Stranica: 1/4.
Kolač od sira - sa grizom
Postano: 28 ruj 2011, 14:48
Postao/la Tinica
Curke imam fantastičan i skroz jednostavan recept
Dakle, potrebno je 1kg sviježeg sira, 5 jaja, 25 dkg šećera, 1 vanil šećer, 2 žlice gustina, 1 prašak za pecivo, 3 žlice griza,125 g maslaca. Sve skupa miksati redom kako piše, staviti peći u namazan i posut prezlom pleh (ili na papir za pečenje) na 180-200 stupnjeva oko 40 minuta. Prije svega rastopiti maslac na vatri da ne zakipi i ostaviti da se ohladi dok ne dodje red na njega i upaliti pećnicu jer smjesa mora ići u zagrijanu.

I to je to

Definitno nećete požaliti

Re: Kolač od sira - sa grizom
Postano: 28 ruj 2011, 14:55
Postao/la JiA
Tinica, ti si poludila s tim receptima

Re: Kolač od sira - sa grizom
Postano: 28 ruj 2011, 14:57
Postao/la Tinica
Re: Kolač od sira - sa grizom
Postano: 28 ruj 2011, 15:13
Postao/la pulse
Odlično! Ja bih tu dodala i limunove korice. Isprobavam za vikenAd.
Re: Kolač od sira - sa grizom
Postano: 28 ruj 2011, 15:54
Postao/la Solea
JiA je napisao/la:Tinica, ti si poludila s tim receptima


Re: Kolač od sira - sa grizom
Postano: 28 ruj 2011, 15:55
Postao/la Solea
aj daj sliku ako imaš

Re: Kolač od sira - sa grizom
Postano: 28 ruj 2011, 15:55
Postao/la Lena
a di je tu kakva klemica u tom kojaču?

Re: Kolač od sira - sa grizom
Postano: 28 ruj 2011, 15:56
Postao/la JiA
nema klemice

Re: Kolač od sira - sa grizom
Postano: 28 ruj 2011, 18:39
Postao/la LucyInTheSky
Iako nema klemice u tom koljacu

, ja happy. Obozavam sve sa grizom, pa biljezim ovu temu.
Re: Kolač od sira - sa grizom
Postano: 28 ruj 2011, 19:01
Postao/la Rimaithor
Imam ja sličan recept ali se naribaju jabuke odozgora.
Neloš uz čaj

Re: Kolač od sira - sa grizom
Postano: 29 ruj 2011, 09:12
Postao/la Tinica
Ma to je toliko sočan kolač da ti ne treba nikakva krema makar ovo čak i izgleda kao da je krema od sira... mljac mljac...

Re: Kolač od sira - sa grizom
Postano: 29 ruj 2011, 09:15
Postao/la Bubidea
a biste jos i sliku

ajd nemojte pretjerivati
tinice

bravo za recept
Re: Kolač od sira - sa grizom
Postano: 29 ruj 2011, 09:22
Postao/la suzica

Ovo mi je totalni

Nema mi druge nego tinice
Ovo mora biti dobro, kombinacija sira i griza mi je super, još da se koja grožđica ubaci unutra, njam.
Re: Kolač od sira - sa grizom
Postano: 29 ruj 2011, 09:34
Postao/la danni
uh pa gdje si bila prije 3 tjedna, kad nisam znala šta bi sa krivo kupljenim svježim sirom
jel to onaj u ktiji, što je kao kremast?
pa sam pravila neki kolač, nitko ga nije htio

Re: Kolač od sira - sa grizom
Postano: 29 ruj 2011, 09:46
Postao/la Nana1971
bijeli griz, onaj za bebe? Ne koristim nikakve grizove, neki dan sam u čudu čitala koliko vrsta postoji na nekom topiku i shvatila da sam totalno neuka. Ja to ne volim jesti pa mi nije padalo na pamet ponuditi djetetu

Re: Kolač od sira - sa grizom
Postano: 29 ruj 2011, 09:53
Postao/la beammama
Baš bih mogla probati ovo. Imam dosta griza doma, a rijetko ga kuham jer Benedikt ga jede, a Amadej neće. Najčešće ga koristimo za knedle i nikak potrošit, a sir volimo. Jel' bi moglo glatko brašno umjesto gustina?
Vidjela sam hrpu skoro istih recepata u jednom gustin, a u drugom glatko brašno, pa si mislim glatkog brašna imam uvijek doma, a gustin baš i ne koristim.
Re: Kolač od sira - sa grizom
Postano: 29 ruj 2011, 10:03
Postao/la TmamaKiN2
Bubidea je napisao/la:a biste jos i sliku

ajd nemojte pretjerivati
tinice

bravo za recept
bas

to sam i ja htjela napisat.
ali, salu na stranu, da bih rijec rekla

prepisat cu i probat
Re: Kolač od sira - sa grizom
Postano: 29 ruj 2011, 10:23
Postao/la teutonija
Tinice bravo za recept .
Inače ja ovakav kolač radim ....oduvijek ,

mislim radile još moja baka i mama ,to mi je super ak je npr neki slabi čušpajz za ručak pa uz to ili za večeru.
Mi to zovemo strepa

Re: Kolač od sira - sa grizom
Postano: 29 ruj 2011, 10:24
Postao/la Tinica
Jel' bi moglo glatko brašno umjesto gustina?
Joj vidi se da ne poznaš moje kulinarsko (ne)umijeće
Ma ja ti se draga moja držim recepta ko pijan plota

, nema šanse da ja nešto eksperimentiram sa sastojcima
Ali mislim da se gustin stavlja da poveže sastojke e sad dal to može napraviti brašno
I da ja sam to pekla na 190 stupnjeva i gotovo je kad se onak rubovi malo zarumene onak potamne a cijeli kolač promijeni boju.
E da ja sam ovo radila sa onim posnim sirom Z bregov...ali može i obično samo da nije onak tekući... gnjecavi...
Ajoj kak je to fino... cure moje nećete požaliti

editirala sam temperaturu

napisala sam 19 stupnjeva

Re: Kolač od sira - sa grizom
Postano: 29 ruj 2011, 10:26
Postao/la folne
Onda mogu i na balkon staviti peći? Vani je taman oko 20?

sori, šala

Re: Kolač od sira - sa grizom
Postano: 29 ruj 2011, 10:28
Postao/la Tinica
Folne
Teutonija kaj to jedete uz čušpajz? Pa meni je taj kolač vrhunac na stolu

i odnosim se sa velikim poštovanjem prema njemu

Re: Kolač od sira - sa grizom
Postano: 29 ruj 2011, 10:29
Postao/la medo14
Tinice, pravo si osvježenje na receptima, tvoji postovi su prepuni smajlića i ovih svih veselih dodataka. Nagovorila si i mene da probam.

Re: Kolač od sira - sa grizom
Postano: 29 ruj 2011, 10:37
Postao/la teutonija
Može i potpuno bez gustina, ja ga nikad ne stavljam, radim samo s grizom i to kukuruznim , bolje mi je s njim ili kukuruznim brašnom pola pola s kukur. grizom.

Re: Kolač od sira - sa grizom
Postano: 29 ruj 2011, 10:47
Postao/la Solea
Bubidea je napisao/la:a biste jos i sliku

ajd nemojte pretjerivati
tinice

bravo za recept
pa razbacala se tinica, sve u šesnajst

malo je reć da očekujem najmanje sliku, ako ne i sudjelovanje u igri!
kad smo kod toga, šta bi s tvojim fotićem?

Re: Kolač od sira - sa grizom
Postano: 29 ruj 2011, 11:24
Postao/la Mirci
hm, ako ovo napravite s kukuruznim brasnom dobile ste obicnu zlevanku iliti zlevku

i mozete se ukljuciti u igru gore

naravno da moze i brasno umjesto gustina, al onda ce mu tekstura biti grublja i zrnatija, gustin tj. cisti skrob daje finiji smek nego brasno.
Re: Kolač od sira - sa grizom
Postano: 29 ruj 2011, 12:18
Postao/la Bubidea
Solea je napisao/la:Bubidea je napisao/la:a biste jos i sliku

ajd nemojte pretjerivati
tinice

bravo za recept
pa razbacala se tinica, sve u šesnajst

malo je reć da očekujem najmanje sliku, ako ne i sudjelovanje u igri!
kad smo kod toga, šta bi s tvojim fotićem?

ne pitaj za fotic, jos uvijek ga nisam kupila, dijete je veliko, bas ga vise i ne moram slikati

a uvijek ima precih troskova
cekam da ga netko ponudi na KPD
Re: Kolač od sira - sa grizom
Postano: 29 ruj 2011, 12:46
Postao/la Lena
Bubidea je napisao/la:ne pitaj za fotic, jos uvijek ga nisam kupila, dijete je veliko, bas ga vise i ne moram slikati

a uvijek ima precih troskova
cekam da ga netko ponudi na KPD
evo još jednog dokaza da dobar izgovor zlata vrijedi.

Re: Kolač od sira - sa grizom
Postano: 29 ruj 2011, 12:47
Postao/la Bubidea
Re: Kolač od sira - sa grizom
Postano: 29 ruj 2011, 12:51
Postao/la Lena
Bubidea je napisao/la::mrgreen

ajde ti to slikom podupri. ono: izbeljiš se i to fotodukumentiraš.

i onda ti je samo nebo granica na našoj maloj igri.

Re: Kolač od sira - sa grizom
Postano: 29 ruj 2011, 12:53
Postao/la Bubidea
ovo se zove agresivni marketing

da bas nisam skroz off, napravit cu kolac ovaj vikend i javiti dojmove
bez slike