O kuhanju, receptima, sezonskim i zdravim namirnicama, najboljim pečenjima, najfinijim kremama, najslađim kolačićima... o hrani.
Odgovori

Re: meso u ekspres loncu

24 ruj 2010, 12:24

Ne, i meni je drugačiji okus. Meso postane kombinacija šufiganog i lešo kuhanog, iako početak napravim kao da ću kuhati "običan" toč. Jedino što moji pojedu samo šug s prilogom, pa onda puno ni ne razmišljam :dunno

Re: meso u ekspres loncu

24 ruj 2010, 14:59

Ja ih naglo zapečem sa maslacu cc 2 min s jedne i 2 min sa druge strane na jakoj vatri u samom loncu i tek onda dodajem sve ostalo i zatvaram lonac.
Jako su fini tak i nisu ni blizu okusu kuhanog mesa kad npr stavim komad mesa ,povrće u komadu, zalijem vodu pa dobijem govedsku ili juneću juhicu.
Okusi su neusporedivi.
Odgovori