Kuhamo u veljači

[TanjaMT]

Ja ga jedem i samog samo maslinovo i limunov sok. Ali ja ga obozavam, pa nisam mjerodavna. U sve salate ga mozes stavit, super ide sa hladnim salatama sa tjesteninom ili rizom. Ma uz sve

[Vicky & Mama]

Danas riblja juha, frigana grdobina, brokula na pari i leši krumpir... ukusno i zdravo, ali jako lagano... osjećam da ćemo brzo ogladniti

[pulse]

hvala za ideje

[Mariachi]

Gusti ujušak od svakojakog povrća. Krafne.

[alkemicar]

ostaci kineskih rezanaca s povrćem + riba i štrukli, mm-u ćevapi

[MalaSirena]

Brzinski - njoki u umaku od gorgonzole, rikula s rajčicom i češnjakom na salatu.

Sutra će biti grah i po želji kuhane kobasice, a prekosutra juha, složenac od krumpira, jaja i luka, salata i nešto slatko (možda kremšnite, imam puno jaja doma pa da se potroše ).

[Vicky & Mama]

Za večeru tzv. palačinka od pure
E sad zašto se smijem?
Zato jer to jelo vjerojatno postoji pod nekim normalnim imenom, a ja za to ne znam
Uglavnom, mater bi mi to često radila kad sam bila mala kad bi bila nestašica "mog" brašna (dobro bezglutensko brašno početkom devedesetih nije baš bilo uvijek dostupno)...
Znači, stukla bi jedno jaje, dodala malo cukra, malo mlijeka i puru/palentu -sve izmješala i izlila na zagrijanu tavu, ispekla s jedne strane, pa okrenula da se ispeče i druga (ako bi radila slanu varijantu onda bi odmah kad okrene na tu drugu posložila naribani sir, šunku i ketchup).
Ako je bila slatka varijanta kad je izvadi na pijat namazali bi je džemom (uglavnom šumsko voće)...
Znači slično kao palačinke samo s palentom i samim time nešto deblje...
Ja to obožavam i dan danas često radim... voli i maleni

[alkemicar]

nisam to nikad jela Vicky, al ne sumnjam da je dobro
mi svi obožavamo puru

danas juha, lešo meso, neko povrće i salata
smišljam koju tortu sutra spremati za svoj rođendan da je kremasta i lijepa, al ne čista čokoladna jer mi dijete to ne voli

[mrava]

Juha s puno povrća, pilećim srcima, jetricom i želucima, mađarske šnicle i kroketi od krumpira, kupus salata, smišljam i neki kolač koji bi se jeo danas i sutra

[dunja]

musaka od krumpira, crveno zelje na salatu
možda i krafne napravim, dobila neki novi recept pa da isprobamo
za večeru zeljanica

[corazon]

varivo od povrća (mahune, grašak, poriluk, mrkva, batat) s piletinom i noklicama
i ja smišljam neki kolač, nešto brzo i fino... imate prijedlog??

vicky fora

[mrava]

Pileća juha s rezancima, domaće pečeno pile, mlinci, cikla, poderane gaće

[alkemicar]

juha, pečeno pile s krumpirima, cikla i zelje salata

[Mirci]

Zagorska juha, pečeni butic odojka sa krumpirima i mlincima, pecene mlade mrkvice i prokulice. Salata cikla.
Za desert vjetojatno opet burkifli sa orasima i makom.

[Mariachi]

Mm danas radi pasticadu, prvi put. Imali meso u zamrzivacu i nikako uhvatit trenutak...
Ovaj snijeg nas je malo "zarobio doma" pa je jucer imalo lijepog vremena za pripremu i danas za kuhanje.
Jedva cekam da probam

[Vicky & Mama]

Danas musaka i pečena crvena paprika...

Nego, spominjete musaku od krumpira - jel to neka u koju ne ide meso ili?
Ja uvijek radim onu klasičnu - krumpir, mljeveno meso i umak...

[Mariachi]

Kod mene to bude samo kkrumpir na ploške sa začinima, peče se 45min, dodam vrhnje i umućena jaja preko i zapečem još 15min.

[MalaSirena]

Kod mene je sloj kuhanog krumpira na ploške, sloj kuhanih jaja narezanih na ploške, sloj pirjanog luka, na to sol, papar, crvena paprika i malo vrhnja pa gore sloj krumpira i vrhnja. Nekad si MM u svoj dio stavi narezanog špeka, ali meni je super baš ovako bez ikakvog mesa.

[dunja]

kod mene su musake uvijek sa mesom, ako je od krumpira onda ide red mesa red krumpira, ako je od patliđana onda red mesa red patliđana, ako je od kelja onda red mesa red kelja itd. pa ih zovemo po onome što čini glavni sastojak uz meso

[Vicky & Mama]

Tnx cure
Vidiš koliko varijacija na temu...
Ja radim uvijek red prokuhanog krumpira na ploškice, red propirjanog i začinjenog mljevenog mesa, red umaka (s jajima) pa još jednom sve ispočetka...
Sveki radi i tu verziju s keljom

[dunja]

tako i ja radim kao i ti kad je od krumpira - umak s jajima mi je od jaja i kiselog vrhnja i malo soli

[Vicky & Mama]

Isto

[Mirci]

I ja
Kod musake su konstante mljeveno meso i jaja sa vrhnjem
A krumpir sa dodacima preliven jajima sa vrhnjem, al bez mesa, mi je francuski krumpir

[mrava]

I ja
Kod musake su konstante mljeveno meso i jaja sa vrhnjem
A krumpir sa dodacima preliven jajima sa vrhnjem, al bez mesa, mi je francuski krumpir

Kod mene isto tako

[mrava]

Goveđa juha s rezancima, rižoto s mješavinom riže, ječma i piletine

[latica]

mi danas za djecu juhicu, a onda sarma iz zamrzivača i pire krumpir!

ne znam šta bi sutra,jer trebala bi danas popodne to skuhat ...

[Adorabla]

Mrava aj ti malo ovo elaboriraj

rižoto s mješavinom riže, ječma i piletine

znači pomiješaš i više vrsta riže i dodaš ječam a podloga ti je piletina?
Ne mogu uopće zamisliti okus

Kod nas danas njoke od bundeve i seitan a la wild salate i juha mesna s domaćim rezancima mljac

[mrava]

Dakle, izdinstam luk, dodam ostatke pečene piletine od jučerašnjeg ručka, šalicu riže i šalicu ječma, podlijevam, začinim, miješam... Nastane rižoto kao obični pileći samo dodatak je taj ječam. nama je fino

[TanjaMT]

Jucer je bio chilli c carne sa palentom, sve zapeceno u pecnici.
Danas tortille sa tim istim chillijem. Jesam mastovita...

[latica]

mrava, ja za tu kombinaciju ko fol rižota kupim onaj miks - ječam, pšenica, riža, od Gallo, ali ima i drugih sad mikseva. mi ćemo to sutra s porilukom, puretinom i mileramom. sad sam se sjetila da sam jučer kupila puretinu za to pravit.

a onda bi mogla u srijedu ono tvoje varivo sa slanutkom i bundevom adoraba.