O kuhanju, receptima, sezonskim i zdravim namirnicama, najboljim pečenjima, najfinijim kremama, najslađim kolačićima... o hrani.
Tema je zaključana

Re: Danas kuhamo...

31 sij 2014, 09:01

ja sam sad sve preokrenula jer prvi put čujem za to jelo, na žapca mislim, i to radim sad za vikend ziher, samo bez gljiva :)

mislim da će im se svidjeti, a još kad kažem kak se zove jelo bit će :hahaha

Re: Danas kuhamo...

31 sij 2014, 11:10

Jučer pileći ražnjići, tikvice na trakice pa na naglo i kiseli feferoni na salatu.
Danas opet sarma. :liza

Re: Danas kuhamo...

31 sij 2014, 11:13

Meni niti kvrguša, niti žabac u rupi ne izgledaju baš primamljivo :/ .

Danas je dijete poželjelo tortilje s mesom i povrćem i kakva bih ja to bila majka kad mu to bolesnom ne bih napravila :nata .

Sutra će biti kuhana kisela repa u kojoj ću kuhati oveći komad kosti s malo mesa, a uz to budu valjušci.

Re: Danas kuhamo...

31 sij 2014, 11:20

Juha od paradajza i zapečeno tijesto sa sirom.

Re: Danas kuhamo...

31 sij 2014, 11:43

grah varivo, uz to skuhala posebno malo tijesta ako netko hoce ;)

Re: Danas kuhamo...

31 sij 2014, 13:02

Ja ću sutra grah s kobasicama, za cure još i ričet s mrkvicom i onda palačinke za navečer.

Re: Danas kuhamo...

31 sij 2014, 14:20

Srdelice. I zelje s mrkvom na salatu. I cikla sa strane.

Re: Danas kuhamo...

31 sij 2014, 14:37

i kod nas srdele :)

Re: Danas kuhamo...

31 sij 2014, 15:03

TmamaKiN2 je napisao/la:grah varivo, uz to skuhala posebno malo tijesta ako netko hoce ;)



zove me sin maloprije i pita ljuto: "kaj si samo 18 masnica skuhala? :gaah "

Re: Danas kuhamo...

31 sij 2014, 15:25

i kod nas srdele :lol i brokula i krompir na lešo! i juha od jučer!

Re: Danas kuhamo...

31 sij 2014, 15:47

Ja sam totalno zabrijala na Adorablin poriluk s mascarponeom ali nisam nigdje našla mascarpone jučer. :basnecu Može li se mascarpone zamijeniti sa slatkim vrhnjem/mileramom/svježim sirom? :plavusa

Re: Danas kuhamo...

01 vel 2014, 08:42

Ajngemaht i zljevanka, jedna "obična" i jedna kukuruzna.

Re: Danas kuhamo...

01 vel 2014, 10:02

Jučer: piletina, mlinci, cikla, kis. krastavci
Danas: povrtna juha, pire, špinat, pečena jaja

Re: Danas kuhamo...

01 vel 2014, 11:21

Danas sniceli u bijelom saftu i riza. Sutra je curka pozeljela njoke i saft, pa cemo to.

Re: Danas kuhamo...

01 vel 2014, 11:22

krumpirove pole sa domaćim špekom, kiselo zelje na salatu, štrudli od jabuka

sutra ću rižoto od vrganja, radič i pečenog piceka....juhu...mogla bih od muškatne tikve :dada

Re: Danas kuhamo...

02 vel 2014, 09:38

Pileća juha, pohana piletina, restani krumpir, kupus salata, savijača s višnjama, vafli

Re: Danas kuhamo...

02 vel 2014, 18:38

Juha od rajcice s mozarelom,teletina,krumpir i povrce(luk,mrkva,celer)iz pecnice,matovilac

Re: Danas kuhamo...

02 vel 2014, 20:22

Goveđa juha s gris knedlima, pohanci iz pećnice, pirjana hajdina kaša, zelena salata. Za desert - brzinski kolač od oraha s višnjama i kockicama čokolade.

Re: Danas kuhamo...

02 vel 2014, 23:00

Danas sarma sa pireom. Sutra po mojem izboru istarska jota. :dada

Re: Danas kuhamo...

03 vel 2014, 10:24

Rimaithor je napisao/la:Ja sam totalno zabrijala na Adorablin poriluk s mascarponeom ali nisam nigdje našla mascarpone jučer. :basnecu Može li se mascarpone zamijeniti sa slatkim vrhnjem/mileramom/svježim sirom? :plavusa

Mascarponea obicno ima u trgovinama samo je skup (cca 45 kuna pola kile Vindijinog). Ja obicno kupujem u Sparu jer mi je a) finiji Desparov b) jefitiniji cca 5 kuna :lol
Inače sam primijetila da mascarponea konstantno fali u Billi

Ricotta je čista lutrija kad naletiš, ali opet interspar ju ima.
Ako mijenjaš možeš mješavinom milerama i abc sira recimo. I u to mozda dodati jos jedan trokutic topljenog ...
Ako stavis samo mileram moglo bi biti prerijetko
I kako si na kraju riješila problem :nata

Kod nas danas ništa od žapca u rupi jer nije bilo pečenica kod mesara nego kuhane debrecinke i stammpot. Salata cikla i zelena ko šta voli i hoće

Re: Danas kuhamo...

03 vel 2014, 10:30

opet moram guglat tvoj ručak :lol a kad ono prilog koji je kod nas non stop na meniju. :lol

Re: Danas kuhamo...

03 vel 2014, 10:59

:lol :lol
a čuj ja to ovako da fensi šmensi zvuči :lol

Re: Danas kuhamo...

03 vel 2014, 11:19

:lol
Onda cu i ja napisati da smo jucer rucali hasselback potatoes :nokti
I pljeske koje ne morate guglati :lol

Danas sarma. Ja cu sebi tikvice prepeci s malo cesnjaka.

Re: Danas kuhamo...

03 vel 2014, 11:25

da stammpot :lol meni je najdraži s keljom ili blitvom. Jako volim, ali ne radim kao pire, već samo izgnjecim krumpir i kuhano povrće, možda mrvu maslaca stavljam ali bez mlijeka. Volim i češnjaka i limuna ubacit.

Poriluk još čeka da nađem sir :lol

Jučer sam radila junetinu a la wild (htjedoh seljački napisat šnicle u saftu al vidim da se to ne radi :hahaha ).

Re: Danas kuhamo...

03 vel 2014, 11:26

:lol opet vaši fensi recepti.

knedle sa šljivama (homemade)...juhica od jučer...ima i nešto mesa ....ma ja zapravo nisam gladna :mrgreen :lol

Re: Danas kuhamo...

03 vel 2014, 12:17

Jučer meksička- domaće pšenične tortilje i nadjev- povrće i svinjetina pa zapečeno u pećnici, preko toga umak od Dukatos jogurta i ketchupa. Zelena salata.
Danas pečeni picek i grah salata.
Sutra MM kuha pa će, uvjerena sam, biti bijeli saft s puretinom i tikvicama, riža i zelena salata. :lol

Re: Danas kuhamo...

03 vel 2014, 12:26

ok, kad smo tako fensi - danas seitan na saft a la Adorabla :lol prilog popečci od prosa i matovilac salata!

Re: Danas kuhamo...

03 vel 2014, 14:02

jucer kineska piletina s rizinim rezancima, a bilo je i sarme s pireom i jetrica pa tko sto voli

danas spageti bolognese
sutra mahune varivo

Re: Danas kuhamo...

03 vel 2014, 16:16

ih latice što je fensi šmensi kad napišeš a la Adorabla, bolje stavi neko iskrivljeno ime npr Adorablle :lol
Aj baš javi kako su prihvatili ukućani

Moj fensi šmensi stammpot (s dva M :lol ) je ispao katastrofa. Sad ga upravo pojedoh. Meni kao utjeha je da ga je MM radio i nije stavio ništa, baš ništa unutra; ni sol, ni limun ni češnjak a kamoli parmezan i vrhnje ili mlijeko i maslac :ajme Već znam da ćemo za večeru imati krokete od tih ostataka ili recimo Stamcroquette s ukusnim tartarom :nata

Re: Danas kuhamo...

03 vel 2014, 16:17

Danas: mahune varivo
Sutra: pileće mljeveno, tjestenina, cikla
Tema je zaključana