FOTKE - "slane" i "slatke" 4.

[Mirci]

mala sirena, ti si taman spremna za otvaranje bloga

[Liv Tyler]

Mala sireno za sve.

[boysmama]

cure, zakon ste... baš ste radilice

mala sireno, stvarno si daješ truda, svaka čast

evo moga vikend lisnatog sa punjenjem od vanilije i šumskim voćem:



i evo u komadu

tijesto je kupljeno, listovi iz Lidla

[adeas]

predivno izgleda.kako ga ovako lijepo smotati.kako radiš punjenje.

[boysmama]

motanje nije problem, stvarno... naprave se dvije trake istih dimenzija i na donju se stavlja punjenje po sredini, tako da se ostavi malo lufta sastrane da se tijesta mogu preklopiti i onda se taj obrub premaže bjelanjkom za lijepljenje slojeva, a na gornjem tijestu se izrežu (pizza cutterom ili nožem) poprečne crte otprilike jednakih razmaka, sve se to skupa spoji i odrežu viška krajevi koji se nisu dobro preklopili... odmah se sve skupa priprema na papiru za pečenje da ne moraš ništa prebacivati, već samo tako ubaciš u pećnicu na plehu...

punjenje je: 1 puding od vanilije i 3 dcl mlijeka, kad je gotov i malo ohlađen dodaš kockicu maslaca (a i ne moraš)... šumsko voće je ono zaleđeno iz Lidla, prokuhano s malo vode, meda/šećera i cimeta, izmiksano i u njega umiješan jedan puding od jagode (sa vodom)... smjese se moraju malo ohladiti, onda se s njima može lijepo raditi...

[sandram]

Boysi, mmm, sline mi cure

Domaci krekeri, ako netko ima viska bjelanjaka:



2 bjelanjka
50 g brasna
50 ml ulja
soli po zelji
gore sezam, sjemenke bundeve ili suncekrata i tsl.

Na masni papir vaditi malom zliciom hrpice koje se rastanje ma zeljenu debljinu i oblik. Peci na 180 cca 13 min.

[Liv Tyler]

sandram odlična ideja!

[Lena]

Sirena, krasne su ti košarice i jabuke.
Sandram,

[Solea]

sandra, jako zgodno ja često imam viška bjelanjaka, dobro mi dođu ideje za utrošiti ih.

[VIPmama]

ja nemam viška bjelanjaka
ali sam baš neki dan razmišljala kako bih trebala napraviti neke slane kekse

[Solea]

vipka, pa što sam tako smiješno rekla?

[sandram]

Vipice, u Metrou se mogu kupiti samo bjelanjci

[VIPmama]

ma niš draga, nego mi tako došlo, ako imate viška bjelanjaka..., pa rekoh nemam

često su mi prsti brži od jezika sorry

[Balu]

I mi smo radili jabuke od MaleSirene. Dojmovi - jako fino i kreativno...
Evo, prije pecenja


i posle

evidentno je, tko je bio glavni kod aranziranja

[Mirci]

super ideja, sandra

a jabucice su divne

vinski kuglof

[olja]

jao, Mirci, kako je dobro! kao da si ušla u kuglof! ogromni, džinovski kuglof

[MalaSirena]

Boysi, mmm, sline mi cure

Domaci krekeri, ako netko ima viska bjelanjaka:

Ne mogu iz glave izbiti ove krekere ...sve mi se čini da ću ih jednostavno morati napraviti .


Balu, super su vam ispale!

Mirci, jesi li gdje stavljala taj recept za kuglof? Ako nisi - stavi... budući je vinski, sve si mislim da bi u to dobro pasalo vino od višanja koje imam doma pa da ga koristim za nešto fino

[Solea]

balu, bravo, sve je slađe s malim pomagačima.

mirci

[boysmama]

sandram, super izgledaju krekeri

Balu, jabukice su mrak, a rukica je za popapati

mirci, zamišljam se u veeelikom tunelu od sočnog tijesta i jako sam gladna

[giami]

Mirci, ovaj tvoj kuglof kao da me progutao

izgleda jaaako fino

[Mirci]

tnx, cure

ms, vidi ga - http://kruhai.blogspot.com/2011/11/vinski-kuglof.html

[Bubidea]

koja dobra slika, mirci
sline mi cure, mmmmm

[sandram]

Mirci, sto mi radis, sada mi se jede kuglof

[MalaSirena]

)

tnx, cure

ms, vidi ga - http://kruhai.blogspot.com/2011/11/vinski-kuglof.html

Ajme, super (a dobila sam i još jedan blog za proučavati )!

[Balu]

Hvala.

Mirci, i kuglof i fotka je

[Solea]

recept - http://blog.vecernji.hr/tanja-klaic/2011/12/02/sarma/

[olja]

a muzicka podloga?

"...od sve mi hrane najdraza sarma
sva ostala klopa joj nije do boka,
mijesano meso smota se lijepo
u listove zelja, da vidis veselja..."

[Solea]

nisam imala inspiraciju.
samo mi se motalo - otišo si, sarmu probo nisi

[VIPmama]

jao, kako si nam je dozirala, samo malo pokazala mljac!

[Stefanova_mama]

Jao Sole sta bih ja dala za sarmu, a kiselog kupusa nigde na vidiku (ne kisele ovde, imaju samo ribanac).