O kuhanju, receptima, sezonskim i zdravim namirnicama, najboljim pečenjima, najfinijim kremama, najslađim kolačićima... o hrani.
04 vel 2011, 15:29
Imam 8 svježih listova za lazanje, moram ih potrošiti u 2 dana.
Lazanje smo jeli jučer i više nisu opcija.
Ideje? Meni pada na pamet samo sir i vrhnje pa da ispadne neka varijanta sirnice, ali to su debela tijesta. I kuhaju se 3 minute prrije upotrebe...
04 vel 2011, 15:33
Možda da napraviš cannellone?
Sa špinatom i sirom
04 vel 2011, 15:42
napravi lazanje i smrzni prije pecenja, ili cak nakon
04 vel 2011, 15:51
mmar je napisao/la:Napravi tortu od sira s borovnicama

Moram samo primijetiti da vidim kako ljubav izmedju tebe i torte od sira jos traje
05 vel 2011, 20:49
Cannelone definitivno. Mozes napraviti bolonjez pa s tim unutra puniti i zarolati, i gore preliti ostatkom paradajz sosa, mozes staviti malo mjesavine spinata i sira pa gore zaliti mjesavinom besamela i vrhnja za kuhanje. Sve ispada odlicno i nije puno posla.
05 vel 2011, 20:54
Obožavana, jel treba to možda blanširat prije?
06 vel 2011, 21:04
ni govora.
06 vel 2011, 21:07
neko jelo s ciklom, a da nije salata nikojeg tipa?
znači, kuhano jelo?
06 vel 2011, 21:08
Obožavana, jesi sigurna?

Krumpi, kolega radi juhu od cikle. Ako te tako nešto zanima pitam recept.
06 vel 2011, 21:11
o, dobra ideja, probat ću nać recept na netu.
06 vel 2011, 21:25
Krumpi a boršč to mi je uvijek fino izgledalo, ali kod mojih ne prolazi nikakvo miješano povrće tako da ga nikad nisam napravila.
http://www.coolinarika.com/recept/732971/
07 vel 2011, 22:11
Krumpirić je napisao/la:o, dobra ideja, probat ću nać recept na netu.
pravila jednom krem juhu od cikle, stavila vrhnje i ispala radioaktivna juha, t.j. boja je bila takva. imam je fotkanu, ako je nadjem stavljam.
07 vel 2011, 22:20
evo nasla sam, Krumpi samo za tebe
08 vel 2011, 10:10
ajme Arkana, podsjeti me na djetinjstvo, ne juhom, već TANJUROM

Imali smo takav servis, i dobro se sjećam kako je kraj jednog cvjetića bio višak naljepnice (kao latica) i taj je tanjur bio moj -- dječja posla
08 vel 2011, 10:28
Dugujem Adorabli recept za Browniese:
4 jaja
180g šećera
125g čokolade
150g maslaca
1/2 žličice ekstrakta vanilije
150g brašna
1 prašak za pecivo
90g oraha, badema ili tostiranih lješnjaka (mljevenih. može i malo krupnije)
60g grožđica ili nekog drugog suhog voća (ja stavljam nekad suhih šljiva malo, nekad brusnice)
Jaja pjenasto umutiti sa šećerom, dodati otopljenu čokoladu, maslac i vaniliju te pomiješano brašno s praškom za pecivo. Na kraju ručno umiješati orašaste i suho voće.
Peći na 180 stupnjeva nekih 30 min.
Držati ih u limenoj kutiji ili zatvorenoj plastičnoj posudi da se ne isuše.
08 vel 2011, 22:22
VIPmama je napisao/la:ajme Arkana, podsjeti me na djetinjstvo, ne juhom, već TANJUROM

Imali smo takav servis, i dobro se sjećam kako je kraj jednog cvjetića bio višak naljepnice (kao latica) i taj je tanjur bio moj -- dječja posla

taj je tajnur relikvija kod nas, posljedni od tetine svadbe

koja je bila tamo negdje 1967me cini mi se.
08 vel 2011, 22:23
nisu oduševljeni juhom od cikle
a vole krem juhe inače (bundevu, brokulu...)
10 vel 2011, 10:32
a šta ne praviš sok od cikle, svježi mislim. i dodaš mrkvu i limunov sok. ako se ne popije odmah nesmi bit izloženo svjetlu da ne stradaju vitamini pa stavi u frižider ili u termosicu
10 vel 2011, 10:32
rusulica je napisao/la:a šta ne praviš sok od cikle, svježi mislim. i dodaš mrkvu i limunov sok. ako se ne popije odmah nesmi bit izloženo svjetlu da ne stradaju vitamini pa stavi u frižider ili u termosicu
to uvijek radim, tnx, to mi se podrazumijeva. dodam i jabuku da lakše popiju
10 vel 2011, 11:14
znam da je krumpi rekla da nece salatu, al' mozda neko dobije ideju kako dokrajciti cveklu

..... "cvekleni" specijaliteti djeda mraza
salata 13 cvekle
2 jabuke
1 mrkva
soli, bibera, limuna po okusu
sve svjeze izrendati i zaciniti
Rosolli sastojci
4 kuhana krompira
4 kuhane mrkve
4-5 kuhanih cvekli ili ukiseljenjih cvekli
1-2 kisela krastavca
1-2 kisele jabuke
1-2 luka
sos
2 dl vrhnja za kuhanje
1 kasicica sirceta
po zelji malo tekucine iz kisele cvekle, zbog boje
malo bijelog bibera, soli po potrebi
sve isjeckati na kockice i promijesati
sos: lagano umutiti vrhnje, dodati tekucinu da se sos oboji roze, zaciniti i sluziti odvojeno
10 vel 2011, 17:26
ja sam baš nekidan ukiselila 3 kg cikle
10 vel 2011, 18:26
rusulica je napisao/la::oops:
što se sramiš, pa to je odlična ideja
11 vel 2011, 17:04
imam Alnaturin Pesto, a ne znam kako se koristi
Jel ga samo prelijem preko špageta ili ga trebam grijati ili ... ?
14 vel 2011, 11:06
ne grijes ni nista. Samo umijesas u vrucu tjesteninu, cim je skuhana.
Folne ako Almo preporucuje blansiranje, onda ti prvo zblansiraj
14 vel 2011, 14:10
hvala Adorabla
06 ožu 2011, 08:55
što da radim s bjelanjcima?
ostalo mi 7,8 komada.
06 ožu 2011, 09:02
Macaronse
06 ožu 2011, 09:04
de nešto jednostavnije
Powered by phpBB © phpBB Group.
phpBB Mobile / SEO by Artodia.