kuhamo u siječnju

[Ina66]

Malamaja - lovostaj na plavu ribu zavrsava krajem ovog mjeseca, tako da sutra jos nece biti srdela

[latica]

ali ja sam sigurna da sam prošli petak u konzumu vidjela srdele? kak je to moguće?

[Solea]

dobili su pet ribolovnih dana tijekom lovostaja.
ali od 1.2. opet prestaje lovostaj

[Ina66]

latice - je, ovako je kako sole kaže
ja sam došla u subotu na ribarnicu, više ih nije bilo

[malamaja]

znala sam da ću jesti samo zelenjavu odgađam do drugog tjedna ribe. znam da ima smrznutih al meni su svježe zakon, kad god mogu kupim friško na ribarnici.
mogla bih sutra zapravo skuhati grah i dodati neko meso za juniorku a ja postit

[Ina66]

meni se sad već i u snovima pojavljuju srdele, ozbiljno mi nedostaju

[mrava]

Ajmeee, vi pratite i lovostaje! Ja samo lovim po zamrzivaču

I danas sarma, nastavak od jučer

[Ina66]

mrava - pa vidi mi lokaciju, moram pratiti

[malamaja]

meni se sad već i u snovima pojavljuju srdele, ozbiljno mi nedostaju

mrava bogme i ja nekad znam zaronit u zamrzivač. posebno ak zabrijem da još imam koji paketić nečega...a kad ono nema

[teutonija]

Bolonjez od jučer. Cure presretne, MM je na nekim predavanjima pa jede tam, a meni se tolko prohtjela štrudla od jabuka da sam ju jučer navečer išla slagati, danas ću ju ispeći pe se ubit u njoj.
Sutra svinjske šnicle zapečene s lukom i sirom u pećnici i brokula zapečena s vrhnjem.
Nedjelja, juhica od pačjeg vrata i povrća, patka i krumpir pečeni u pećnici i zelena salata.

[Ana2010]

konjski ćevapi, krumpir + kelj, zelena salata

[latica]

zovite me proročica jučer su se dakle naručili čevapi. čak sam mu skužila modus naručivanja - ako me nema samo razmjerno kratko onda u čevapi, ako se naručuje malo kasnije popodn ei mene nema duže onda su čevapi i pomfri, a ako se naručuje navečer onda je uvijek pizza
proričem im danas tijesto s parmezanom. tunjevina će ostat sa strane.

nego ja sutra planiram ujutro burekiće ispeć jer mi djeca idu na put pa da jedu po putu jer slabo doručkuju. mm i ja ćemo kasnije crni rižot i salatu, to uvijek ciljam kad smo sami i baš mi se jede. u nedjelju idemo na ručak nekamo jer djece nema doma. ali ću ima skuhat za ponedjeljak juhu da pojedu nešto na žlicu kad se vrate

[Solea]

joj, burekčići mmmm

meni se jede pissaladiere ali kod mog malog to nikako ne bi prošlo kao glavno/jedino jelo
mislim da ću napraviti juneći ragu s rezancima a ovo ostaviti za sutra, za neku raniju večeru

[Ina66]

meni se jede junetina s povrćem iz woka pa sam istu izvadila iz zamrzivača, a sad ću do pazarića vidit ima li što za dopunit mrkvu i poriluk

[mrava]

Zapečeni makaroni sa svježim sirom , zelena salata - meni super jelo

[malamaja]

moj jelovnik se mijenja ko ministri u vladi
pobrala jučer poriluk na vrtu, i napravila varivo sa prosom uz to šnicli za juniorku. ja i dalje mislim da postim

[Mirci]

A ja morala jučer dodati i pašurate (fritule).
Danas teleca jetra sa pecenim prokulicama, zelena salata. Bit će i neki desert, al još ne znam koji

[corazon]

ja sam jučer kupila ribice, oslići, moli, girice... pa je uz to bilo za svakoga ponešto: riža sa blitvom, mix integralne riže, crvene riže i ječma s blitvom, repovi blitve na salatu, zelena i radič salata

i još mi je ostalo blitve pa ću možda danas polpete, jakoo ih volim zobene, prosene koje god sa nečim zelenim i sirom

za večeru domaća pizza, valjda

malamaja, kako si radila to varivo s prosom?

[malamaja]

cor, brzo i jednostavno. na masnoći propirjam pofureni poriluk (ja ga uvijek nasjeckam i prelijem kipućom vodom, isperem i ocijedim, tako se riješim ev. nečistoća između listova a i kraće ga kuham), dodam šalicu, ili pola šalice opranog prosa i kuham dok proso nije kuhano. obično koliko njemu treba toliko treba i poriluku, sveskupa niti 20 minuta. ne moraš zagustiti jer se proso fino ukuha i daje neutralnu aromu, poriluk nije "prejak" .

[corazon]

hvala malamaja. a jel to onako bude dosta jušno ili gušće? podliješ vodom?

[malamaja]

onako, srednje gusto. dodam vode toliko koliko i prosa. ono dosta popije ali ne onako puno kao recimo, riža. ako ti je pregusto, dodaš još malo tekućine.

[Adorabla]

Nemoj furit poriluk jer ga tako unistavas. Nije fin. Bolje ga na putru s malo soli zaklopljenog dinstaj par minuta ovisno koliko je star. I onda dalje sve isto kao i inače spremi

[malamaja]

ja ga uvjek pofurim i super mi je. onda ga puno kraće dinstam. nikad ga ne mogu dobro oprati, nego kad ga pofurim i onda operem kak treba. posebno ak je stariji. onaj mladi ne treba.

[Mirci]

Ja ne furim

Kao što rekoh bit ce danas i deserta - sacherica je u pecnici

[mrava]

Paradajz juha s taranom, krumpir salata, pržene papaline

[MalaSirena]

ja ga uvjek pofurim i super mi je. onda ga puno kraće dinstam. nikad ga ne mogu dobro oprati, nego kad ga pofurim i onda operem kak treba. posebno ak je stariji. onaj mladi ne treba.

Poriluk sam pocela prati na J.Oliverov nacin i tako su svi slojevi oprani, zao bi mi ga bilo furiti da ne izgubi dio okusa.

Mi smo danas imali kukuruznu prezganu juhu, a kasnije zapeceno tijesto sa sirom.

Sutra ce biti juha od junecih prsa i povrca, pohanci i dinstana heljda te rizi-bizi i matovilac. Od junetine iz juhe napravit cu sos od paradajza za ponedjeljak uz pire.

[Ana2010]

Pecena teletina i krumpir, matovilac. Sutra cemo opet pizze peci za nas i moje sestre s obiteljima.

[Solea]

danas je mm pekao pizze

a sutra će biti neko pečenje, vjerojatno rebra.

[Hope77]

danas sam bila na maminoj spizi, ta mi je najslada bez obzira sto bilo

[Ina66]

jučer lešo blitva, pohana piletina, gljive i balancane
danas ćemo pečenu patku, gljive u umaku s njokima i salata