ticino masa + ideje i savjeti za ukrasavanje

[boysmama]

cure, evo prvo pa muško

ja upravo zamijesila svoj prvi ticino u životu a tuka nisam spavala do pola noći misleći se kako će mi ispasti... smjesa je po onom provjerenom receptu iz coolinarke s glicerinom, želatinom i fruktozom i odlična je jako podatna, ravnomjerna i glatka...

samo, malo me muči jedna stvar... potrošila sam točno kilu štauba po dozi (ja radila 2 doze) i kad ju sad na kraju onako duboko utisnem s obje ruke po starinsku (kako su naše bake mijesile tijesto) tj. sa dva dlana i palca (nadam se da me kužite) onda mi se malo lijepe dlanovi, a ako samo dodam malo štauba na ruke, smjesa je glatka i ne lijepi se...

sad me muči da li je to dosta šećera u prahu, da li se ta smjesa uvijek mora malo lijepiti bez štauba ili da ipak još malo dodam na podlogu i umijesim?

help, čekam vas

[boysmama]

dobro da vas nisam čekala...

u međuvremenu je nastao majstor niko:


loša je slika i još je mokar, budem sutra ponovno slikala po danu...

[Bubidea]

mislim
koliko ti zivaca imas

[Bubidea]

nisam znala tko je majstor niko..nisam vise u toku s tim crticima
pa sam malo isla gledati
ovaj, jel? http://www.svezakucu.rs/www/pics/items/ ... g/5749.jpg

pa on ti je ispao isti, isti ko na slici

koliko si to dugo radila i kako, o kako si uspjela??

[boysmama]

bubidea, ovo je bila moja prva figurica u životu, hvala ti na komplimentima...

a jesam se namučila, uf... krenula sam od 5 popodne i nedavno završila (uz pauze za ručak i dojenje)...

je, to je taj... to ti je crtić roary, moj L ga obožava pa eto njemu za 2. ročkas malo za gušt...

mislim napraviti još i munju, onog zločestog zeca jer će torta biti na dva kata, ali to ću sutra...

[Madir]

Majstor Niko je majstorski isklesan

Super, super, L će se sigurno obradovati.

[mamin slatkiš]

ajme savrseno je ispa ja to nikad nebi znala ,super

[Krumpirić]

majstor niko ti je za DESET,bravo!!

[zauvijekmama]

svaka cast, savrsen je
uzivo jos bolji

stvarno treba imati zivaca, ja bi vec odavno sve bacila u smece i kupila u ducanu neki pokrov ili figuricu

[LTL]

boysmama ,pa ja ne mogu vjerovati,gledam i mislim si pa valjda će pisati da ćeš po tim modelima raditi,pa kako si to napravila,daj sljedeći put slikaj faze moliim te!
meni je to stvarno nevjerojatno!

i ja se spremam raditi sa ticinom,stavit ću link po kojem ću napraviti masu,daj i ti napiši točan recept!
jesi poslije onda još dodala štaub šećera ili si pustila da se malo lijepi?
ja sanjam već ticino toliko o tome razmišljam,ali jedva čekam početi!

ja ću probati po ovom receptu
http://www.coolinarika.com/recept/domac ... e-figurice

[MALA2006]

ajme

pa kak si to napravila/oblikovala? jel rukama li?

Zadnja izmjena: MALA2006; 11 tra 2010, 21:59; ukupno mijenjano 2 put/a.

[mama141705]

Moj naklon i postovanje imas.Odusevljena sam.Mislim da bi moj vrhunac figurica bio sunce ili tako neki jednostavni oblici.Ja sam jednostavno antitalent za takve stvari

[Madir]

boysmama- Koliko te tichino u konačnici izašao?I koju količinu si dobila od recepta?
Čisto da vidim kolika je razlika između hand m. i kupovnog?

[LTL]

madir,ti nisi radila doma ticino?

[Madir]

Ne, ja sam naručila u ''sve i svašta'' čini mi se kilo 80kn.Uzela sam bijelu masu i boje.

[Sreca najveca]

ajme, Boysi, majstor Niko je Luka ce bit odusevljen

[medo14]

boysmama: svaka čast
ne mogu vjerovati da si to uspjela sama napraviti, mislim vjerujem ali sam uvijek mislila da samo profesionalci tako znaju. Svaka čast!

[boysmama]

ajme, cure, hvala vam puno, nisam znala da ću dobiti tolike komplimente

LTL, ticino smjesu sam radila iz onog recepta sa coolinarke, provjereni recept za savršenu ticino masu:
http://www.coolinarika.com/recept/provj ... icino-masu

nemoj se ništa brinuti, već si ti sve proučila, sigurna sam... ja isto nisam mogla spavati noć prije u strahu kako će mi ispasti, znaš ono, što kad sve kupiš (a boje nisu jeftine) i onda ne uspije... ali stvarno nije problem...

pomogla mi je malo irena sa nekim savjetima i gledala sam filmiće na youtube-u kako se radi lice, ruke, tijelo, anđeo... ima dosta toga i korisno je to ćirnuti prije početka rada...

odlično mi je smjesa ispala i ostavila sam ju onako, u početku se malo lijepi, ali kad ostane na zraku samo 10ak minuta, onda je fina podatna... mislim da je bolje da je mrvicu rjeđa jer se lako u radu dodaje štaub kad se miksaju boje, ono po rukama i stolu...

ja sam radila duplu dozu odmah tj. 2 kile štauba jer ću raditi tortu na kat pa će mi trebati, a imam i krštenje mlađeg bebača uskoro... sad, ne mogu ti točno napamet reći koliko me to izašlo, ali evo ukratko jedne doze pa ti zbroji:
1 kg šećera u prahu (štaub šećera)......................... 15 kn
15 ml glicerina (malo više od trećina bočice od 60 g)... 4 kn (bočica je 10 kn)
1,5 vrećica želatine u prahu................................... 6 kn
fruktoza (manje od pola pakiranja u DM-u)................ 5 kn (kutija je 11,50 kn)

napravila sam još i munju, ali sad nemam vremena poslikati, kasnije ću...

dakle, sve skupa za više od kg smjese: 30 kn!!! mislim da će meni trebati oko 3 kile za ovu moju tortu... ipak se isplati

sve sam radila rukama tj. prstima uz pomoć drški od kistova, čačkalica... nikakav drugi profi alat nisam imala jer mi je to preskupo

[LTL]

boysmama,hvala ti
imala si boje u gelu?
ja bi radila tortu na jedan kat,misliš da bi mi kila ticina bila dovoljna? mislim napraviti još nekoliko sitnijih dekoracija

[I-STA]

Meni stvarno nije jasno da takvo što radite za pojesti! Šteta. A zašto ne razvijete neki biznis od toga - recimo ukrasi za svadbene torte? Toga, koliko znam, ima gomila samo kineskih i to plastičnih.

[boysmama]

LTL, ja bi ipak napravila 2 kile za svaki slučaj, potrošnja ti je ista jer moraš kupiti ionako cijela pakiranja namirnica, a kad mijesiš, mijesila kilu ili dvije, dođe skoro isto... je, boje su u gelu

evo obećane slike munje:


a ovo je cijelo društvo:
http://img179.imageshack.us/img179/3783/munjainiko.jpg

[boysmama]

I-STA, polako, ovo mi je bila prva figura... ona bi odmah biznis

[Madir]

dakle, sve skupa za više od kg smjese: 30 kn!!! mislim da će meni trebati oko 3 kile za ovu moju tortu... ipak se isplati

da,isplati se.Hvala na inf.

ltl-dosta ti je kila za jednu tortu i ukrase.Ajde se prisjeti moga bumbe...dosta ukrasa+prekrila cijelu tortu+bumba na kojeg je išlo sigurno 30dkg.I nešto mi je i ostalo.
A ovo za boje, ja sam poslušala Irenu i nisam boje stavljala u smjesu, nego sam je vodnila u par kapi vode, pa kistom bojala.
Boje su mi ispale intezivnije.

boysmama-nemam šta kazati osim .Toliko detalja, toliko precizno, ma svaka čast.

[zauvijekmama]

boysmama...stvarno je ispalo predivno!
svaka cast na trudu i volji!

[LTL]

madir,boysmama,hvala vam cure,kupit ću ja lijepo još kilu šećera u prahu,ovi ostali sastojci će ostati,pa ako ne bude dosta,zamijesit ću još jednu kilu
boysmama ti ćeš isto bojati s gel bojama ili ćeš ukapati u tijesto i bojati!
toliko ima savjeta,više ništa neznam
ali stvarno vam se,iskreno divim!

[boysmama]

cure, hvala još jednom ljubim ruke

LTL, za sve svjetlije boje sam mijesila boje u tijesto (uključujući i zelenu za stabla i smeđu munjinu kožu) jer ljepše ispadne tj. ravnomjerno, a samo sam detalje u iznimno tamnoj i intenzivnoj boji bojala na mjestu preko bijele (malo boje razmutiš u par kapi vode i bojaš kistom)... kod ovih figurica su to Nikina kosa, oči i obrve te svi rubovi odjeće, detalji na čizmama, kao i crno u očima, a kod munje još i nos...

[Janja]

Boys odlično su ispali , svaka čast. Gdje si kupila te boje u gelu, možda u sve i svašta? I di nabaviti glukozu i fruktozu?

[boysmama]

janja, hvala... je, boje su kupljene u sve i svašta... a ima i neka trgovina dora, tamo su jeftinije, naručiš poštom, evo link: http://www.dora-usluge.hr/dora/index.php

... ali meni je bilo zgodnije skoknuti u stupnik

ja sam koristila fruktozu, kupiš ju u DM-u, a glicerin u ljekarni...

[Mrđi]

boysmama - prekrasno.
al sad mi reci kako to da ti se figurice sjaje?
ja sam za Uskrs radila andjela ali moj ticino je mat.
stavim sliku pa da vidis.

[boysmama]

mrđi, sjaje se samo oni djelovi koji su bojani direktno bojom na figurici, a ostatak je mat u prirodi... možda je tako ispalo jer sam slikala fotićem izbliza