Stranica: 1/12.
Sta da radim s... ili Kako utrositi..
Postano: 13 stu 2010, 19:35
Postao/la babalu
Re: Sta da radim s... ili Kako utrositi..
Postano: 15 pro 2010, 17:03
Postao/la rusulica
Ne znam jeli za ovu temu (možda bi bolje pasalo nekoj tipa reči ču ti što imam reci mi što da skuham u stilu emisije kruške i jabuke) ali ostalo mi pola pečene koke od jučer pa bih napravila neku salatu a ne znam što bi išlo u kombinaciju. Imam doma grah iz konzerve, imam jaja pa bi išla u tom smjeru. Imam i karfiol kojima je zadnji tren za potriošiti ih ali ne znam da li bi se to moglo skombinirati... eto pa dajte prijedloge
Re: Sta da radim s... ili Kako utrositi..
Postano: 15 pro 2010, 18:01
Postao/la rusulica
mmar je napisao/la: Joj bilo bi lijepo da i mene pozoveš

E bogme si zaslužila

Re: Sta da radim s... ili Kako utrositi..
Postano: 15 pro 2010, 18:04
Postao/la srecica tara
ja sam ti blize rusula i skroz mi se svida idejaa

Re: Sta da radim s... ili Kako utrositi..
Postano: 15 pro 2010, 19:27
Postao/la mrava
mmar, ovo ne da je primamljivo nego je do jaja

Re: Sta da radim s... ili Kako utrositi..
Postano: 15 pro 2010, 19:51
Postao/la rusulica
a ja prijavljujem da je mm došao ranije s posla i brže bolje mi pojeo tu piletinu dakle prije nego sam nasjeckala za salatu. Mislim da ću sad u dućan po novu i neću čekati leftovers-e

Re: Sta da radim s... ili Kako utrositi..
Postano: 15 pro 2010, 22:40
Postao/la mrava
Bravo za muža, najbolje je riješio problem!

Re: Sta da radim s... ili Kako utrositi..
Postano: 25 sij 2011, 14:46
Postao/la folne
...svježim sirom?
knedle od sira by Sretna često radim pa to ne bi.
Re: Sta da radim s... ili Kako utrositi..
Postano: 25 sij 2011, 14:54
Postao/la olja
Pogačice od sira by Lena
250g svjezeg sira
125g margarina ili maslaca
300g ostrog brasna
1/2 praska za pecivo
1 jaje + jaje za premazivanje
sol
1 dl mlijeka
od tih sastojaka umijesiti tijesto i ostaviti ga u frizideru na jedno 2 sata. razvaljati na debljinu od pola prsta i s casicom za aperitiv rezati krugove. staviti na masan papir i premazati jajetom. ja sam posipala sezamom.
peći na 150 s ventilatorom ili 160 standardno dok ne postanu zlatne.

Ili:
Kiflice sa sirom
Pita sirnica
Namaz od sira (sir, vrhnje, persin, vlasac...gorgonzola)
Quiche s nadjevom od sira, poriluka, gljiva....
edit:
Evo
tu jos par ideja i recepata.

Re: Sta da radim s... ili Kako utrositi..
Postano: 25 sij 2011, 15:33
Postao/la VIPmama
palačinke sa sirom (zapečene naravno), štrudlu, pitu od sira?
Re: Sta da radim s... ili Kako utrositi..
Postano: 25 sij 2011, 15:44
Postao/la ivana7997
meni uvijek nedostaje svjezeg sira, nikad nemam viska. stavljam ga i u tijesto za palacinke. u onaj moj neslavni 'kolac od tikvica'. u pogacice, polpete... sve.
sutra cu npr napraviti polpete od zobenih pahuljica, tikvica i svj sira.
Re: Sta da radim s... ili Kako utrositi..
Postano: 25 sij 2011, 15:50
Postao/la dunja
meni je brzinsko i fino - zapečeno tijesto sa sirom
pomiješaš skuhano tijesto sa sirom, ako imaš vrhnja još bolje, posoliš, ako imaš špekeca narežeš na sitno, sve skupa izmiješaš i zapečeš - paše uz zelenu salatu, radič, rikolu, matovilac, mljac
Re: Sta da radim s... ili Kako utrositi..
Postano: 25 sij 2011, 15:53
Postao/la folne
Hvala cure.

Napravila bi nešto slano i podvalila pod ručak.
Ivana, zobene prije namočiš?
Dunja, dal to prije pečenja preliješ jajetom i vrhnjem?
Re: Sta da radim s... ili Kako utrositi..
Postano: 25 sij 2011, 15:54
Postao/la dunja
ne, samo izmiješam sve zajedno, al bez jajeta
Re: Sta da radim s... ili Kako utrositi..
Postano: 25 sij 2011, 16:00
Postao/la ivana7997
da, namocim zobene, odnosno pofurim vodom.
posolim, popaprim, dodam nasjeckani luk, svjezi sir, naribane tikvice, persin, malo kukuruzne krupice, brasna po potrebi, mljevene sjemenke koje imam (lan vijek, sezam i suncokret katkad) i jedno jaje.
ali dolaze u obzir i modifikacije kojekakve. tipa naribani tvrdi sir. ili parmezan iz vrecice. ili umjesto zobenih proso, psenica, jecam...
przim na malo ulja na tavi ili u tepsiji u pecnici.
Re: Sta da radim s... ili Kako utrositi..
Postano: 25 sij 2011, 16:02
Postao/la dunja
baš ću ovo probati
uz što to jedete'?
i kad pržiš dal onak klasično ko faširance uvaljaš u brašno jaja mrvice ili?
Re: Sta da radim s... ili Kako utrositi..
Postano: 25 sij 2011, 16:04
Postao/la ivana7997
ne. vadim zlicom i usput oblikujem pa stavim u tavu. cilj ne ne uprljati ruke.
jedemo uglavnom uz neko varivo, sutra cemo uz mahune.
no kad to radim uvecer, moram cekati da decki zaspu jer inace pojedu
Re: Sta da radim s... ili Kako utrositi..
Postano: 25 sij 2011, 16:19
Postao/la † nina i nika
joj, meni isto svjezeg sira nikad dosta. izvrstan mi je za dorucak sa kuhanim zobenim pahuljicama i nekom vockom. mljaccc. znam da nije prijedlog za rucak, ali je prijedlog da ti se ne dogodi ponovno da imas ga viska u fridju.
... ili vecera vafli sa svjezim sirom
Re: Sta da radim s... ili Kako utrositi..
Postano: 25 sij 2011, 16:28
Postao/la folne
NiN

Kako to radiš za doručak? Kuhaš zobene pa skuhane miješaš sa sirom? Voćka pored ili? Neloša ideja za probati klincima uvaliti i zdravi doručak.
Re: Sta da radim s... ili Kako utrositi..
Postano: 25 sij 2011, 16:41
Postao/la † nina i nika
skuham zobene, izrezem vocku (sad mi je kruska na repertoaru

) i zajedno sa sirom sve izmijesam. ma jednostavno. ako se stavi neka ne tako latka vocka, onda se moze dodati med. meni je to super i primjetila sam da me dugo drzi pa ne copkam hranu po kuci

do rucka.
Re: Sta da radim s... ili Kako utrositi..
Postano: 26 sij 2011, 11:55
Postao/la folne
napravila modifikaciju Dunjinog prema receptu s crochefa
http://www.crochef.com/index.php?page=recepti&id=197izgleda super, vidjet ćemo kako će proći kod klinaca
Re: Sta da radim s... ili Kako utrositi..
Postano: 26 sij 2011, 12:12
Postao/la teutonija
Ivana ove druge žitarice isto stavljaš ko pahuljice ili origigi i dal ih onda kuhaš prije ,pretpostavljam da da?
I kak to sve skupa mora bit mekano , npr ko smjesa za mesne faširace ili ????
Radila sam neki dan faširance od slanutka i tikvica ,stvarno su bili fini, al mi je smjesa po rp bila premekana pa su mi se trgali pogotovo kod prženja.
Re: Sta da radim s... ili Kako utrositi..
Postano: 26 sij 2011, 12:38
Postao/la rusulica
što s pinjolima? Ja ih obožavam grickati al htjela bi ih i u neko jelo ubaciti. li u slasticu, mislim da postoje neke pite
Re: Sta da radim s... ili Kako utrositi..
Postano: 26 sij 2011, 12:42
Postao/la rusulica
rusulica je napisao/la:što s pinjolima? Ja ih obožavam grickati al htjela bi ih i u neko jelo ubaciti. li u slasticu, mislim da postoje neke pite
evo da odgovorim sama sebi ovo se čini njammi
http://www.coolinarika.com/recept/aroma ... z-od-sira/
Re: Sta da radim s... ili Kako utrositi..
Postano: 27 sij 2011, 20:37
Postao/la Adorabla
Re: Sta da radim s... ili Kako utrositi..
Postano: 27 sij 2011, 21:20
Postao/la folne
Re: Sta da radim s... ili Kako utrositi..
Postano: 28 sij 2011, 22:38
Postao/la Adorabla
sigurno nije bilo dovoljno graska i mrkvice
Priznaj da si seljanka po pitanju nepca a da su ti djeca gurmani koji znaju ocijeniti pravo kulinarsko umijece

Ali mislim stvarno pesto genovese i slanina i sir.

Ne mogu si pomoci, stvarno ne mogu.

Re: Sta da radim s... ili Kako utrositi..
Postano: 28 sij 2011, 23:40
Postao/la folne
Gle, moj kulinarski uzor je Dunja -pola pišem, pola pamtim.

Naravno da pesto nisam imala doma i da ga u jelu nije bilo.

Priznajem da sam seljanka. Zapravo zaključila sam da bi bilo najbolje da ih k tebi na ručak vodim prije nego im tu gurmansku crtu ne ubijem do kraja.

Re: Sta da radim s... ili Kako utrositi..
Postano: 29 sij 2011, 17:21
Postao/la dunja
uh folne, a jesi našla uzor

Re: Sta da radim s... ili Kako utrositi..
Postano: 29 sij 2011, 22:19
Postao/la Arkana10
imam 3 staklenke dzema (nije dzem vec to se kod nas zove slatko) od jagoda.
dolaze mi gosti sutra. kako da utrosim. dajte neki recept?