O kuhanju, receptima, sezonskim i zdravim namirnicama, najboljim pečenjima, najfinijim kremama, najslađim kolačićima... o hrani.
03 lis 2013, 10:19
malamaja je napisao/la:izvadiš špek prije blendanja. narežeš ga na komadiće i dodaš u juhu ?! ili ga malo istostiraš i zamirišiš pa staviš svakome u tanjur.
ovo je dobra ideja, probat cu danas, ostavila sam si pola unutarnjeg dijela kelja za juhu (ipak). napravila sam varivo sinoc ijutros ispekla fasirance, zelena salata i to je to. juhu cu popodne kad dodjem doma
ako mi se ne bude dalo onda cu izmiksati varivo i posebno preprziti spek pa da vidimo
03 lis 2013, 12:03
Danas pečem vratinu i prilog hajdinska kaša. Uz to zelena salata sa malo graha i slanutka što mi je ostalo od jučer.
imam recept za juhu s keljom:
40 dkg korjenastog povrča za juhu
1 krumpir
2 luka
1 češanj češnjaka
1/4 glavice kelja
2 žlice soka od rajčice
1 žličica škrobnog brašna
malo maslinjaka
Sve povrće stavi u 1,5 l vode osim kelja i kuhaj. Njega staviš kad voda zavri i ostavi ga u velikim kriškama. Posoli i nastavi kuhati, samo pazi da se kelj ne skuha previše. Kad je kuhan izvadi ga van i nastavi kuhati ostalo povrče dok ne postane mekano. Tako češ izbječi teški miris kelja u juhi i ružnu boju. Kad je sve kuhano vrati kelj, uključi štapni mikser i sve izmiksaj. Ako treba zagusti sa malo škrobnog brašna, ja uglavnom moram rijediti. Uz to možeš popeči malo slanine pa bučnuti unutra ili faširance
03 lis 2013, 13:58
Juha od rajcice,pecena piletina,mlinci i cikla,krpice sa zeljem
03 lis 2013, 17:52
Pastasuta sa spagetama
03 lis 2013, 19:55
Jeli smo kod mame pečene odreske amura, rižu i zel. salatu
Sutra: juha, špinat, pire i jaja
04 lis 2013, 09:33
nistanci s gledancima

za desert kremsnite
04 lis 2013, 09:44
TmamaKiN2 je napisao/la:nistanci s gledancima
recept, pliz

zezam se

kod nas danas nešto što duuuuuugo nije bilo na meniju -
(dramska pauza):
henrijev krumpir!!
i zelena salata
04 lis 2013, 10:40
Što je henrijev krumpir?
Mi ćemo danas pastirsku pitu.
04 lis 2013, 11:14
TmamaKiN2 je napisao/la:nistanci s gledancima

ili što bi moja sveki rekla: prstiju i kruva
ja ću danas najvjerovatnije paštašutu s tunjevinom.
04 lis 2013, 14:44
Kod nas pekara radila pa je mm kupio peciva, lisnato, bureke - u fazi sam ,,ne da mi se kuhati''
04 lis 2013, 16:40
Slanić, polpete, pire i zelena salata
(Slanutak na juhu, faširanci, pire i zel. salata

)
04 lis 2013, 17:15
Prethodni rucak:
Supica od telece koljenice
Gljive u umaku sa prasom
Krompir pire
Pilece snicle u omletu
Danas:
Domaca juha
Buranija sa kromirom
Salata od krastavica, grah salata i krompir salata (tri vrste salata

)
Slatko: odmrzla sam tresnje (iz nase baste

)
Vjerovatno cu napraviti kolace, ili paluzu. Jos nisam skontala.
Edit: napravila sam tortu kolac sa tresnjama i grizom
04 lis 2013, 20:46
TmamaKiN2 je napisao/la:nistanci s gledancima

za desert kremsnite
a gledanci u luftsosu ?

zaboravila sam ....kuhinja kjuzo. ja ručak na viksi, ko vjeverica - orasi i jabuke

junoirka u kvartovskoj pizzeriji sa ekipom gladne djece nakon škole u prirodi.
04 lis 2013, 21:33
mi danas lešo povrće - krumpir, brokula i baby mrkvice i pohani oslić uz to.
za užinu mini burekčići!
05 lis 2013, 06:57
Nakon jucersanjih nistancof upravo radim pil.batak, zabatak. Popekla ih kratko, izvadila, prodinstala luk i cesnjak, malo crv.paprike i rajcice, podlila juhom i vratila meso, poslije malo zgusnuti i malo vrhnja. Uz to cemo sir.rezance i salatu.
05 lis 2013, 09:32
Danas juneći saft s puno luka i mrkve, kuha MM,

široki rezanci i rikula salata.
Jučer pečeni buncek, kuhani karfiol i grah salata s lukom.
05 lis 2013, 15:48
Danas je bundevasti dan - krem juha od bundeve, taškice od tijesta za njoke, ali s bundevom, punjene svježim kravljim sirom i parmezanom, samo prelivene vrhnjem. Salata.
Sutra - goveđa juha, pečena svinjetina u rolu s krumpirom, paprikom, lukom, tikvicama. Regasta salata.
05 lis 2013, 15:54
Danas sniceli u bijelom saftu, riza i zelena salata.
05 lis 2013, 18:47
Danas:
Domaca supica i buranija od jucer
Palenta
Dvije vrste pite (od tikve i krompirusa), familija razvijala jufke, samo da se zna
Makaroni u domacem umaku od paradajza za djecu
Pileci curry sa basmati rizom za nas dvoje
Slatko: izrendala sam domace jabuke, mrkvu i zasladila bio smedjim secerom, to je kao bilo namjenjeno djeci, ali oni ipak prednost daju torti sto smo je sinoc napravili (ostao je jos jedan komad , najvise smo djecak i ja jeli

)
05 lis 2013, 20:48
Danas ajngemacht juha, roštilj i miješana salata
06 lis 2013, 15:05
Goveđa juha s taranom, ostaci roštilja, miješana salata, salenjaci (šogica pravila), bučnica (ja) i slatka savijača sa sirom (ja)
07 lis 2013, 11:15
Danas juneći saft od subote, kuhani krumpir i rikola salata.
Sutra bijeli saft s piletinom i tikvicama uz rižu.
07 lis 2013, 12:06
Za rucak pohani oslic, pire i spinat. Za veceru paprikas.
07 lis 2013, 12:17
Punjena paprika
07 lis 2013, 12:34
juha od mrkve i mljevenog mesa, pečeno meso i kupus salata, prilog - ako netko nešto skuha
07 lis 2013, 14:28
Danas ponovo riža sa ostacima mesa u umaku od jučer
07 lis 2013, 15:13
juha, zapečene tikvice s paradajzom i sirom, zelena salata s rotkvicama
07 lis 2013, 16:01
Imamo juhu od jučer, meso od jučer, rižu, salatu, bučnicu sa sirom.
07 lis 2013, 18:51
adry je napisao/la:juha od mrkve i mljevenog mesa
adry, kako ovo praviš?
Powered by phpBB © phpBB Group.
phpBB Mobile / SEO by Artodia.