Ideje za ukrasavanje torti

[Dudley]

AA, u pitanju je tzv. Plazma-torta koju ja malo modifikujem i prilagodim sebi/nama (mleveni keks, margarin/maslac, malo secera u prahu, dosta raznog suvog voca - marelice, grozdjice, ananas, smokve, urme, ... zele bonbone, seckana cokolada... umesto mleka stavim neki sok i ne stavljam jaja kao sto sam nalazila po nekim receptima - ziva jaja su mi ) - ova smesa je divna za oblikovanje (bar sam ja jos uvek pocetnik pa i nemam preterane zahteve ) a mogu se njome cak i oblatne filovati (tako mbaka radi). ja sam po malo smese stavljala u jednu manju posudu (koju sam najpre oblozila plasticnom folijom kako bi se sve lakse izvadilo odatle) i - igrala se!

Olja, tvoja gusjenica mi je baš medena, i lijepo si ti to napisala tu gore, ali za mene tulavu trebao bi pravi, detaljan, korak-po-korak recept, pa ako ti se da, ja bi bila jako zahvalna kad bi to tako sve napisala...................hvala unaprijed

[Masha]

Evo i mog Mickeya... je me namučio, ali se isplatilo

[olja]

Masha, divan je!!! Nemam reci!! Daj reci, molim te, kako si usi radila? Je li to glava od jedne okrugle torte a usi od druge dve manje ili si rezala od jedne vece? I ovo je slag, jel? Kako si dobila ovaaaaako dobre boje?
Jos jednom

[Masha]

Hvala ti Olja!! Evo ovako, step by step :
Prvo sam napravila običnu, okruglu Milka tortu. Zatim sam posebno, u okruglom kalupu ispekla još jedan čokoladni biskvit, koji sam rezala na tri lista, a zatim sam ih sve izrezala na krugove jednake veličine i tako dobila uši, filala sam pariškom kremom. Sve sam spojila s ovom okruglom tortom, i dobila glavu i uši.
Premazala tankim slojem kreme, pa šlagom, pa nutellom iscrtala oči, usta, nos i ostalo. Popunjavala sam zvjezdastim nastavkom, šlagom (pomiješala slatko vrhnje i onaj ooodvratni biljni šlag, da ipak bude malo čvršće).
Ispočetka nikako nisam htjela šlag, ali nisam mogla naći odgovarajuću kremu kojom bih mogla sve to izvesti. Pa sam koristila parišku kremu za uši, malo obojala šlag žutom+crvenom bojom i tako dobila nekakvu boju kože i za jezik malo crvene. I to je to.
S obzirom da je vani bilo, valjda, 300 C, još je i super ispalo...

[olja]

Ispalo je i vise nego ooodlicno
Hvala ti za step-by-step - cuvam, pamtim, memorisem... Trebace mi ove jeseni verovatno

[Solea]

masha

[viki]

- ovo su moji prvi umjetnički radovi
- fifi
http://i287.photobucket.com/albums/ll153/grcka/PB250013fifi.jpg
- ninja kornjača
http://i287.photobucket.com/albums/ll153/grcka/PB250014ninja.jpg

[Potica]

Super su torte, Viki odlicno crtas
Masa svaka cast na strpljenju

[antonia]

gusarski brod
dvorac
barbi
dinamo

[faith]

Brod i dvorac su prekrasni, Barbi je odlična, samo mene vuku ideje za dečke

[breg]

Gledajući interese djece: bubanj, kompjuter, teniski reket, Spužva Bob

[MalaSirena]

Ja ove godine radim space shuttle ili raketu, ovisno kaj ispadne jer moje dijete već valjda godinu dana brije da će postati astronaut i letjeti na Mars

[SonjaV]

Radila sam Milka tortu kao generalnu probu za L. rođendan.
Ispala je super što se tiče ukusa, malo mi je vizualni dojam zakazao
Malo bi je ukrasila pa me zanima kako se radi spominjana

pariškom kremom

[Masha]

Sonja, to ti je ona ganache krema iliti po naški, slatko vrhnje i čokolada otopljena unutra.

[olja]

SonjaV, ako se ne varam, to je ona krema od slatkog vrhnja i cokolade. http://www.mameibebe.biz.hr/phpBB2/view ... adna+torta

[SonjaV]

Radila sam to, a kako nisam vrsna slastičarka stavljala sam toplu rastopljenu čokoladu u netom napravljeni šlag, i ispalo mi da se voda nekako odvajala od ostalog

[olja]

Imas u linku koji sam stavila gore lepo opisano kako se sprema - cokoladu topis u vrhnju, s tim sto ne smije nikako prokljucati. Onda ostavis sto duze (preko noci) u frizideru i sutra umutis - ne moze da ne uspije

[SonjaV]

hvala

[lilly]

Evo jedne nase rodjendanske:





Mislila sam radit traktor, jer ih Kiki obozava, ali sam na kraju napravila ovak i bilo je super..

Zadnja izmjena: lilly; 22 ruj 2009, 22:58; ukupno mijenjano 1 put/a.

[borninamama2]

evo jedna bakinih ruku djelo



i jedna mojih ruku djelo

[MalaSirena]

evo jedna bakinih ruku djelo



i jedna mojih ruku djelo

Borninamama, super ti je torta, a i bakina također!!! Nego, kak si dobila tak lijepu plavu boju šlaga??







Evo moje ovogodišnje, klinac je bio oduševljen, ali sam ja bila izrazito nezadovoljna jer je, kao prvo, šlag bio izuzetno ružne boje, a i figurice su bile pomalo šlampave

http://public.fotki.com/MalaSirena/torte/tortasvemir.html

Zadnja izmjena: MalaSirena; 19 stu 2008, 23:07; ukupno mijenjano 3 put/a.

[AA]

AiA peti rodjendan, zvaljave bubamare

narandzasta

crvena

Nina, prvi rodjendan
dvorac

[Mala Bornica]

WOW, ne znam koju tortu prije da pohvalim

[alkemicar]

evo par mojih koje sam se sjetila slikati

[IINA]

Isusek
Ja ovakve stvari ne bih znala niti olovkom nacrtati na papiru, a kamoli od
nečeg jestivog napraviti.
Meni je vrhunac na tortu (ako uopće ostane u krutom agregatnom stanju) zalijepiti
pokrivku.

[alkemicar]

a što si me nasmijala
morala sam i mužu pročitati da ne misli da sam luda što se smijem ispred kompjutera
eno se još drži za stoma od smijeha

[IINA]

Al istina je sve kaj piše.

[Potica]

Ovo sam radila VD zetu za rodjendan

[ela di ami]

wow

[mrava]

Ostala sam paf na sve ove ideje!