O kuhanju, receptima, sezonskim i zdravim namirnicama, najboljim pečenjima, najfinijim kremama, najslađim kolačićima... o hrani.
Tema je zaključana

Re: Kuhamo u kolovozu :)

12 kol 2015, 14:31

Ina, kada radim onaj biskvit "na šalice": 3 jaja, 3 šalice mlijeka, itd., umjesto svih 7 šalica brašna stavim omjer 4 brašna i 3 kokosa.

Re: Kuhamo u kolovozu :)

12 kol 2015, 14:32

a gle zato pitam jer mi nije baš bilo jasno jesu li to valjušci u juhi, noklice ili njoki koji se onda jedu tak na prazno :nata
Skupljam ideje za ručkove pa kopiram najviše tvojih ideja :nata

Re: Kuhamo u kolovozu :)

12 kol 2015, 14:50

koji je to recept s kokosom? imam neki koji treba potrošit...

Re: Kuhamo u kolovozu :)

12 kol 2015, 15:57

Vipka, imaš gore link u mom postu

Adorabla - na kraju sam njoke bacila na ugrijani maslac s kaduljom i naribala cheddar, mmmljac

Re: Kuhamo u kolovozu :)

12 kol 2015, 15:58

sj je napisao/la:Ina, kada radim onaj biskvit "na šalice": 3 jaja, 3 šalice mlijeka, itd., umjesto svih 7 šalica brašna stavim omjer 4 brašna i 3 kokosa.

Te omjere nemam, daj cijeli recept

Re: Kuhamo u kolovozu :)

12 kol 2015, 16:18

Mislim da ide ovako:

3 jaja
5 šalica šećera
1 vrećica vanilin šećera
3 šalice ulja (ovo je meni puno, ja stavim možda pola)
3 šalice mlijeka
7 šalica brašna
1 vrećica praška za pecivo

Re: Kuhamo u kolovozu :)

12 kol 2015, 16:35

To te ja pitam :D

Re: Kuhamo u kolovozu :)

13 kol 2015, 09:04

Adorabla - na kraju sam njoke bacila na ugrijani maslac s kaduljom i naribala cheddar, mmmljac

uf ne sumnjam :klopa
Ja sam uspjela napraviti jako fine punjene paprike sudeci po mojima. Cak su i djeca jela sto mi je bilo :shock i dobila narudzbu da ponovim preko vikenda i smrznem im po zdjelicama. I zapravo me odusevilo kaj nema ni puno posla oko toga.
Danas mi moja mala :nata cer radi rucak. Bas me zanima sto cu rucati; tople sendviče, pizzu ili štrukle :lol

Re: Kuhamo u kolovozu :)

13 kol 2015, 11:32

Pohane šnicle, pire krumpir, umak od šampinjona, sataraš

Re: Kuhamo u kolovozu :)

13 kol 2015, 12:09

danas sam napravila brzinski rucak, domace cevapcice sa puno luka i ajvara za mene i mm-a, a deckima domaci pomfri

Re: Kuhamo u kolovozu :)

13 kol 2015, 12:24

ina, njoki na maslacu s kaduljom, mmmm :)

danas varivo od mahuna i kobase, nisam kupila meso za faširance a nema šanse da opet idem u dućan :mrgreen

jutros sam nabasala na bamije na kvatriću, sutra bi mogla pasti begova čorba ili neki gumbo :)


Ja sam uspjela napraviti jako fine punjene paprike sudeci po mojima. Cak su i djeca jela sto mi je bilo :shock i dobila narudzbu da ponovim preko vikenda i smrznem im po zdjelicama. I zapravo me odusevilo kaj nema ni puno posla oko toga.

:lol
pa naravno, punjene paprike su zakon! daj zavoli ih i olakšaj si :lol
ovo što J. nudi, odnosno što možeš očekivati, meni je skroz super :) da me netko pita, danas bih izabrala štrukle :lol

Re: Kuhamo u kolovozu :)

13 kol 2015, 12:35

mm na putu, djeca kod bake, pa sam ja sebi naručila pizzu :)

Re: Kuhamo u kolovozu :)

13 kol 2015, 12:36

Solea je napisao/la:
danas varivo od mahuna i kobase

Ovo smo mi trebali danas imati, ali sam se istrošila prije nego sam došla do pazara, a mahune po 30kn :shock pa su situaciju spasile tikvice.
Popodne se spremam kuhati šalšu, imam par kila poma :znoj

Re: Kuhamo u kolovozu :)

13 kol 2015, 13:44

jutros sam nabasala na bamije na kvatriću, sutra bi mogla pasti begova čorba ili neki gumbo :)

i bamije ne volim :lol nikada od mene normalne kuharice

ali sam se istrošila prije nego sam došla do pazara, a mahune po 30kn

kako me to ljuti. Mislim znam da je suša pa su već prošle i ono malo kaj ih ima treba biti skupo, ali opet. Ispada da cijele godine jedemo smrznute mahune :ajme

Re: Kuhamo u kolovozu :)

13 kol 2015, 14:01

kaže meni ova moja jutros - ovo im je prva berba (ovih kolovoških, pametno su ih sijali s po mjesec dana razmaka). ma šta mi znači da je to prva berba kad sam do pazara već napunila torbu :lol
a ne bih ni dala 30 kn :basnecu

Re: Kuhamo u kolovozu :)

14 kol 2015, 10:43

jučer smo jeli doma pizzu iz pizzerije, a danas ćemo gulaš od janjetine sa šurlicama (tjestenina) + pomidori na salatu.

Re: Kuhamo u kolovozu :)

14 kol 2015, 10:53

jucer smo jeli tople sendviče. Znaci da je bila zainteresirana za kuhanje :lol
Danas kako sam najavila špagete ala norma i pekla sam patlidzane u rerni. Nisam ih uopce polila maslinovim, rezala sam ih tanje nego inace, nafrljila sam rernu na 200 i ispali su ok peceni. E sad cu tek vidjeti kako ce biti u sugu ali nemre biti lose jer je sug cisti paradajz.

Re: Kuhamo u kolovozu :)

15 kol 2015, 08:04

danas ćemo čimičange, sutra slow cooking a la MM - svježi buncek :gladan

Re: Kuhamo u kolovozu :)

15 kol 2015, 15:57

Išla sam googlati što su čimičange :mrgreen

Goveđa juha s taranom, janjetina pod pekom, razne salate, voćni kolač

Re: Kuhamo u kolovozu :)

15 kol 2015, 16:01

pohane tikvice i potato wedges, paradajz s lukom i dosta bosiljka

Re: Kuhamo u kolovozu :)

15 kol 2015, 20:41

olja, mmmm

kod nas povrtna juha, sporo pečeno carsko, pečeni krumpiri i salata od paradajza i luka. za desert tiramisu.

Re: Kuhamo u kolovozu :)

16 kol 2015, 10:07

Goveđa juha s taranom, pečeni krumpiri i krmenadli pod folijom, paradajz, savijača s višnjama

Re: Kuhamo u kolovozu :)

17 kol 2015, 12:37

pecene paprike punjene krumpirom i spekom, ali nisam ih zalila vrhnjem, nego gore naribala sira :liza Za desert ce biti kasekuchen

Re: Kuhamo u kolovozu :)

17 kol 2015, 12:40

Mi ćemo danas Henrijev krumpir, a za večeru knedle sa šljivama - sanjam ih otkako ste tu prije mjesec dana počele pisati o njima, samo se nikako nakaniti da ih napravim, prevruće mi je bilo za petljanje s tim.

Re: Kuhamo u kolovozu :)

17 kol 2015, 15:57

Lovački: meko kuhana jaja, slanina, paradajz, dimljeni sir

Re: Kuhamo u kolovozu :)

18 kol 2015, 10:30

Juha iz vrećice, rižoto sa komadićima svinjske lopatice, paradajz, desert: voćni kolač s jabukama, keksima i pudingom

Re: Kuhamo u kolovozu :)

18 kol 2015, 10:34

Danas nam je koka na meniju, juha od nje, pa cu meso ispohati plus pire i umak od rajcice

Re: Kuhamo u kolovozu :)

18 kol 2015, 11:24

Ćufte u paradajz sosu, kupus salata

Re: Kuhamo u kolovozu :)

19 kol 2015, 12:32

konjski ćevapi, tikvice na žaru, pomidori na salatu

Re: Kuhamo u kolovozu :)

19 kol 2015, 13:18

konjski čevapi su čevapi od konjetine ili veliki :nata
Ako su od konjetine onda me zanima di konjetinu nabavljaš :nata
Kod nas i dalje paradajz i patlidžani se mijenjaju najčešće
Danas je paradajz odnosno njoke s paradajzom i mozzarellom iz rerne.
Jučer povrće iz rerne (patlidžani, paradajz, tikvica) onako na nicoise način i uz to pečeni krumpirići.
Tema je zaključana