VESELE TORTE, KOLAČI, KOLAČIĆI I RECEPTI

[irena11]

evo nekoliko slikica kolacica koje smo pravile, naravno nije to sve (ima tu jos puuuuno drugih..., ali ostatak stavim kasnije...
medenjaci...



isleri...





breskvice...

[Madir]

draga irena ja i dalje samo stenjem i stenjem gledajući vaše slike.

[Solea]

aaaaaaaa, pahuljice su mrak!

[sandram]

Gdje kupujes te ukrase za kolace? I meni su pahuljice mrak.
Ja bih recept za breskvice, pliizzzzz.

edit, sad sam vidjela da sama radis pahuljice ( i sve ostale ukrase). Mogu samo reci

[irena11]

evo ostalih slikica...i opet mi nesto nedostaje, nesto nisam uslikala od tih suhih.....hmmmm...








i kremaste nisam slikala, njih cu danas

[olja]

[IINA]

[irena11]

BOŽIĆNI PERECI

15 dkg margarina
6 dkg mljevenog secera - stauba
1 vanilin secer
prstohvat soli
1 mala zlicica zacina za medenjake
prstohvat cimeta
prstohvat mljevenog muskatnog orascica
1 jaje
20 dkg ostrog brasna
pola praska za pecivo

umijesiti tijesto...ostaviti malo da odstoji na hladnom....razvaljati i rezati perece, peci cca 10-15 min na 180 stupnjeva.

kada se ohlade, umakati u cokoladu i odmah posuti sarenim mrvicama

30 dkg cokolade za kuhanje
sarene mrvice za posipanje




ČOKOLADNI PRUTIĆI

1 margarin
10 dkg stauba (mljevenog secera)
2 jaja
20 dkg brasna (glatko)
4 dkg kakaa
pola zlicice cimeta
pola zlicice praska za pecivo
10 dkg mljevenih ljesnjaka
umijesiti tijesto i spricom praviti prutice, peci cca 10-15 min na 180 stupnjeva

kada se ohlade lijepiti po dva prutica lino ladom ili nutellom
umakati u bijelu cokoladu do pola




BRESKVICE

1 salica secera
2 jaja
dobro razmutiti i dodati:
pola dcl ulja
pola salice mlijeka
3 zlice brasna
1 prasak za pecivo

sve dobro umijesiti i ostaviti da odstoji 2 sata
dodati brasno, da tijesto ne bude ni meko ni tvrdo...
praviti manje kuglice i peci. Izdubiti ih dok su vruce.

2 velike zlice glatkog brasna i 1 vanilin secer ukuhati u 3 dcl mlijeka
u hladno dodati
posebno izradenih 17 dkg margarina i 15 dkg mljevenog secera
i na kraju dodati 2 zlice kakaa ili cokolade
filovati

uvaljati u ekstrakt od jagode, zatim u kristal secer

[irena11]

puno, puno zdravlja, ljubavi, zahebancije, uzajamne tolerancije, dobre financije, sex bez reklamacije i što manje sekiracije u 2010.godini....

[mama z]

koji predivni kolačići,mljac

[snowwhite]

irena ovo je divno gledati a kako li je tek jesti

[sandram]

Ajmeeee, sto me ove breskvice mame.....
Hvala

[Anamija]

Super super kolaci, stvarno mame
Nego daj otkrij tajnu kako ti tako lijepa glatka glazura ispadne- meni se svaki put ili razlije ili se vide otisci... nikako na zelenu granu s njom.
Pahuljice su zakon

[irena11]

ja na 10 dkg cokolade stavim punu cajnu zlicicu masti umjesto margarina, i kad se to otopi u to umačeš išlere i ispadne super, samo otopi čokoladu do kraja, da nema neotopljenih komadića i pazi da ti ne zagori

[olja]

cure, irena, help!! dajte mi ideju - od čega napraviti kućice 3 praščića?
mislila sam jednu (onu kakti od cigala) napraviti od karamel-bombona, kućicu od daščica možda od slanih štapića, a od čega bih mogla napraviti slamnatu kućicu???

[Krumpirić]

[olja]

šta je to?
ma, nema veze šta je - gdje bih to mogla naći? u radnjama tipa....?

[kiss]

Ja imam pitanje, nisam baš shvatila onaj dio gdje si rekla kako crtaš ove likove u torti? Čačkalicom označiš biskvit? Pa onda puniš unutra, pa izvan ili? I ove boje, što stavljaš u šlag da dobiješ zeleni šlag?
I ove vlakiće, kocke, kakva je to smjesa oko vlakića? To se kupuje ili?

[korny]

Irena, samo jedan veliki i

Kako praviš one božićne ukrase na keksićima? (božikovina, ako se ne varam?) (i one snježne pahuljice)?

[Krumpirić]

olja, to su obične žitarice za doručak,

ima ih svuda
npr.nestleove

možda ih nečim možeš međusobno spajati.

nemam bolje ideje. Ovog sam se sjetila jer nas je mama tjerala da to jedemo kad smo bili mali, a mi plakali:ne opet slama
ima i u većim komadima od ovih nestle.

[Krumpirić]

Ja imam pitanje, nisam baš shvatila onaj dio gdje si rekla kako crtaš ove likove u torti? Čačkalicom označiš biskvit? Pa onda puniš unutra, pa izvan ili? I ove boje, što stavljaš u šlag da dobiješ zeleni šlag?
I ove vlakiće, kocke, kakva je to smjesa oko vlakića? To se kupuje ili?

to se kupuje ili se napravi sam-ticino smjesa ili marcipan, kako ko voli
imaš negdje na receptima i recept za ticino

boju za kolače, dobiješ šlag koje hoćeš boje. Imaš u svim dućanima.

ja nisam majstorica ni blizu ko irena, ali isto premažem biskvit šlagom i onda u šlagu označim čačkalicom sliku (nacrtam) i po njoj "crtam" šlagom.

[mamma]

Na ovo sam tek naisla prije pola sata i pola sata gledam i nevjerujem.
Obicno mi jedna teta pece torte za rockase, pricest....ali gore samo nateftere naljepnice kakvo crtanje.
Ovo u zivotu nisam vidjela svak cast

[nikita]

evo da se pohvalimo sa nasim tortama

svi komplimenti torte su predivne

[korny]

Jednostavno nemam riječi... Nevjerojatno... Stojim s djecom ispred kompa i vrištim

[mike]

Irena,skidam ti kapu za ovakve rukotvorine i za tvoju nesebičnost pri davanju recepate i ostalih ideja:kiss .moraću da ih isprobam prvom prilikom.Molim te reci kako praviš ovu ticino masu,je li komplikovano,i koje boje koristiš?

[irena11]

prvo....evo novih tortica...



mike...koristimo jestive boje u gelu i ticino masu (fondan), recepata za to imas hrpu, pa moj ti je savjet da isprobas svaki pa koji ti se najvise svidi, ili jednostavnije ti je, ako nevolis mrljanja po kuhinji, kupiti, mislim da je 1 kg oko 80 kn

korny...onu božikovinu na keksićima i išlerima crtala sam jestivim gelom u boji, onako malo namrljaš zelenim, pa nekoliko crvenih točkica i to je to, zato i nisu iste, svaka je drugacija, ali su onako...ok, simpa dekoracija, a za pahuljice imamo cutterse (kalupiće, modlice, neznam kako da si to prevedem) pa ih je jednostavno za napraviti

kiss...nakon sto zagladis slag na torti, uzmes cackalicu i laganini nacrtas, kao olovkom, pa onda prvo preko toga pređeš crnom bojom a nakon toga ispunjavas špricom polako....boje su jestive, one u gelu, a ima ih i u prahu, samo pazi da ti ne bude slan slag...ima ih i takvih...koje uz to sto obojaju ujedno ga i dobro posole , smjesa oko kocki je ticino, mozes ga praviti ili kupiti, ili umjesto toga koristiti marcipan

olja...mozda da onu od slame napravis od štapića, a onu od daščica da uzmeš neke šire keksiće, ili si ispečeš neke malo šire a plosnate keksiće...od smjese za vanilice pa samo izrezes kao daščice

ne radi mi komp kod kuce...pa me nema kad su blagdani....

[Balu]

Koje torte. Irena svaka cast na kreativnosti! I meni bi dobro dosla - uskoro mom macanu 1. rodjendan. Da posudim malo tvoje spretnosti?

[korny]

Gdje ima kupiti toga želea i kalupiće?
Rekla sam klincima - ova teta je umjetnica

[LTL]

majko mila,premila i još premilena pa kako??????
ja sva drhtim od straha jer ću raditi prvi put torte za rođendane i to najobićnije al ovo?????????
bravo!

[AA]

ova teta je umjetnica