Fotke - 7.

[Ina66]

hope ne znam jesu li mi bolji recepti ili ljepše fotke

kaže tvoja vjerna pratiteljica s FB

[Žofa]

Fakat! Meni lijenoj te numuštoj sva jela i fotke predivni. A kad se sjetim koji im je posao prethodio... pa na kraju fotografiranje. Curke, svaka čast!

[Solea]

Hope, sve mi je super

[pčelica_maja_23]

hope koje fotke. a ove smokvice od jabuke njam!!!
mmm

[Hope77]

Hvala, drage moje

kad bi morala izabrati sto mi je draze, nesto lipo suhati ili posli to fotografirati, ne znam sto bi izabarala jer isto gustam u jednom i u drugom

i bas mi je drago da vam se slike svidaju, fotografiram od srca
uzivam u namjestanu pozadine, namjestanju hrane, rasvjete nemam, koristim samo svitlo iz kuzine ...jos da je samo vise mira dok to radim ali mozda je bas car u tome sto djeca skacu okolo i sto uvik zurim

[beammama]

Super izgledaju, hvala na receptu. Ja danas radila nakon ne znam koliko vremena čupavce. Obećavam Benediktu već dugo. Dečki oduševljeni.

[Solea]

Čupavci su se kod nas nakon puno godina vratili na velika vrata
V. Ih je obozavao kao mali a i sad ih jako voli.

[Solea]

ovo sam možda već stavljala tu ali opet su u điru

http://www.journal.hr/pravi-jesenski-mu ... karamelom/

[† Volvo]

Hvala, baš sam u bundevinoj fazi, krasno mi djeluju, i na neke praline sa slanim karamelom vuku - moram probati

[Solea]

Je, fini su jako

[Solea]

Tarte Tatin s kruškama
Divna, prava jesenska pita.

Recept - http://cookam.blogspot.hr/2015/11/tarte ... nji-s.html

[Hope77]

Solea, obozavam tvoje slike i recepte

evo mojih jucerasnjih bavarskih peciva







od ovoga sam pocela pa sam minjala, kao i uvik

http://www.coolinarika.com/recept/905699/?meta_refresh=1

stavila sam 300 g ostrog i 700 g glatkog brasna, 1,5 dl ulja i 4,5 dl vode i 2 zlice secera, 30 g sode da se previse ne osjeti, ostalo kako pise
pekla sam na 180 oko 15-20 min
ja sam napravila 15 kuglica, nisam radila kiflice
ako se rade okrugla peciva kao moja, zarezivanje ide nakon kuhanja ostrim nozem (kojeg ja nisam imala u trenutku rezanja )

[Hope77]

Kuglof s mandarinama

Radila sam ga po ovom receptu, ali sam umjesto naranca stavila mandarine i premazala domacom marmeladom od mandarina

Tijesto
6 jaja
4 dl šećera
1 dl soka od naranče
korica od naranče
2 dl ulja
5 dl brašna
1 prašak za pecivo
2 vanilin šećer

1.
Pjenasto izmiješajte žumanjke sa šećerom, dodajte koricu, sok od naranče i ulje.
2.
U brašno umiješajte prašak za pecivo i dodajte u tijesto.
3.
Istucite bjelanjke u čvrsti snijeg pa ga oprezno dodajte u tijesto.
4.
Ulijte ga u podmazani i pobrašnjeni kalup i stavite peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 200°C. Nakon 5-6 minuta smanjite temperaturu na 150°C i pecite oko 1 sat.

Ohlađeni kolač premažite marmeladom od naranče ili marelice.

Još toplom glazurom prelijte kuglof i uživajte

glazura je kod mene bila bijela i mlijecna cokolada s par kapi ulja

[dunja]

hope a ja sinoć nešto gledam na tv, radili su kuglofe, i baš jedan bio s narančama i mislim si da moram naći recept i probati, sad vidim tvoj post ovdje - odlično

[TanjaMT]

Ja bih kuglof i kavu, hvala
Hope, ko s reklame

[Solea]

Hope

[Solea]

recept - http://cookam.blogspot.hr/2015/11/male- ... imuna.html




recept - http://blog.vecernji.hr/tanja-klaic/int ... keksi-7477

[Adorabla]

taj kuglof s mandarinama je genijalan. To sam radila prošle godine i baš si me dobro sjetila.
Ova bavarska peciva izgledaju super bome ću spremiti recept

[Hope77]

hvala cure

Tanja, saljem

kuglof je odlican, socan je i iduci dan
a smjese ima stvarno puno, ja sam se bojala staviti sve u onaj jedna veliki kalup da mi tokom pecenja ne izade vani, pa sam stavila dio i u ona dva manja

nakon sto je zagrizao bavarska peciva stariji sin mi je rekao da vise ne tribamo kupovati kruh

solea, bas sam gledala te pecate ovih dana po ducanima i sve se mislim da li da ih uzmem ili ne
odlicni su ti keksici
a mini pite su uvik dobrodosle kod nas
mogla bi ih napraviti ali umisto limuna da opet stavim mandarine

[Lena]

ovaj kuglof s mandarinama mi zvuči

[Solea]

ma da, samo stavi mandarine, bit će i tako super ako ćeš zapeći u pećnici, možeš i povećati bjelanjke za meringu. ja sam palila brenerom i nisam prekrivala cijele tartiće pa mi je 2 bilo i više nego dovoljno

[Hope77]

Solea, super, hvala na savjetima
imam domacih mandarina, a mm ionako ne voli limun i narance u kolacima, tako da mi je ovo idealna zamjena

[Adorabla]

Hope jučer me tvoja fotka inspirirala da danas za doručak napravim žemljice.
Potpuno si u pravu bila sa smanjivanjem sode bikarbone Koliko god ja volila grisinast okus toliko je ovo po receptu bilo puno puno previše.

[Hope77]

i ja sam prvi put radila po receptu sto se tice sode, previse se osjetila, zato sad smanjim, kuham ih oko 10-15 sekundi sa svake strane i budu super, nemaju taj jak okus, a opet su drugacije od obicnih peciva

[Hope77]

Nova tura...opet
Jabuke i suhe smokve.
Tikva.
Obozavamo ih
Sve domace

[Solea]

ajme, divotica!

[Hope77]

Hvala

ovo je nesto sto sam otkrila ove godine i sto obozavamo - kesten, rum, cokolada



http://www.coolinarika.com/recept/dzem-od-kestena-s-cokoladom/

[malamaja]

ja kad zavirim na ovaj topic, dobijem barem kilu do dvije

[Solea]

a bar malo božićnog ruha na pdf-u

[Solea]