Sto cemo danas za rucak?

[Anamija]

Prekjucer juhica, rizoto, salata.
Jucer pasta zapecena sa sirom i kiseli krastavci.
Danas losos s krumpirima i zelena salata.
Sutra kod sveki na rucku- klasika- purica s mlincima, salate razne i gomila kolaca.
Za Stefanje dolaze moji i donose tatinu najbolju na svijetu pasticadu i uz to cemo knedle od crnog kruha.

[LiKmama]

hvala, anlan, mogli bi to probati (uz par promjena ).

Mi smo jucer imali bistru povrtnu juhu (nakon tristo godina), penne s paradajz sosom s puno luka, cesnjaka i trava, te krastavce s vrhnjem za salatu.

Danas radim bakalara u pecnici, izmisljotinu od pred par dana i nemam pojma sta jos.

[mrava]

Pileća juha, francuska salata, pečenka, zimnica, kolači, torta

[dadls]

Grh sa kobasicama..

[Anamija]

Jucer pohani svinjski snicelici, pire krumpir, umak od komadica paradajza i paprike. Zelena salata, grah salata.
Danas peceni picek i krumpiri. Zelena salata.
Sutra manestra od mahuna.

[majab]

Pohani oslic (filete) i tavce na gravce - ovo je ostalo od jucer, a ribu ispaniram kad se vratim doma.

[LiKmama]

Nakon hrpe mesa i ribe zadnjih par tjedana, danas je veggie dan.
Mislim da cu raditi lecu s grahom u pecnici i krumpir na masl., neku mijesanu salatu sa sjemenkama i gotovo.

Olja, uopce ne znam jesam li ti rekla da sam radila kelj a la ti prije Bozica, vise se ni ne sjecam tocno kako, ali bas je dobro ispalo.

[black_lady]

Varivo od ječma

[Anamija]

Danas juhica, pecena pileca prsa, riza, saftic sa vrhnjem.
Plan za sutra -knedlice od kravljag sira i ne znam sto uz to
Za prekosutra zapeceni kelj sa sirom i jajima, snicelici, salata.

[ivanaCH]

kak ide kelj a la Olja?

[TanjaMT]

Nakon hrpe mesa i ribe zadnjih par tjedana

jucer moj sin rekao da mu je dosta ribe i mesa, nek napravim nesto sto on voli - pohane snicle (snicle naravno nisu meso, to su snicle)
pa smo jucer imali bistru juhu, pohane pilece snicle, tikvice i mrkvu dinstane sa maminim paradajzom , kuhani krumpir i zelenu salatu pomijesanu s rukolom.
danas rana vecera
krem juha od povrca
zapecene njoke s bundevom
zelena salata

[Potica]

Jučer juhica od prekjučer i lignje s krumpirom u pečnici, zelje salata.
Danas sarma iz škrinje
Kako smo mm i ja sami doma mislim da ćemo sutra zdravo pojesti ćevape u somunu

[mrava]

Evo kuham sarmu za sutra od maminog domaćeg kiselog kupusa!

[pinky]

Krumpir na putru s persinom, bakalar u pecnici zapecen (to sam nesto jako fino izmislila ) i prilog mrkva, grasak i kukuruz. Vrlo jednostavno danas jer nemam vremena.

reci, reci!! trazim recepte za bakalar filete, za sad pravim samo gregadu (red krompira, pa kapula, luk i persin, pa red bakalara itd...) i vec mi je lagano dosadila

[Solea]

finu juhu od gljiva, raznih. moju. mmmm, omiljena! iako, volim ja i onu iz vrecice, od vrganja

i gratinirani krumpir (gratin dauphinois), konacno i brdo zelene salate!

[ivanaCH]

juha od batata, mrkve i prosa
quinoa s porilukom, mrkvom i curryjem
leca sa paradajz sosom
parena mrkva i brokula
ukiseljena ribana repa

[olja]

LiK,
ivanach,

Zapravo kelj s vrhnjem, kako ga i inace radim i kako ga i inace cure najvise vole:

dinstam kapulu i mrkvu, dodam na kockice iseckan kelj, zalijem vodom, zacinim, kuham cca 20-ak minuta dok ne bude mekano, umesam zlicu-dvije kiselog vrhnja, zlicicu senfa i voila!

Danas bistra juha (iz zamrzivaca) s rezancima, pohani oslic, krumpir salata (za mene) i krumpir-pire (za ostale), zelena salata i cikla
Veceras planiram banana-bread - duuuuuugo ga nisam radila.

[LiKmama]

upravo sam napisala ogroman post i izgubila vezu.

Olja,


Kelj sam i ja slicno tako radila, mislim da sam stavila i cesnjaka unutra, senf sigurno nisam i kuhala sam znatno krace, mozda 5, 6 min. Nisam sigurna, ali vjerojatno sam i nesto trava pobacala unutra.

Bakalar - imam dvije varijante. U obje ga ocistim od kosti ako ima koja i ogulim kozu. Natrgam na vece komade, namastim vatrostalnu i poslazem. Ribu slazem u jedan sloj, znaci ako ima puno, uzimam vecu posudu jer onda podlijem mlijekom tek toliko da pokrije pa da ne budu litre mlijeka. Stavim persina. E sad,
varijanta 1. gore naribam sira i stavim prezle ili pomijesam naribani sir i prezle u tanjuru pa tako pospem
varijanta 2. napravim pire krumpir (bez mlijeka) i njega poslazem gore, pa preko njega opet sir i/ili prezle

Pecem na cca 180 s ventilatorom negdje pola sata, ne predugo.

Inace sa svjezim bakalarom mozes raditi sve sto i s bilo kojom drugom bijelom ribom - od pecenja u protvanu u pecnici, u foliji, do kuhanja u juhama, pecenja na tavi, paniranja i sl.

[Jewel]

Poriluk i palačinke

[Mrđi]

ćoravi gulaš

[sj]

juha od mola, mol lešo, lešo brokule i kaule i frigane srdeline...

[pinky]

hvala lik!

danas: rizot od junetine i tikvica
sutra: lazanje od mljevene puretine i spinata

[pinky]

juha od mola, mol lešo, lešo brokule i kaule i frigane srdeline...

ja bi ovo zivim u jedinom mjestu uz more u kojem NIKADA ne mozes ribu kupiti (osim ciple, bljak)

[mahima]

Umak od sejtana/amaranta/mrkve, tijesto i zelena salata.

[mrava]

nastavak: sarma

[Krumpirić]

jučer-okruglice od prosa i piletina u umaku od senfa-salata
danas idemo na sanjkanje i odledit ćemo sarme kad se vratimo

[LiKmama]

Jucer smo radili stir fry rize-ricet s povrcem, danas mi se cini da bih mogla pizzu napraviti, nisam mjesecima...

[Natasa36]

Ponedjeljak: sarma
Utorak: meso na naglo, pommes frites, salata
Srijeda (jučer): pohana teletina, rizi bizi (+mrkva), salata, brownies (otišao cijeli protvan za 1 dan )
Danas: mm za klince i baku radi bolognese a od ostatka ću kad dođem doma napraviti lazanje

A zapravo mi se jede pizza, onako baš dooooobra, prava...

[Natasa36]

Ošlo dvaput...

Zadnja izmjena: Natasa36; 07 sij 2010, 12:59; ukupno mijenjano 1 put/a.

[mrava]

sveki kuhala makarone i bolonjez