O kuhanju, receptima, sezonskim i zdravim namirnicama, najboljim pečenjima, najfinijim kremama, najslađim kolačićima... o hrani.
Tema je zaključana

Re: Sto cemo danas za rucak?

19 pro 2009, 11:04

Danas juhica, varivo od krumpira, mrkve i graska, pohanci od purecih prsa.

Re: Sto cemo danas za rucak?

19 pro 2009, 13:18

zimski rucak: kiseli kupus sa suhim rebarcima, zganci i kuhani krumpir.

Re: Sto cemo danas za rucak?

19 pro 2009, 21:33

Sutra: juha s puno povrća, pire, pohani mozak, zelena salata i neki slatkiš

Re: Sto cemo danas za rucak?

20 pro 2009, 11:12

Jucer pizza, danas ne. :cool

Re: Sto cemo danas za rucak?

20 pro 2009, 18:59

henrijev krumpir i cevapi

Re: Sto cemo danas za rucak?

20 pro 2009, 19:00

krvguša

Re: Sto cemo danas za rucak?

20 pro 2009, 20:00

od jucer ostalo kis. kupusa i rebrica, danas dodala juhu, leso junetinu i paradajz sos. za veceru palacinke.

Re: Sto cemo danas za rucak?

20 pro 2009, 20:04

Gusta juha od lece i povrca, piletina na sos i penne.

Re: Sto cemo danas za rucak?

21 pro 2009, 10:31

jučer gov. juha s tonom povrća, pečeni picek, brokula, karfiol i prokulice lešo, cikla
danas juha od jučer plus još nekaj by moja mama

Re: Sto cemo danas za rucak?

21 pro 2009, 10:32

juha,pohano meso i pomfrit

Re: Sto cemo danas za rucak?

21 pro 2009, 11:02

Krem juha od brokule, kelj varivo i fasiranci.

Re: Sto cemo danas za rucak?

21 pro 2009, 11:07

Juha pa varivo? Ili je taj kelj na gusto?
Pitam jer trazim ideje sta da napravim s ogromnom glavurdom kelja u frizideru :lol .

Re: Sto cemo danas za rucak?

21 pro 2009, 11:31

Zapravo kelj s vrhnjem, kako ga i inace radim i kako ga i inace cure najvise vole:
olja je napisao/la:dinstam kapulu i mrkvu, dodam na kockice iseckan kelj, zalijem vodom, zacinim, kuham cca 20-ak minuta dok ne bude mekano, umesam zlicu-dvije kiselog vrhnja, zlicicu senfa i voila!

A juhu bih, vidis, mogla i bistru spremiti, ali to je po zelji starije danas :)

Re: Sto cemo danas za rucak?

21 pro 2009, 11:57

Aha, znaci to je vise kao prilog onda.
Mi bas nismo ljubitelji kelja pa ga ja obicno skrivam u stir fry-u i slicnim zbrckancima. :)
Mogla bih ovo probati, hvala!

Re: Sto cemo danas za rucak?

21 pro 2009, 12:44

dvije vrste graha :p (jedan ljuti, a drugi za djecaka)
pita sirnica
rezanci sa fasiranim mesom
rendani kupus sa lukom (bijeli i crveni)
palacinci nutella
domaci sok od kruske

Re: Sto cemo danas za rucak?

21 pro 2009, 16:47

Juha - iz vrečice :mrgreen:
Punjeni pileći filei umotani u pancetu, umak od šampinjona i pire krumpir
Salata - pečena paprika u češnjaku
Desert - kinder jaje :mrgreen:
Za cugu - voda iz pipe :dada

Re: Sto cemo danas za rucak?

21 pro 2009, 17:17

Krumpir na putru s persinom, bakalar u pecnici zapecen (to sam nesto jako fino izmislila :mrgreen: ) i prilog mrkva, grasak i kukuruz. Vrlo jednostavno danas jer nemam vremena.

Re: Sto cemo danas za rucak?

21 pro 2009, 21:17

raštan sa suvim kobasicama i slaninom (moje najmilije kuvano jelo) :klopa

Re: Sto cemo danas za rucak?

21 pro 2009, 21:20

mm "kuhao": hrenovke, pomfrit, jaja na oko, salata od paprike i kukuruza, cikla.
;)

Re: Sto cemo danas za rucak?

22 pro 2009, 09:45

skuhala sinoć bolonjez za danas, uz špagete i zelenu salatu će biti ručak kojeg klinci obožavaju

Re: Sto cemo danas za rucak?

22 pro 2009, 18:45

Krumpir pecen u pecnici, zapeceni grah i leca s povrcem i zelena salata s kukurozom i lukom. Njam. Odlicno je bilo.
Za desert Kinder cokolade. Za mene cijela, za djecu po pola. :cool Koja sam vjestica.

Re: Sto cemo danas za rucak?

22 pro 2009, 22:49

Jučer: pečeno pile

Danas: ostaci piletine s jajima

Sutra: pita sa sirom (slana i slatka)

Re: Sto cemo danas za rucak?

23 pro 2009, 15:59

LiKmama je napisao/la:Jos veci OT, aj nakelji negdje taj recept za kelj (imam previse kelja pa skupljam recepte ;)), please.


anlan je napisao/la:još, još veći OT:
ovako nekako, ali usporedit ću s receptom u knjizi pa dopišem ako treba.
http://umojojkuhinji.blog.hr/2008/10/1625470862/kelj-galette.html
za detalje moram pitati mm-a, to on radi. u ovom receptu mi je čudno što kaže da se tijesto razvalja, a mm radi tako da bude kao jako gusta smjesa za palačinke. inače, fino je i toplo i hladno :dada



LiKmama je napisao/la:Dobro zvuci, hvala!
Curke, ajde preselite ove OT na sta se danas kuha ili tamo negdje please.

Re: Sto cemo danas za rucak?

23 pro 2009, 16:01

krpice

Re: Sto cemo danas za rucak?

23 pro 2009, 16:07

ja cu danas onu coravu, guzvanu pitu. sirnicu bez sira :lol JiA, onu tvoju :kiss

Re: Sto cemo danas za rucak?

23 pro 2009, 16:08

:kiss dobar ti tek, Sole.
Ja ne znam što ću. Nadam se a će mm nešto.

Re: Sto cemo danas za rucak?

23 pro 2009, 16:11

A ja cu danas isprobati konačno onaj Solein krumpir s rižom :zivili

Re: Sto cemo danas za rucak?

23 pro 2009, 16:12

mi smo jucer imali rizoto s batatom, zelenu salatu i popecke od soje. a danas - isto! nisu sve pojeli, tko im je kriv :lol

Re: Sto cemo danas za rucak?

23 pro 2009, 16:54

hvala, Solea.
Ja jos ne znam sta cu, nesto nabrzaka ocigledno jer je vec 3. :| Cijeli dan nesto petljamo, spremamo, cistimo...i nismo ni poceli kuhati.

Re: Sto cemo danas za rucak?

24 pro 2009, 01:22

LiK - evo recept za kelj galette po kuharici, ima par razlika u odnosu na ovaj gore.

sastojci: Pol glavice narezanog kelja, 2 žlice masl. ulja, 200 g dimljene slanine na komadiće (može i panceta), 2 jaja, 3 sitno narezane ljutike, 3 češnja usitnjenog češnjaka, peršin, sol, papar, 200 g brašna, 250 ml mlijeka.

prvo se kelj kuha na pari oko 3 min. kalup za pitu (onaj okrugli kao za američku pitu) se namaže maslinovim uljem i zagrije u pećnici.
potom se pomiješa slanina, jaja, ljutika, češnja, peršin, sol, papar. Doda se brašno i mlijeko i umijesi glatko tijesto. pola tijesta se razvalja po dnu, nabaca kelj, ušuška u tijesto i pokrije ostatkom.
peče se 30 minuta dok se ne stvrdne i dobije zlatnu boju.
:mah
Tema je zaključana