pur zobena kaša - piše kuhana usitnjena, jel se i to kuha 45 min?

sever ječmena kaša integralan u zrnu??? koliko dugo'?? namakanje obvezno???

[Ina66]

za ovo prvo nemam pojma što je, uzimala sam i uzimam zobene pahuljice. zar ne piše na pakiranju kako se priprema?
za drugo sam odgovorila na topicu DRUGI OBROK

[pinky]

kupila sam alnaturinu palentu. Jasno mi je da se kuha 10 min, al u kojim omjerima palenta-voda?
Za nas obicno kuham droginu palentu 1:4, ali ova je drugacija pa stvarno ne znam.

[Diami]

Možeš po potrebi nadoliti vode ako vidiš da se previše zgusnulo, a nije još gotovo, samo tijekom kuhanja dodaš malo.

[alkemicar]

ja sam radila 1:maloviše od 4
znaš što hoću reći... da je malo rjeđa obzirom se ona zgusne i nakon kuhanja
to sam mu radila dok je mali bio i počimao s dohranom
sad je jede kao i mi

[mamashnita od noje]

cure, danas mu prvi puta dajem amaranth.
skuhala sam ga u kasu i to je to? ne miksam ga, je li tako? pitam se hoce li mu smetati zrnca po ustima

[Liv Tyler]

Moji ta zrnca nisu ni htjeli dok nije stigla jabuka u kombinaciju.

[Ina66]

ne miksaš ga, ali ga slobodno pomiješaj s jabukom

[mamashnita od noje]

dodala kasicu od pastrnjaka.
nije bilo odusevljenja i entuzijazma kao sto ih bude s bananom, npr., ali nije bilo ni lose.
tnx!

[olja2208]

ne miksam ga, je li tako? pitam se hoce li mu smetati zrnca po ustima

super što je prihvatio!
Za mlađu sam amaranth, quinou pa čak i palentu morala dugo miksati štapnim mikserom , njoj su jednostavno smetala zrnca, za stariju to nikad nisam miksala.

[Eva82]

svima,
malo sam citala, ali nisam naisla na info o spremanju griza od pira
Na pakovanju pise da se radi sa mlijekom tako da sad ne znam kako da napravim? Pretpostavljam sa vodom? Koji su omjeri? Jel slicno sve kao sa obicnim grizom, psenicnim?
Hvala

[Mala Bornica]

Ne znam da li radim dobro, ali ja 2 jusne zlice umijesam u 2dcl kipuce vode i kuham do zeljene gustoce.

[Eva82]

Zaboravih ti zahvaliti na odgovoru, Mala Bornica
Hvala, evo jucer mu kuhala, sve super ispalo, pojeo uz povrce do zadnje zlice!

[Mala Bornica]

Sve 5, griz od pira je meni otkrice, jako mi je ukusan:).

[Eva82]

griz od pira je meni otkrice, jako mi je ukusan:).

Meni je stosta od ovih zitarica otkrice
Primjerice quinoa- do nedugo nisam ni cula za nju, sad je jedemo svi u kuci!

[boysmama]

nabasala na ovaj link, povlače 3 korn od Holle-a sa tržišta, ako je tko kupovao, može vratiti:

http://www.biobio.com.hr/posts.aspx?PageID=1&cmsID=1

[nora28]

Meni je stosta od ovih zitarica otkrice

i meni
cure, s cime bi mogla kombinirati dinkel griz? par puta sam ga skuhala na vodi (malo gusce) i dodala ad.
quinou i amaranth papamo s filetom, mrkvicom, pastrnjakom, tikvicom...... za griz mi jedino na pamet pada zgnjecena banana, jabuka nam izaziva dermatitis tako da je necemo neko vrijeme koristiti.

[Ina66]

možeš ga kombinirati s čim god ti paše i što dijete smije

mojima je bio najdraži gris vulgaris na mlijeku s malo nagratane korice limuna

[nora28]

danas smo probali sa sljivama, super je proslo!
hvala na odgovoru

[RasteBuša]

griz od pira njaaaaaaaaaaaammmmm..Mi ga svi obožavamo,sa svim voćem povrćem, ribom,mesom ili solo...

Nego mame,imate li ideju za crvenu leću,s čim i kako za prvi put??Imamo skoro 11 mjeseci.Leća iz Bio&Bio, ne znam koliko se kuha???

Hvala vam!!!!!

[mrs. eastwood]

crvena leca se kuha bez namakanja 10 minuta, 15 max
to je nama prvo zajednicko jelo bilo

malo luka lažno prodinstati (ono na malo vode, umjesto ulja) na to mrkvice i onda leca. mozes dodati u to varivo i ostalo povrce koje ste probali - rajcicu i sl.
onda na kraju i zlicu vrhnja - njamastik

[RasteBuša]

dva puta sam kuhala leću i nema šanse da je kuhana nakon 15 min.Ne znam...koju ti koristiš??? Ja Bio&Bio.Namočim preko noći i kuham je ,probavam svakih 5 min...al tek nakon 40 min.je kuhana ...Nije mi sad to jasno...Frka me dat joj nakon 15 min.kuhanja kad je tvrda.

u knjizi JBP se kuha 40 min.al ona ne spominje namakanje....A ne znam ni sama Šta krivo radim??

Luk joj nikako nisam davala...dakle smije i to,dinstano na vodi??Od rajčice smo zbog kojekakvih alergija za sada preskočili.

[Mala Bornica]

Lecu imam iz dma, alnatura. Pise kuhati 5-10 minuta, ali jakuham malo duze. I bas je mekana, skoro se raspadne.