Sada je: 06 kol 2026, 00:07.

sto bi se trebalo izbjegavati?

O kuhanju, receptima, sezonskim i zdravim namirnicama, najboljim pečenjima, najfinijim kremama, najslađim kolačićima... o hrani.

Moderatori/ce: Hope77, mrava

Re: sto bi se trebalo izbjegavati?

PostPostao/la Rimaithor » 22 svi 2009, 13:55

Ajme Ina :lol
Ajd, bas si nokte koki odrezala :mrgreen:
Vanity is my favourite sin.
slika
Avatar
Rimaithor
Ljupka Heidi
 
Postovi: 14734
Pridružen/a: 03 sij 2004, 10:18
Lokacija: Dragons' Den

Re: sto bi se trebalo izbjegavati?

PostPostao/la lilly » 22 svi 2009, 15:23

Ina66 je napisao/la:Lilly - oprosti, s nekim sam te zamijenila - tek sad vidim


:zivili
super je fotka, moj isto samo oglaba kosti!!

anlan je napisao/la:lilly - ocemo mi u neki biznis?


Kaj bi i ti domaceg putra :lol ???
Avatar
lilly
Ovisna sam
Ovisna sam
 
Postovi: 1213
Pridružen/a: 16 sij 2007, 21:44
Lokacija: u 777 2' 22''

Re: sto bi se trebalo izbjegavati?

PostPostao/la Krumpirić » 22 svi 2009, 15:25

thalia je napisao/la:navodno bi sigurno trebalo izbjegavat čips i sve prženo u ulju jerbo je kancerogeno :/
ja obožavam čips i teško se nosim s ovom zabranom.

i kikiriki da je loš za jetru :dunno


mene od svega ne veseli što S. u vutiću ima ponekad pureću salamu za doručak, al srećom on obično odabere sir taj dan. :znoj



ja kikiriki obožavam, čips znam da je smeće, al kikiriki-kad sam otkirla da je jako loš pala sam u depresiju :lol
sad pokušavam jest suncokret-nije to to. :mrgreen:
Avatar
Krumpirić
Cobra 11
 
Postovi: 11607
Pridružen/a: 17 sij 2005, 22:46

Re: sto bi se trebalo izbjegavati?

PostPostao/la danijela81 » 22 svi 2009, 15:27

zar i kikiriki??

ja sam jela onaj u ljusci i tjesila se da je to zdravije jer nema soli. aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
Vi ste sol zemlje, vi ste svjetlo svijeta!
V. 03.11.2008. :luv
R. 11.06.2014. :luv
Avatar
danijela81
(pre)fina gospoja
 
Postovi: 10381
Pridružen/a: 26 svi 2008, 08:57
Lokacija: Osijek

Re: sto bi se trebalo izbjegavati?

PostPostao/la thalia » 22 svi 2009, 16:08

a ja grickam pistacije, indijske oraščiće, bademe. malo skuplji sport, al eto :znoj
Doorbells and sleigh bells and schnitzel with noodles
Avatar
thalia
Von Trapp
 
Postovi: 14371
Pridružen/a: 31 sij 2007, 22:58
Lokacija: cicely, alaska

Re: sto bi se trebalo izbjegavati?

PostPostao/la Krumpirić » 22 svi 2009, 16:09

thalia je napisao/la:a ja grickam pistacije, indijske oraščiće, bademe. malo skuplji sport, al eto :znoj

oooo, ja oraščiće obožavam, al skupoooooo
Avatar
Krumpirić
Cobra 11
 
Postovi: 11607
Pridružen/a: 17 sij 2005, 22:46

Re: sto bi se trebalo izbjegavati?

PostPostao/la danijela81 » 22 svi 2009, 16:12

nije mi to to. kikiriki rules :gace
Vi ste sol zemlje, vi ste svjetlo svijeta!
V. 03.11.2008. :luv
R. 11.06.2014. :luv
Avatar
danijela81
(pre)fina gospoja
 
Postovi: 10381
Pridružen/a: 26 svi 2008, 08:57
Lokacija: Osijek

Re: sto bi se trebalo izbjegavati?

PostPostao/la thalia » 22 svi 2009, 16:20

danijela81 je napisao/la:nije mi to to. kikiriki rules :gace


o, kako ne? slani i prženi, mljac
Doorbells and sleigh bells and schnitzel with noodles
Avatar
thalia
Von Trapp
 
Postovi: 14371
Pridružen/a: 31 sij 2007, 22:58
Lokacija: cicely, alaska

Re: sto bi se trebalo izbjegavati?

PostPostao/la lilly » 22 svi 2009, 16:21

a meni bucine kostice :zivili

A malac mi izgleda ima alergiju na kikiriki, pa to ne konzumiramo.
Avatar
lilly
Ovisna sam
Ovisna sam
 
Postovi: 1213
Pridružen/a: 16 sij 2007, 21:44
Lokacija: u 777 2' 22''

Re: sto bi se trebalo izbjegavati?

PostPostao/la anlan » 22 svi 2009, 16:26

lilly777 je napisao/la: Kaj bi i ti domaceg putra :lol ???

i ne samo putera, putera
anlan
Stalno sam tu
Stalno sam tu
 
Postovi: 830
Pridružen/a: 23 vel 2005, 00:35
Lokacija: :)

Re: sto bi se trebalo izbjegavati?

PostPostao/la Masha » 22 svi 2009, 16:34

zašto kikiriki ne valja? otkud sad to...:conf mi jedemo onaj u ljusci i namaz od kikirikija.
Avatar
Masha
dzkić više tekućine
 
Postovi: 1933
Pridružen/a: 27 ruj 2005, 18:48

Re: sto bi se trebalo izbjegavati?

PostPostao/la eli » 22 svi 2009, 16:54

za kikiriki me čudi. jeste da je masan i teško probavljiv, no ako nemaš zdravstvenih tegoba povremeno konzumiranje neprženog ne bi trebalo smetati.
namaz od kikirikija ima svega osim kikirikija. od margarina do umjetnih aroma.
eli
Sveta krava
 
Postovi: 8339
Pridružen/a: 30 ožu 2002, 12:57

Re: sto bi se trebalo izbjegavati?

PostPostao/la danijela81 » 22 svi 2009, 17:08

eli, olaksala si mi svjest :mrgreen:

vec sam mislila da cu ga jesti i dalje, ali sa spoznajom da ne bi tebala. ovako cu i dalje tu i tamo trusit ovaj u ljusci. valjda se nece javit netko s nekakvim novim istrazivanjima
Vi ste sol zemlje, vi ste svjetlo svijeta!
V. 03.11.2008. :luv
R. 11.06.2014. :luv
Avatar
danijela81
(pre)fina gospoja
 
Postovi: 10381
Pridružen/a: 26 svi 2008, 08:57
Lokacija: Osijek

Re: sto bi se trebalo izbjegavati?

PostPostao/la thalia » 22 svi 2009, 17:49

Masha je napisao/la:zašto kikiriki ne valja? otkud sad to...:conf mi jedemo onaj u ljusci i namaz od kikirikija.



a sad ću nešto pokušat i napisat :roll:
navodno ima alfatoksina u kikirikiju

aFLatoksini su, izvinte me nepismenu :oops:
Doorbells and sleigh bells and schnitzel with noodles
Avatar
thalia
Von Trapp
 
Postovi: 14371
Pridružen/a: 31 sij 2007, 22:58
Lokacija: cicely, alaska

Re: sto bi se trebalo izbjegavati?

PostPostao/la danijela81 » 22 svi 2009, 18:34

ne alfatoksin nego aflatoksin, najjaci prirodni toksin. proizvodi ju odredjena plijesan na tocno 30 stupnjeva celzija.
tj. aflatoksin nastaje samo kod nevaljalog skladistenja kikirikija. zdrav kikiriki koji je pravilno uskladisten ga nema.
zato samo pratitr podrijetlo kikirikija, cini mi se da nam je prof. na faksu spominjao Argentinu, ne sjecam se vise jel u dobrom ili losem smislu. davno je to bilo
Vi ste sol zemlje, vi ste svjetlo svijeta!
V. 03.11.2008. :luv
R. 11.06.2014. :luv
Avatar
danijela81
(pre)fina gospoja
 
Postovi: 10381
Pridružen/a: 26 svi 2008, 08:57
Lokacija: Osijek

Re: sto bi se trebalo izbjegavati?

PostPostao/la Ina66 » 22 svi 2009, 19:13

thalia je puno čitala litanije izvjesnog gospodina na jednom drugom forumu a na temu kikirikija i aflatoksina ;)
ja jedem kikiriki u ljusci i nemam namjeru prestati. one koji mi nisu fini, ispljunem

btw, nogice su od domaće, bakine koke :D
Avatar
Ina66
kuhinjska fly lady
 
Postovi: 33942
Pridružen/a: 01 srp 2001, 23:45
Lokacija: Split

Re: sto bi se trebalo izbjegavati?

PostPostao/la Krumpirić » 22 svi 2009, 19:17

jap, i meni je to palo na pamet,mislim i ja čitah izvjesnog gospona.
NEgo, ja ga smanjila. Al ne mogu ga se odreć. Kikiriki je moje zlo. :mrgreen:
(to zbilja volim i grickam sretno :lol
Avatar
Krumpirić
Cobra 11
 
Postovi: 11607
Pridružen/a: 17 sij 2005, 22:46

Re: sto bi se trebalo izbjegavati?

PostPostao/la thalia » 22 svi 2009, 19:50

Ina66 je napisao/la:thalia je puno čitala litanije izvjesnog gospodina na jednom drugom forumu a na temu kikirikija i aflatoksina ;)


hm, valjda mi je ušlo u podsvjest od tamo, nemam pojma.
uglavnom, napisala sam navodno ;) i nisam baš to podvaljivala pod jedinu istinu.
Doorbells and sleigh bells and schnitzel with noodles
Avatar
thalia
Von Trapp
 
Postovi: 14371
Pridružen/a: 31 sij 2007, 22:58
Lokacija: cicely, alaska

Re: sto bi se trebalo izbjegavati?

PostPostao/la Masha » 22 svi 2009, 22:57

eli je napisao/la:namaz od kikirikija ima svega osim kikirikija. od margarina do umjetnih aroma.

nema onaj alnaturin, bar ga tako deklariraju.

ok, za te toksine nisam znala. ali ima proteina i dobar mi je umjesto nekih pustih grickalica. mislim da je ovaj koji mi kupujemo u rinfuzi iz Kine, kupujemo u kauflandu i odličan je. sad, na koliko se stupnjeva skladišti, ne znam.
Ina66 je napisao/la:thalia je puno čitala litanije izvjesnog gospodina na jednom drugom forumu a na temu kikirikija i aflatoksina ;)

pretpostavljam o kojem je gospodinu riječ :roll:

ja jako volim pistacio, ali davno mi je jedna zubarica rekla da jako kvare zube ....vjerovatno onima koji rijetko peru zube :mrgreen:
Avatar
Masha
dzkić više tekućine
 
Postovi: 1933
Pridružen/a: 27 ruj 2005, 18:48

Re: sto bi se trebalo izbjegavati?

PostPostao/la Stefanova_mama » 23 svi 2009, 08:56

Adorabla je napisao/la:A spek je definitvno jedna od najboljih i najzdravijih namirnica za djecu


Samo ako je domaci, ako nije konzerviran nitritnim solima, nitritne soli su po najnovijem kancerogene.
S. 17.01.2004.
M. 29.08.2007.

Quae volumus, credimus libenter!
Avatar
Stefanova_mama
Roza Luksemburg
 
Postovi: 3989
Pridružen/a: 27 ruj 2006, 14:50
Lokacija: Chardak ni na nebu ni na zemlji

Re: sto bi se trebalo izbjegavati?

PostPostao/la Ina66 » 23 svi 2009, 11:04

Stefanova_mama je napisao/la:
Adorabla je napisao/la:A spek je definitvno jedna od najboljih i najzdravijih namirnica za djecu


Samo ako je domaci, ako nije konzerviran nitritnim solima, nitritne soli su po najnovijem kancerogene.

moje cure vole domaću pancetu, kupovna im ne šmeka
Avatar
Ina66
kuhinjska fly lady
 
Postovi: 33942
Pridružen/a: 01 srp 2001, 23:45
Lokacija: Split

Re: sto bi se trebalo izbjegavati?

PostPostao/la Rimaithor » 23 svi 2009, 14:42

Ina, ni meni ne šmeka :lol
Vanity is my favourite sin.
slika
Avatar
Rimaithor
Ljupka Heidi
 
Postovi: 14734
Pridružen/a: 03 sij 2004, 10:18
Lokacija: Dragons' Den

Re: sto bi se trebalo izbjegavati?

PostPostao/la Ina66 » 23 svi 2009, 15:15

to je MM kupio jer sam graktala na salame koje je donosio doma
a lijepo sam mu rekla da one to neće jesti ;)
Avatar
Ina66
kuhinjska fly lady
 
Postovi: 33942
Pridružen/a: 01 srp 2001, 23:45
Lokacija: Split

Re: sto bi se trebalo izbjegavati?

PostPostao/la Adorabla » 23 svi 2009, 15:56

Krumpirić je napisao/la:
thalia je napisao/la:navodno bi sigurno trebalo izbjegavat čips i sve prženo u ulju jerbo je kancerogeno :/
ja obožavam čips i teško se nosim s ovom zabranom.

i kikiriki da je loš za jetru :dunno


mene od svega ne veseli što S. u vutiću ima ponekad pureću salamu za doručak, al srećom on obično odabere sir taj dan. :znoj



ja kikiriki obožavam, čips znam da je smeće, al kikiriki-kad sam otkirla da je jako loš pala sam u depresiju :lol
sad pokušavam jest suncokret-nije to to. :mrgreen:


Kikiriki je los za one s dijebetesom i za one s povecanim kolesterolom u krvi. Kikiriki je los jako los za one s alergijom, ali ako se bavite sportom, rekreativno, ako ne pusite i ne pijete alkohol ja ne vidim nikakvog razloga da u prosjeku tjedno pojedete vrecicu od 100 grama kikirikija.

Prvo ajmo ovako razluciti ima nesto sto se zove nezdravo - to je hrana koju treba izbjegavati u sirokom luku
Druga je hrana koja nije dobra za odredjene skupine ljudi, za odredjene bolesti - to je hrana koju necemo uzimati ukoliko imamo zdravstvene probleme.

Dakle u prvu grupu definitivno ulazi cips jer je tvornicki sto puta sredjen, ali u drugu kategoriju ulazi neljusteni kikiriki.

Suncokret je bajdvej jednako stetan kao i kikiriki. Barem bi ti kao trudnica trebala jesti kikiriki jer ima hrpu folne kiseline. Suncokret ima vise masnoca dakle gori je za holesterol a nema folne.
Avatar
Adorabla
Medena
 
Postovi: 27755
Pridružen/a: 17 tra 2004, 13:30

Re: sto bi se trebalo izbjegavati?

PostPostao/la eli » 23 svi 2009, 16:00

a ja sam u trudnoći za folnu i gušte tamanila crveni radić. definitivno zdrava hrana.
eli
Sveta krava
 
Postovi: 8339
Pridružen/a: 30 ožu 2002, 12:57

Re: sto bi se trebalo izbjegavati?

PostPostao/la Adorabla » 23 svi 2009, 16:01

Hrana koju trebaju izbjegavati ljudi s dijabetesom i povisenim holesterolom je:
crveno meso, skampi, lignje, svi mekuski i skoljke, krumpir, riza, kukuruz, od voca banane, grozdje, grozdjice, lubenice, tresnje, mlijeko i mlijecne proizvode (smiju uzimati samo light verzije), jaja (zutanjak), orasasti plodovi (kikiriki, suncokret, bundeva, pistacijo, indijski orasi, sve), alkohol, kavu, od povrca grah, grasak, bob itd (ovo je sto mi sad trenutno pada na pamet).

Dakle ako je ovo cak i iz BIO uzgoja - ljudi s holesterolom i dijabetesom ovo ne smiju jesti.
Ali ljudi s dijabetesom i holesterolom su na dijeti. A dijetalna ishrana ne znaci nezdrava nego neprimjerena ishrana.

Dakle Krumpi navali na kikiriki jos si mlada.
Avatar
Adorabla
Medena
 
Postovi: 27755
Pridružen/a: 17 tra 2004, 13:30

Re: sto bi se trebalo izbjegavati?

PostPostao/la Adorabla » 23 svi 2009, 16:03

Eli i ja sam radic jela. Inace ga uopce ne volim kao ni smokve. Ali bas u trudnoci sam tamanila i smokve i radic u neogranicenim kolicinama.
Bajdvej i smokve su zabranjene za dijabetes i holesterol :mrgreen:
Avatar
Adorabla
Medena
 
Postovi: 27755
Pridružen/a: 17 tra 2004, 13:30

Re: sto bi se trebalo izbjegavati?

PostPostao/la eli » 23 svi 2009, 16:04

često tijelo samo traži ono što mu fali, ali često i podsvijest traži svoje.

nisam znala za smokve i kolesterol.
eli
Sveta krava
 
Postovi: 8339
Pridružen/a: 30 ožu 2002, 12:57

Re: sto bi se trebalo izbjegavati?

PostPostao/la Krumpirić » 23 svi 2009, 16:18

kod mene je sve NISKO (osim intolerancije glukoze u trudnoći), inače sve ispod normale, kolesterol, željezo, šećer, sve... :mrgreen:
kikiriki obožavam, uljepšala si mi dan. :mrgreen:

znam za ovo što ne smiju kolesteroličari :mrgreen: , svekar ima kolesterol kakav dr "nikad nije vidila" :/
zanimljivo je kako su bolesnim ljudima neke "jako zdrave" stvari koma, ubojite. Npr.tati s gihtom-juhe, mahunarke, integralne žitarice,..ništa ne smije ni pomirisat...

al za svakog-koliko zdrav il bolestan bio, neke su stvari čisto smeće:

paštete svih vrsta
margarini svih vrsta
salame, bez obzira mesne il veggie
čips, smokiji
dukatina, montea, voćni slatki jogurti
namazi od svega i svačega-osim: ABC sira, eko namaza i inog:)
gotovi i polugotovi proizvodi (juhe iz vrećice, goveđe kocke, instant proizvodi tipa pire u prahu (joj, kad sam to vidla)...)
onda, pravo smeće, ono šta naprave od ostataka ribljih prerađevina i nazivaju škampinim repovima il tako nekako, a debelo je i nema veze sa škampima :loce
gazirana pića, voćni sokovi
dehidrirani sojini proizvodi
instant-začini (npr.vegeta, onda oni "začin za roštilj" i ine gluposti)
kečap, konšerva


joj, ima toga hrpetina...
Avatar
Krumpirić
Cobra 11
 
Postovi: 11607
Pridružen/a: 17 sij 2005, 22:46

Re: sto bi se trebalo izbjegavati?

PostPostao/la Adorabla » 23 svi 2009, 16:28

mislis surimi - to je recimo riblja pasteta :lol
Avatar
Adorabla
Medena
 
Postovi: 27755
Pridružen/a: 17 tra 2004, 13:30

PrethodnaSljedeća

Natrag na Recepti

Na mreži

Trenutno korisnika/ca: / i 1 gost.