O kuhanju, receptima, sezonskim i zdravim namirnicama, najboljim pečenjima, najfinijim kremama, najslađim kolačićima... o hrani.
Odgovori

Re: Klice

03 tra 2012, 12:53

bilježim si temu ;)

jel netko isprobao ono klijalište na katove iz bio&bio?

Re: Klice

03 tra 2012, 17:21

super ideja o klicama, ja također skočim do bio&bio i probam to uvrstiti u naš jelovnik...

Re: Klice

15 tra 2012, 21:29

Super topic :) Baš se spremam eksperimentirati s klicama...pišite cure dalje što i kako radite :)

Re: Klice

16 tra 2012, 11:05

prijavljujem da uzgajam prvu turu alfa-alfa klica u jednostrukom klijalištu.

namočila sam ih u subotu ujutro, naveče ih stavila u klijalište i jutros već imaju par mm duge končiće

Re: Klice

16 tra 2012, 11:36

:yess

super

Re: Klice

18 tra 2012, 20:14

jel klice imaju miris?


ove moje imaju neki (meni čudan) miris :conf
definitivno nije po plijesni ali nije ni ugodan :dunno

:gaah
kakav okus ima alfa-alfa?

ne znam jel da bacim svoj prvi "urod", prokuham ili koristim :ajme

a naraslo je ajme meni :nesvist
od 2 jadne žlice puno klijalište i sve se ispreplelo :dunno

eh... čini mi se da ni klice ne znam uzgojiti....

Re: Klice

18 tra 2012, 22:10

Kako ne znaš, vidiš da klijaju ko lude :lol

Re: Klice

18 tra 2012, 22:42

kurtizana je napisao/la:Kako ne znaš, vidiš da klijaju ko lude :lol


je, znam ove smrdljive :lol

a jesam i ja pametna, umjesto da prvo kupim gotove klice pa probam, idem prvo uzgajati - pa sad nemam s čime usporediti
nego nagađam :gata
jela sam jedino neke sojine (valjda) al te su bile bez mirisa, samo su lijepo hrskale pod zubima

Re: Klice

19 tra 2012, 10:25

sojine uvijek moras termički obraditi, one se nikada ne jedu sirove.

Alfa i kres su ti jako blagi po okusu. Jedva da ih osjetis. Rotkvica je malo ljutkasta ali onako bas ima okus po rotkvici.

Sto se smrada tice vjerojatno ti smrduckaju radi previse vlage. Smanji kolicinu sjemena (da sjeme ne pljesnivi). Kada je guzva i previse sjemena onda zna tak malo trunuti.

Re: Klice

19 tra 2012, 10:37

tnx :kiss

MM ih je jeo, on kaže da su mu baš super (on kaže da mu mirišu po travi :dunno ), a meni nešto nisu pasale (ja sam definitivno osjetila taj neki okus - meni ne baš ugodan)

da, sojine sam jela u woku :dada

nego, ako ja sad ove alfe malo ispržim u woku jesam onda sigurna da sam ubila neke mikrobe ako ih ipak ima?
ili da bacam :dunno
:hipohondar_paničar:

Re: Klice

19 tra 2012, 10:40

ma ni govora, samo dobro operi s vodom, onako pod duljim mlazom i sve si ocistila :up

Re: Klice

19 tra 2012, 10:55

hvala :kiss

i ovaj put definitivno stavljam pola količine :dada

ove 2 žlice što sam stavila su mi se činile da će biti za pod jedan zub a kad ono :shock




eh da još jedno pitanje:
uzgajate ih u mraku ili normalno na danjem svjetlu?
ja sam ih ostavila u kutu kuhinje na radnoj plohi

i na tom grumenu koji je izrastao, na vanjskim klicama su se listići zelenili a na unutarnjima su ostali žuti
jel bi ih mogla možda zadnji dan ujutro rasprostrti po nekoj tacni npr ?
Odgovori