Kuhamo u prosincu ho-ho-ho

[Mirci]

ina, mornarski krumpir?

kod mene bolonjez.

[TanjaMT]

Hvala Adorabla

[Margot]

napravim curry umak kao bešamel (malo putra, malo brašna, dodam dosta currya i nešto kurkume radi ljepše boje i kad malo prošetam da pusti curry miris, zalijem s mlijekom da prokuha.
Brokulu skuham u cvjetićima i onda ju prelijem tim umakom. Mi volimo da se ohladi. Meni nije baš fino toplo ali pretpostavljam da je stvar ukusa.

Super! Jučer sam kupila prokulice na akciji, pa ću njih napraviti u ovom umaku.

[Ina66]

ina, mornarski krumpir?

krumpir skuhan u kori, začinjen maslinjakom, petrusimulom i češnjakom

[Solea]

Jučer juha od brokule, pohana pileća prsa sa sezamom, onaj mix 3 zrna s malo brokule i svježe paprike. Za salatu sam pomiješala matovilac, putericu i radič.

Danas grah i kupus salata. Isto će biti i u četvrtak

[mrava]

Ja skuhala ručak a mm nije znao da kuham jer je bio u gradu pa je kupio pečeno pile i mlince a ja skuhala kelj varivo i nabujak od cvjetače. Ima i za sutra

[malamaja]

nitkoništ ne kuha svi su na adventu i na kobasama

danas bakanalija čista.
juha od pijetla, kojeg sam zapekla sa batatima (na traženje mlađe ekipe ), heljda sa gljivama, umak od brusnica, salata od radiča i bijele rotkve. hladi se crem brulee
svih okusa i boja

[mrava]

Ja sam skuhala za dva dana, ko budala! Malo ovog, malo onog, po željama, pa se nakupilo i za tjedan dana.
Dakle: skuhala sam junetinu, pa imamo juhu i kuhano meso, pekla pile, krumpire okolo, mlađi tražili malo mlinaca, zelena salata, a za desert zapečene palačinke sa sirom

[Nana1971]

Dajte link na recept za salenjake, tata mi se zazelio starinskih kolaca. Neki prokusano dobar recept, ovkors!

[malamaja]

ja sam prije tjedan radila po ovom receptu...
http://torta-pinjur-pjat.blogspot.hr/2014/12/salenjaci.html?spref=fb

[Ina66]

zove mene nekidan majka i kaže: "evo sam ti otopila salo za salenjake"
ja
kao da ih nikad u životu nije pravila

[Solea]

ajoj

jučer nisam kuhala, jeli smo vani.
danas povrtna juha, pečenje - krmić u komadu, s kožom i mlinci. za salatu mix kupus, mrkva, cikla.
i pita od jabuka, ona aromatična

[latica]

ja sam u subotu svašta pravila, nitko nije bio zainteresiran z ajelo pa smo jučer išli van na ručak

ali moram podijelit kako sam pravila mesne okruglice jer moji kad vide one iz Ikeae polude od sreće. ali to je rijetko na meniju pa sam ja napravila zdraviju varijantu - mljevena puretina, kuhana kvinoja, jedna tikvica, malo zobenih pahuljica, jedno jaje, soja sos, parmezan, 3 češnja češnjaka i pola luka naribanog. peku se u pećnici i mogu vam reći da su prefine zapravo se nakon pečenja trebaju još staviti u umak od rajčice i onda se stavljaju na list salate kao mali wrap, pospu parmezanom i zamotaju. mi smo ih motali u salatu na suho jer mi se nije doalo još s rajčicom zezat, a klinci to i tako onda ne bi jeli. uglavnom, mislim da ću to češće pravit!

za danas imamo juhu i salatu Angelicu, sinoć sam napravila za ponjet na posao!

[thalia]

ja imam poriluk danas
ne dam djeci da govore "onu riječ na m..." kad se radi o hrani, ali ja "m...." poriluk i najgore mi je što stariji obožava pa ga moram povremeno kuhat

[Ina66]

meatless monday - umak od cvjetače i brokule s pennama

[mrava]

Zakuhana juha i rižoto od ostataka pečene piletine, cikla

[malamaja]

kod nas danas 3p (poriluk, paprika, piletina) u rižotu. radič salata. ima i juhe.
poriluk je zakon

[thalia]

preživjela sam
nije čak ni bilo tako loše

ja ga volim, samo ne na čušpajz.

[malamaja]

ja ga na čušpajz radim sa prosom i kobasicom. tada je podnošljiv

[Mirci]

A ja na cuspajz sa rizom i to svi obozavamo . Običan s krumpirom nam nije baš omiljen.

U subotu smo imali domaću pizzu, za desert pitu od čokolade. U nedjelju smo jeli vani, a danas krvavice i pečenice, dinstano kiselo zelje, pire. Za desert/večeru lisnate rolice sa jabukom i orasima.

[dunja]

ja sam našla tako dobar recept za poriluk da ga se ne mogu najesti, a mrzila sam ga cijeli život na naćin moje bake i mame

za sutra ću i ja zdinstati kiselo zelje, uz to šnicli i vratina na naglo i krumpir na neki način

[Mirci]

Isto tako i ja. Mamin mi je grozan

[Solea]

dunja, daj onda recept

meni je oduvijek gadan, čak ga ni mama nije nikad nešto forsirala a ja ga na čušpajz/vario nikad nisam ni pravila.
od poriluka mi je prefin kiš

danas juha od gljiva, musaka, ona klasična i kisele paprike za salatu.

sutra ću skuhati junetinu u expresu pa će biti i juha a uz meso pire od krumpira, paradajz sos i kopar sos

[JiA]

Dunja, daj recept! Ne volim poriluk.
Danas za sutra saft od pilecih batacica na crveno i specle.
Sutra za prekosutra grasak cuspajz sa piletinom i noklicama.

[TanjaMT]

Ja sam danas imala nadasve omiljeno varivo od kelja i bulgura, dijete za sutra narucilo nesto fino, a ne zdravo. Jos ne znam sta cu.

[malamaja]

tanja, znači pohano i prženo tak je kod nas
kiš s porilukom je prefini. posebno ako ima finog mesnatog špekeca za pojačati ...

...ja ću sutra prokulice (ako nađem fine) zapečene u bešamelu...ako ne, bit će tijesto sa sirom i salata. bezmesni utorak

[dunja]

recept sam našla na netu
evo ga
http://wall.hr/clanak/cuspajz-od-poriluka/

s tim da ja mrkvu ne naribam nego nasjeckam, i kad ubacim na kraju poriluk vrlo kratko kuham jer volim da je ostane onako tvrđi i da se osjeti pod zubima - zato ga nikada nisam ni voljela jer su ga moji kuhali uvijek predugo i to mi je bilo skroz bljakasto

meni je ovo baš fino ispalo svaki put kad sam radila

da, fini je i u kišu sa šunkom ili špekom, slažem se

[thalia]

Dunja, tako ga i ja radim. Nema mi pomoći

[Mirci]

E, to je onaj s krumpirom koji ja ne volim

Podinstam luk, mrkvicu i meso (npr. narezani pureci zabatak) i kad meso dobije koricu dodam narezani poriluk. Prodinstam i mijesam dok ne omekša i tada dodam šaku riže. Malo promijesam da se zacakli i zalijem vodom. Kuha se dok riža ne omekša (ima je malo, nije ko rižoto, ona samo zagusti). Sol, papar, oersin na kraju. U tanjuru si svatko dodaje žlicu kiselog vrhnja ili parmezan ili ništa. Svi to obožavamo, klincima je to bilo prvo pravo varivo koje su jeli i baš ga jako vole .

[Ina66]

ja poriluk obožavam, valjda zato što sam ga otkrila kao odrasla, u mom djetinjstvu ga nije bilo i kad god mogu, dinstam na poriluku umjesto kapule