Sada je: 08 ruj 2026, 00:29.

Danas kuhamo...

O kuhanju, receptima, sezonskim i zdravim namirnicama, najboljim pečenjima, najfinijim kremama, najslađim kolačićima... o hrani.

Moderatori/ce: Hope77, mrava

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la Adorabla » 02 lis 2014, 09:26

mi ovaj tjedan praznimo škrinju pa su to najčudnije moguće kombinacije :lol Jučer je npr bilo nekakvo provizorno varivo/juha od malo poriluka, bundeve (ne znam više koje mislim muškatne), slanutka i tri lista špinata. Uz to pire krumpir. Kaj je najbolje sve se pojelo :nokti
Danas faširanci i dvije šake kelja na varivo s krumpirima i mrkvom :nata
Avatar
Adorabla
Medena
 
Postovi: 27755
Pridružen/a: 17 tra 2004, 13:30

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la MalaSirena » 03 lis 2014, 17:45

Danas sam i ja praznila frižider - imali smo dinstano mljeveno meso s rajčicama, a obogatila sam ga grahom iz konzerve, ostatkom slanutka i kukuruza te malo paprike, uz to smo jeli umak od češnjaka s grčkim jogurtom, svježom ljutom šalšom (ljute papričice, peršin, luk, češnjak, sol, papar, ulje, limunov sok, povrće sitno nasjeckano), salatom i ribanim sirom.
Mišonja 03.09.2003.
Avatar
MalaSirena
i neuništiva mesna štruca
 
Postovi: 1841
Pridružen/a: 10 ožu 2003, 21:59
Lokacija: Zagreb, Maksimir

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la mrava » 03 lis 2014, 18:37

paradajz juha, krumpir salata, oslić
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la mrava » 05 lis 2014, 20:10

Subota: mm je ispekao meso, jeli smo s ajvarom

Nedjelja: Išli smo na imendanski ručak kod mojih pa jeli juhu, janjetinu, pohanu piletinu, francusku salatu, pomfrit, zelenu salatu, tortu od banana
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la MalaSirena » 06 lis 2014, 06:37

Subota i nedjelja u jesenskom tonu:
subota - krem-juha od šampinjona uz dodatak suhih vrganja, domaći njoki s umakom od špinata, rikula i rajčica na salatu. Predvečer palačinke sa zobenim mekinjama.

nedjelja - krem-juha od bundeva, riža s umakom od šampinjona, pohanci, zelena salata. Za desert tart s kremom od limuna.

Ponedjeljak - ostaci!
Mišonja 03.09.2003.
Avatar
MalaSirena
i neuništiva mesna štruca
 
Postovi: 1841
Pridružen/a: 10 ožu 2003, 21:59
Lokacija: Zagreb, Maksimir

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la Nana1971 » 06 lis 2014, 07:32

isprobala sam rizoto s porilukom i piletinom, odlican je, odlican. ide medju odabrane recepte, one za cesto ponavljanje :)
Zemlja je smrtnim sjemenom posijana Ali smrt nije kraj Jer smrti zapravo i nema
I nema kraja Smrću je samo obasjana Staza uspona od gnijezda do zvijezda. Mak Dizdar
Avatar
Nana1971
blissful reduša
 
Postovi: 24556
Pridružen/a: 18 tra 2002, 13:33
Lokacija: ovčica na Božjem pašnjaku

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la corazon » 06 lis 2014, 09:13

nana, podijeli s nama taj recept :)
Avatar
corazon
ledena kraljica
 
Postovi: 3175
Pridružen/a: 20 vel 2006, 16:53

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la TmamaKiN2 » 06 lis 2014, 09:18

ja sam ovja vikend skuhala juhu od gov.repa :liza
danas cemo poriluk, ali varivo ;)
BUDILICE I MARATONCI
skolarka K 10/2001
skolarac-maratonac N 07/2003
Avatar
TmamaKiN2
puna razumijevanja
 
Postovi: 8490
Pridružen/a: 23 stu 2004, 12:26
Lokacija: Tresnjevacka dotepenka

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la Adorabla » 06 lis 2014, 09:44

corazon je napisao/la:nana, podijeli s nama taj recept :)

Podijelila Latica prije par dana ;)
latica je napisao/la:za ovaj rižoto s porilukom - na maslinovom ulju popržim kockice pilećeg filea, kad zažute (ja volim da se malo zapeku), stavim sjeckani priluk - cijeli onaj pušlek s placa, malo posolim i kad se malo prodinsta, ubacim rižu (recimo ja volim onaj miks riža, pšenica, ječam jer bude uvijek al dente), zalijem vodom i to je to. pred kraj dodam jedan cijeli mileram i žličicu kurkume i još kratko prokuham i gotovo. bude fino kremasto, slatkasto od porikula i uz to naribamo parmezana i zelena salata i gotovo.
Avatar
Adorabla
Medena
 
Postovi: 27755
Pridružen/a: 17 tra 2004, 13:30

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la mrava » 06 lis 2014, 10:11

Varivo od mahuna, komadića svinjetine i krumpira, za desert: kocke sa sirom
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la latica » 06 lis 2014, 10:28

Nana1971 je napisao/la:isprobala sam rizoto s porilukom i piletinom, odlican je, odlican. ide medju odabrane recepte, one za cesto ponavljanje :)

baš mi je drago ;)

ja sam cijeli prošli tjedan bila prehlađena, kuhala sam svašta - od parenog lišća cikle i sličnih ideja do pilećih juhica, sve samo da se spasim! falili su mi jedino čevapi s lukom, zato mi je valjda i dalje nos začepljen :lol

a danas ćemo pržene srdelice i varivo od tikvica uz to!
sutra sam mislila grah s ječmom, ali sam zaboravila sve namočit da večeras skuham pa sad tražim ideje za sutra. možda salata s ciklom i rižom, lješnjacima i sezamom ... imam mlade cikle doma...
slika Moja 3M
Avatar
latica
Bigul
 
Postovi: 7430
Pridružen/a: 17 pro 2009, 23:41

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la corazon » 06 lis 2014, 10:53

adorabla hvala!
isprobat ću

latice, super ideje za kuhanje :kiss

ja ustvari jako malo kuham, sveki skuha za svih uglavnom

neki dan sam napravila finuu toplo hladnu salatu: tikvice, papriku i poriluk (narezano) stavila u pećnicu sa ružmarinom, češnjakom, masl. uljem, sol, papar. dodala tome popečene shi take gljive, narezala feta sir i začinila lagano. fino i zdravo

latice ciklu sirovu stavljaš u salatU?
Avatar
corazon
ledena kraljica
 
Postovi: 3175
Pridružen/a: 20 vel 2006, 16:53

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la teutonija » 06 lis 2014, 10:58

Jučer bili na izletu pa se nije kuhalo :liza
Danas od subote- kokošja juha s rezancima, pečena kokoš, mlinci i miješana salata.
Sutra pečene boce i karabatki marinirani u dvije vrste paprika, luku, češnjaku, soli i papru s maslinovim uljem (malo puno piletine, al tak mi ispalo :gigl) grah salata.
Preksutra ćemo odojka (imam mrcinu od 3 kile :faca ) s pečenim krumpirima, rikola i grah salata.
Četvrtak hladni odojak i francuska. :liza

Ovaj rižoto mi zvuči fino, isprobat ću jedan dan.
Budilica, 2003.
Mudrica, 2006.
Avatar
teutonija
sex blau aviona
 
Postovi: 9686
Pridružen/a: 10 sij 2003, 15:18
Lokacija: lepe ti je ,lepe ti je...

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la folne » 06 lis 2014, 11:21

Pitanje, za rižoto -jedan cijeli mileram je onaj od 500g?
The basis of your life is freedom; the purpose of your life is joy.
AH
Avatar
folne
Mladenka
 
Postovi: 31654
Pridružen/a: 11 kol 2001, 13:26
Lokacija: So who what no

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la latica » 06 lis 2014, 11:31

corazon, ne stavim sirovu nego kuhanu. onda ja skuham ciklu pa par dana jedemo varijacije na temu cikle ;) u ovu salatu ide kuhana smeđa riža, poprženi lješnjaci, sezam, cikla narezana na kockice, umeboshi ocat i maslinovo ulje. meni je jako fina i onako je ko cijeli obrok.

ova tvoja salata mi prefino zvuči, ali kad to moji klinci ne bi jeli, osim da im možda zdrobim i prelijem po tijestu, mogla bi probat :lol

folne, da onaj veliki mileram. ja stavim u rižoto i malo vode u početku pa tek kasnije mileram!
slika Moja 3M
Avatar
latica
Bigul
 
Postovi: 7430
Pridružen/a: 17 pro 2009, 23:41

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la mrava » 07 lis 2014, 10:55

Kelj na bijelo, ćevapi, ostalo je i nekoliko kocaka sa sirom
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la adry » 07 lis 2014, 11:01

slatki kupus i faširanci
slika



slika
Avatar
adry
Ovisna sam
Ovisna sam
 
Postovi: 1660
Pridružen/a: 08 srp 2011, 12:10
Lokacija: Istočno od raja

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la Nana1971 » 07 lis 2014, 11:15

folne, nisam imala mileram, ja sam stavila jedno masno kiselo vrhnje, 2 deci čašica. i bilo je fino kremasto, a veliki lonac rizota sam skuhala
Zemlja je smrtnim sjemenom posijana Ali smrt nije kraj Jer smrti zapravo i nema
I nema kraja Smrću je samo obasjana Staza uspona od gnijezda do zvijezda. Mak Dizdar
Avatar
Nana1971
blissful reduša
 
Postovi: 24556
Pridružen/a: 18 tra 2002, 13:33
Lokacija: ovčica na Božjem pašnjaku

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la MalaSirena » 07 lis 2014, 19:21

Kelj varivo i hrenovke.
Mišonja 03.09.2003.
Avatar
MalaSirena
i neuništiva mesna štruca
 
Postovi: 1841
Pridružen/a: 10 ožu 2003, 21:59
Lokacija: Zagreb, Maksimir

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la malamaja » 07 lis 2014, 22:09

zelje s paradajzom, suha rebrica i pohanci.
pohanci su za gladne :mrgreen
Give a man a fish and he will eat for a day; teach a man to fish and he will eat for a lifetime; give a man religion and he will die praying for a fish.
Avatar
malamaja
foreverjungfrau
 
Postovi: 5927
Pridružen/a: 09 svi 2001, 11:31
Lokacija: u oblacima

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la mrava » 08 lis 2014, 19:18

Krem juha od brokule, pohani krmenadli, pečeni krumpir, zelena salata
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la dunja » 09 lis 2014, 09:11

jučer i danas dalmatinski šnicli, zelena salata, jučer prilog riža danas njoki
“We all have two lives. The second one starts when we realize that we only have one.”
Tom Hiddleston
Avatar
dunja
most
 
Postovi: 29566
Pridružen/a: 17 tra 2003, 23:24

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la adry » 09 lis 2014, 09:13

juha od cvjetače, riža, piletina sa tikvicama na bijelo i šarena salata
slika



slika
Avatar
adry
Ovisna sam
Ovisna sam
 
Postovi: 1660
Pridružen/a: 08 srp 2011, 12:10
Lokacija: Istočno od raja

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la latica » 09 lis 2014, 13:01

ja nemam pojma, baš onak nemam pojma šta ćemo danas ...
slika Moja 3M
Avatar
latica
Bigul
 
Postovi: 7430
Pridružen/a: 17 pro 2009, 23:41

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la mrava » 09 lis 2014, 17:34

Punjena paprika
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la MalaSirena » 10 lis 2014, 06:14

Zadnjih dana sve nešto brzinski:

- u srijedu juhu iz škrinje, valjuške s gorgonzolom, salatu te galetu s jabukama i borovnicama
- jučer sam otvorila svoju šalšu iz staklenke, uz to špagete i salatu
- danas će biti piletina s povrćem, curry pastom i kokosovim mlijekom te salatom.
Mišonja 03.09.2003.
Avatar
MalaSirena
i neuništiva mesna štruca
 
Postovi: 1841
Pridružen/a: 10 ožu 2003, 21:59
Lokacija: Zagreb, Maksimir

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la teutonija » 10 lis 2014, 08:12

Čušpajz od mladog graha i mrkve s puno izmiksanog povrća unutra, kuhana ječmena kaša pa miješa ko i jako voli i hrenovke.
Budilica, 2003.
Mudrica, 2006.
Avatar
teutonija
sex blau aviona
 
Postovi: 9686
Pridružen/a: 10 sij 2003, 15:18
Lokacija: lepe ti je ,lepe ti je...

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la mrava » 10 lis 2014, 08:25

MalaSirena je napisao/la:galetu s jabukama i borovnicama

MS, molim te napiši mi recept :buket

Kod nas su ostale 4 punjene paprike, uz to će biti neka juha i još ću nešto klincima napraviti, još ne znam šta
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la Adorabla » 10 lis 2014, 08:51

kod nas jučer eingemachtes i bućnica a danas slatko kiseli umak i riža s curryem. Salata. Juhu nisam radila, nije mi se danas dalo.
Sutra se vec radujem ručku imamo juhu od gljiva, krumpiriće u rerni, jaja i salatu od mahuna. Bome najbolji ručak cijelog ovog tjedna :nata
Avatar
Adorabla
Medena
 
Postovi: 27755
Pridružen/a: 17 tra 2004, 13:30

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la lara72 » 10 lis 2014, 14:52

Oslic pecen u foliji, prilog polpete od tikvica i feta sira.
lara72
Ovisna sam
Ovisna sam
 
Postovi: 1435
Pridružen/a: 07 ožu 2003, 17:27
Lokacija: zagreb

PrethodnaSljedeća

Natrag na Recepti

Na mreži

Trenutno korisnika/ca: / i 0 gostiju.