Zimska kuharica

[mrava]

Uvod u zimu, Božić, doček Nove godine...

[mrava]

Kod nas jučer ajngemaht juha, janjetina i krumpiri, luk i cikla.

Danas: tjestenina, gulaš od svinjske lopatice, cikla.

[mrava]

Juha sa zvjezdicama, restani krumpir, pureca krilca na tavi, cikla i krastavci

[malamaja]

grah ričet s malo špeka.
jučer sekeli gulaš...zimski
sutra lovački

[mrava]

Carsko meso i pire krumpir, kiseli krastavci

[latica]

mi smo jedan dan mahune s kranjskim kobasama, onda fini rižoto s povrćem drugi dan i evo jučer smo jeli ostatke od ta dva dana. danas ćemo ribu i povrće lešo.

[mrava]

Pizza dan

[Mrđi]

U nas danas bakalar, spremali ga u selu 4 najbolja kastelanska kuhara pa sam samo ponila tećicu
na ovo juzinavo vrime s gustom nisam morala kuhat.

[mrava]

Ajngemaht juha, pire krumpir, snicle u cornflakesu, miješana salata

[mrava]

Danima smo vrtili u krug pecenku, sarmu, razne juhe, francusku salatu, kolače. ..
Danas imamo rizoto s povrćem

[Hajdi]

Danas smo u gostima jeli po starom napolitanskom receptu https://memoriediangelina.com/2013/10/06/gatto-di-patate-potato-pie/.

[mrava]

Ned - pileća juha, pečeno carsko meso, pire krumpir, kisela paprika
Pon- ajngemaht juha, kotlovina, cikla
Uto - grah sa suhim mesom

[mrava]

Sri- saft s mesom i sampinjonima, tjestenina
Cet - bucnica

[latica]

u subotu sam pravila juhu od piletinei junetine, a posije toga pucketavu piletinu s jednog predivnog bloga i bila je prefina. uz to zimska kombinacija salata i pire od krumpira i batata. piletina je otkošteni bataci nadbataci koji se stave u tavu debelog dna na stranu kože, poklope i na najslabijoj vatri peku - dolje se sve fino zapeče i bude hrskavo/pucketavo, a gore meso presočno jer se zapravo skuhalo u pari.

u nedjelu su svekiji pravili pileći perkelt i tijesto sa sirom is laninom i srećom imamo i za danas, samo salatu napravim. joj što volim kad ne moram svaki dan kuhat

[mrava]

Jučer smo jeli juhu i sporo pečeno carsko meso s krumpiricima, papriku punjenu kupusom
Danas imamo sarmu koju sam sinoć skuhala

[Adorabla]

Latice obozavam takvu puletinu al mi nikada na pamet ne bi palo da bi mogla se zvati pucketava
Meni osobno draza verzija je bez poklopca iako tako moras pred kraj okrenuti piletinu da se i s druge strane kratko zapeče.

Jučer smo piletinu u lisnatom. Danas i mi perkelt

Sutra ću nesto bezmesno.

[latica]

pucketava piletina je naziv kako je kuharica nazvala ovaj recept, a što je najbolje stvarno pucketa pred kraj kad otklopiš i mojima se svidio naziv tak da i to treba uzet u obzir

danas kod nas mesne kuglice s kvinojom, riža s povrćem i salatica. i juha prije toga, joj baš se veselim!

[mrava]

Jučer sam za večeru ispekla pogačice sa cvarcima, tako su mi dobro ispale u listanju da sam sama sebi rekla : Bravo, stara!
Danas rucamo pire krumpir, špinat i jaja

[mrava]

Sub: pita s krumpirom i piletinom
Ned: pileća juha, bečki snicli, pomfrit, prhka pita sa sirom
Pon: mahune

[latica]

u subotu juha klasika
onda mesne kuglice po novom receptu - od smjese za kobasice i heljde, prefinoooo i uz to palenta s bundevom i salata od više vrsti zelene salate.

jučer kod svekija, klasika, pohani šnicli i krumpir iz rerne
danas imamo mesa od jučer i uz to pravim tjesteninu s bundevom, isto po novom receptu!

[Adorabla]

onda mesne kuglice po novom receptu - od smjese za kobasice i heljde, prefinoooo i uz to palenta s bundevom i salata od više vrsti zelene salate.

da čujem. Taman imam raspadnute dvije kobasice za pečenje i imam i mljevenog mesa
Palenta s bundevom to isto ne kužim. Stavila si bundevu u palentu?

[latica]

evo recept za kuglice:
https://mamajasamgladan.com/okruglice-od-domacih-kobasica-s-heljdom/
inače mi je taj blog fenomenalan, baš ima ideja koje su mi izvedive, a ima i ideja za tjedne menije.

jučer sam pravila njezinu tjesteninu s bundevom i kaparima i klinci su se podavili u tome!
https://mamajasamgladan.com/tag/bundeva/

a palenta s bundevom je s drugog bloga - narezala sam bundevu na kockice i skuhala u malo više vode, i kad je bila mekana zdrobila sam je s onom gnječilicom za pire i u tome zakuhala palentu. dodala sam malo muškatnog oraščića, malo maslinovog ulja i pred kraj dvije velike žlice domaćeg slatkog vrhnja (ovo je zato što sam ga imala i što mi je toliko fino i kremasto da ga stavljam svuda di stignem).

danas pravim rižoto s porilukom i junetinom iz juhe, kurkuma i slatko vrhnje naravno idu u to. i juha prije toga. i morala bi nešto smislit za sutra kad je opet jureći dan...

[mrava]

Latice, ovo sve super izgleda, mljac
Mi danas rucamo saft s pilecim jetricama, zelucima i srcima, prilog riža i cikla

[Adorabla]

Lato
sutra ću raštiku po ovom receptu :five
a naravno i okruglice ću pročitati ali su mi variva odmah ko kec sjela
Baš mi se sviđa blog iako to zapravo nije ni čudno jer koliko sam vidjela ti i ja imamo dosta sličan ukus

[latica]

baš mi je drago da vam se ovjema sviđa!
adorabla - jedino ona nema onako orijentalnih recepata kakve ti voliš (a i ja isto, iako rijetko pravim), zato bi i ti trebala neki blog pokrenut

ja sam jučer pravila njezine kruščiće s kefirom i odlični su , čak i danas za doručak.
a pravila sam i kolač od bundeve, lješnjaka i oraha i isto mi je super, evo na posao sam ga nosila. njega doduše klinci nisu prihvatili

za danas sam sinoć skuhala malo mladog graha što sam imala smrznuto pa ću improvozirat ovo varivo s ječmom i čimulicama. iako nemam čimulice, stavit ću raštiku, a zapravo ja tako i inače pravim grah s ječmom...

sutra ćemo nešto leteće jer mm je na putu, a ja imam posla s klincima i školom

[mrava]

Rizoto s gamberima

[TanjaMT]

Ja ovaj tjedan ne kuham, kcer se primila kuhinje, ali sam dosla pohvaliti njezin kajzersmarn sa kvinojom, odlican mi je,odlican. Uz to je napravila sos od malina i chije, i odozgo sjeckani bademi i Kokos. Ubila sam se

[Hajdi]

Ajme Tanja ovo super zvuči, kako napravi taj šmorn s kvinojom?

Za večeru sam nakon duugo vremena napravila naš omiljeni Henrijev krumpir po starom forumskom receptu!

[Mirci]

Tanja, daj recept

[TanjaMT]

recept je od neke blogerice (#whatelse), budem pogledala doma. Izdala je ta blogerica zapravo vec knjigu, dvije, vec nam je T. dosta toga pripremila prema tim receptima, ima zbilja odlicnih stvari (krema od slanutka i banane sa choco mrvicama, mmmm).